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Blue tongue, Emilia-Romagna rilancia la vaccinazione: aiuti agli allevatori e prevenzione contro i focolai

18 Marzo 2026 by Marcella Zanellato
Gregge di pecore infezione animali blue tongue
Parte in Regione Emilia-Romagna la campagna vaccinale volontaria 2026 contro la Blue tongue, malattia virale che colpisce i ruminanti ma non è trasmissibile all’uomo né incide sulla sicurezza degli alimenti. L’obiettivo è contenere la diffusione del virus e ridurre i danni economici per gli allevamenti, tra mortalità animale e cali produttivi. La Regione conferma il
blue tongueRegione Emilia-Romagnavaccini
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Sicurezza alimentare, l’Ue lancia TraceMap: l’IA contro frodi e contaminazioni

16 Marzo 2026 by Marcella Zanellato
La Commissione europea ha presentato TraceMap, una nuova piattaforma basata sull’intelligenza artificiale per rafforzare la sicurezza alimentare nell’Unione. Lo strumento punta a individuare più rapidamente frodi, alimenti contaminati e focolai di malattie trasmesse dal cibo. La piattaforma è già accessibile alle autorità nazionali di tutti gli Stati membri per migliorare controlli e indagini. TraceMap consente
allerte alimentarifood safetyRASFFTraceMapunione europea
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EFSA/ECDC: situazione attuale dell’influenza aviaria in Europa

13 Marzo 2026 by Marcella Zanellato
Secondo l’ultimo rapporto trimestrale di monitoraggio pubblicato da European Food Safety Authority (EFSA), insieme a European Centre for Disease Prevention and Control (ECDC) e al Laboratorio di riferimento dell’UE, le rilevazioni di influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI) negli uccelli in Europa stanno iniziando a diminuire. Il calo segue un periodo autunnale e invernale in
aviariaECDCEFSAeuropainfluenza aviaria
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Sistemi sanitari e cambiamento climatico: il convegno “Three Horizons for Health” sull’assistenza sostenibile

12 Marzo 2026 by Marcella Zanellato
Sul portale dell’Istituto Superiore di Sanità è disponibile un approfondimento sul convegno “Three Horizons for Health – Building sustainable, resilient and carbon-neutral health systems”, dedicato alla transizione ecologica dei sistemi sanitari. L’incontro si è svolto il 5 marzo 2026 a Roma, con l’obiettivo di discutere strategie e azioni per rendere l’assistenza sanitaria più sostenibile e
Ausl Romagnacarbon-neutralHealthistituto superiore sanità
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“Non è mai troppo tardi per invecchiare in salute” la nuova campagna del Ministero della Salute

11 Marzo 2026 by Marcella Zanellato
Il Ministero della Salute ha lanciato la campagna di comunicazione istituzionale sull’invecchiamento attivo, rivolta a promuovere uno stile di vita sano e prevenire il declino fisico e mentale con l’avanzare dell’età. La campagna punta a sensibilizzare gli anziani e tutta la popolazione sull’importanza di attività fisica regolare e scelte alimentari equilibrate per mantenere salute e
invecchiamento attivosana alimentazionesani stili di vita
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Ministero della Salute: “Alimenti irradiati, nel 2024 quasi tutti conformi ai controlli”

11 Marzo 2026 by Marcella Zanellato
Il Ministero della Salute ha pubblicato la relazione annuale sui controlli effettuati nel 2024 nell’ambito del Piano nazionale 2023-2027 sugli alimenti e sugli ingredienti trattati con radiazioni ionizzanti. L’attività di monitoraggio ha l’obiettivo di verificare il rispetto delle norme relative all’autorizzazione, alla sicurezza e all’etichettatura di questi prodotti. Nel 2024 sono stati analizzati complessivamente 463
alimentiministero della saluteradiazioni ionizzanti
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DOP e IGP: dal 14 maggio obbligatorio indicare il produttore in etichetta

10 Marzo 2026 by Marcella Zanellato
Emilia-Romagna DOP
A partire dal 14 maggio 2026, il nome del produttore o dell’operatore responsabile dovrà comparire in etichetta accanto all’indicazione geografica dei prodotti DOP e IGP. Lo prevede il Regolamento UE 2024/1143, attuato dal Ministero dell’Agricoltura con una circolare del 6 marzo 2026. La regola stabilisce che il nome debba essere nello stesso campo visivo dell’indicazione
etichettaturaIGPRegolamento UE 2024/1143
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Zootecnia più sostenibile grazie alla misurazione dell’impatto ambientale

09 Marzo 2026 by Marcella Zanellato
Un interessante articolo pubblicato su CreaFuturo, tratta di un tema molto dibattuto: l’impatto ambientale degli allevamenti. “Non esiste innovazione se non se ne misurano i risultati. Questo vale anche per gli allevamenti zootecnici, quando si adottano delle nuove pratiche per renderli più sostenibili dal punto di vista ambientale. Secondo l’ISPRA (Istituto Superiore per la Protezione
allevamenti intensiviambientecarbon footprintmisurazionezootecnia
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Zoonosi: dallo studio dei virus dei pipistrelli nuove conoscenze sui meccanismi di infezione

06 Marzo 2026 by Marcella Zanellato
Un progetto di ricerca europeo ha approfondito i meccanismi biologici di un particolare virus influenzale dei pipistrelli, denominato H18N11, per capire meglio come alcuni patogeni riescano a infettare nuove specie. Lo studio ha evidenziato che questo virus utilizza un recettore cellulare diverso da quello dei comuni virus influenzali per entrare nelle cellule ospiti. I ricercatori
pippistrellistudiozoonosi
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Ufficio Europass regionale promuove il webinar dedicato agli scambi commerciali e food safety

06 Marzo 2026 by Marcella Zanellato
“Scambi commerciali e food safety – Le garanzie di controllo dell’Ue per i prodotti importati” è il titolo del webinar promosso dall’Ufficio Europass della Regione Emilia-Romagna in collaborazione con l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) e le università regionali che si terrà venerdì 20 marzo dalle ore 14.30 alle 16. Il webinar, primo appuntamento di un ciclo dedicato alle sfide emergenti della sicurezza alimentare, ha l’obiettivo
EFSAeuropassfood safetyRegione Emilia-Romagnascambi commerciali
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  • Published in ALIMENTI, EFSA, Import-Export, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna
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Nasce la cronodieta mediterranea: nuova piramide basata sui ritmi biologici

05 Marzo 2026 by Marcella Zanellato
La dieta mediterranea si aggiorna e introduce il fattore tempo con una nuova piramide alimentare basata sui ritmi biologici dell’organismo. Il modello, definito cronodieta mediterranea, integra le conoscenze della crononutrizione, secondo cui il metabolismo varia nelle diverse ore della giornata. La nuova piramide indica quindi non solo cosa mangiare, ma anche quando farlo, utilizzando i
cronodieta meditarraneapiramide alimentare
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  • Published in Dieta Mediterranea, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE
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FAO: “Mediterraneo e Mar Nero, la pesca eccessiva ai minimi da dieci anni”

04 Marzo 2026 by Marcella Zanellato
Nel Mediterraneo e nel Mar Nero la pesca eccessiva è scesa al livello più basso dell’ultimo decennio, anche se la sostenibilità delle risorse ittiche resta una sfida. È quanto emerge dal rapporto State of Mediterranean and Black Sea Fisheries 2025, che analizza 120 stock ittici della regione. Negli ultimi dieci anni la pressione di pesca
acquacolturaFAOMediterraneopesca
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  • Published in ANIMALI, FAO OMS, NOTIZIE, Pesce
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