Dall’Unione Europea una svolta per l’insect farming: più sostenibilità e produzione di proteine dalle larve di insetti

Pubblicato su CORDIS il nuovo aggiornamento sul progetto europeo dedicato alla rivoluzione dell’allevamento degli insetti per la produzione sostenibile di proteine. Il sistema sviluppato si basa sul miglioramento dell’allevamento della mosca soldato nera (Black Soldier Fly), specie chiave per la valorizzazione dei rifiuti organici. L’innovazione principale consiste nella separazione tra fase di riproduzione e fase
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UE, nuovo Regolamento 2026/322: più flessibilità nei movimenti dalle zone ristrette e regole armonizzate per le malattie di categoria A

E’ stato pubblicato nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea il Regolamento (UE) 2026/322, che aggiorna il quadro delle misure di controllo e gestione delle malattie di categoria A nel settore animale. Il provvedimento rafforza la disciplina delle zone soggette a restrizione, definite a seguito della conferma di focolai di malattie ad alto impatto sanitario. Per il
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Sicurezza alimentare, l’Ue lancia TraceMap: l’IA contro frodi e contaminazioni

La Commissione europea ha presentato TraceMap, una nuova piattaforma basata sull’intelligenza artificiale per rafforzare la sicurezza alimentare nell’Unione. Lo strumento punta a individuare più rapidamente frodi, alimenti contaminati e focolai di malattie trasmesse dal cibo. La piattaforma è già accessibile alle autorità nazionali di tutti gli Stati membri per migliorare controlli e indagini. TraceMap consente
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Nasce l’infrastruttura europea per la fenotipizzazione: una spinta all’innovazione nelle scienze vegetali

Una nuova infrastruttura europea di fenotipizzazione delle piante punta a rafforzare la ricerca e l’innovazione nel settore agroalimentare. L’iniziativa, presentata su CORDIS, mira a creare una rete europea di strutture e servizi avanzati dedicati allo studio delle caratteristiche delle piante. La fenotipizzazione consente di analizzare in modo preciso come le colture reagiscono a diversi ambienti
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Pesticidi in Europa, fronte comune delle associazioni contro l’allentamento delle regole

Undici associazioni italiane tra cui ISDE, Greenpeace, WWF Italia e Lipu hanno lanciato un forte appello ai ministri dell’Agricoltura, della Salute e dell’Ambiente dell’Unione Europea contro la proposta di regolamento “Omnibus” sulla sicurezza di alimenti e mangimi, ritenuta un pericoloso arretramento nelle tutele per salute pubblica e ambiente. Secondo i firmatari, la norma presentata dalla
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Formazione UE su igiene alimentare e controlli delle carni: materiali BTSF nell’Area Riservata

La formazione rappresenta uno strumento chiave per garantire elevati standard di igiene alimentare e di controllo delle carni e dei prodotti derivati lungo l’intera filiera. In questo ambito si inserisce il programma europeo BTSF – Better Training for Safer Food, promosso dall’Unione europea per rafforzare le competenze degli operatori e delle autorità competenti sui controlli
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UE: la Commissione adotta una nuova strategia sulle sostanze chimiche in collaborazione con Efsa e Echa

Come contributo al Green Deal europeo, l’Agenzia europea per la sicurezza alimentare (EFSA) e l’Agenzia europea per le sostanze chimiche (ECHA) hanno pubblicato un documento comune che sintetizza la loro posizione sul concetto di “una valutazione per ciascuna sostanza chimica”. Il documento analizza la situazione attuale e propone soluzioni che favoriscano la semplificazione, il risparmio
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Regolamento (UE) 2018/848: l’UE punta su semplificazione e nuove regole per il biologico

La Commissione Europea ha presentato una revisione del Regolamento UE 2018/848 per rendere le regole sul biologico più semplici e meno costose per gli allevatori. L’obiettivo è ridurre la burocrazia e aggiornare i requisiti tecnici relativi a spazi aperti, mangimi e certificazioni. La semplificazione intende favorire competitività e resilienza del comparto biologico mantenendo standard elevati
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Accelerare agroecologia e agricoltura biologica per la sostenibilità

Lavorando più strettamente con la natura e i servizi ecosistemici, l’agroecologia e l’agricoltura biologica dispongono del potenziale per aumentare la circolarità, la diversificazione e la resilienza delle aziende agricole e promuovere una trasformazione completa dei sistemi agricoli. L’agroecologia e l’agricoltura biologica sono approcci olistici che si basano sull’impiego di processi ecologici per supportare la produzione
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Pesca delle vongole, prorogata la deroga europea: soddisfazione della Regione Emilia-Romagna

La Commissione Pesca del Parlamento europeo ha approvato la proroga della deroga che consente la pesca delle vongole Chamelea gallina a partire da 22 millimetri, anziché dai 25 previsti dalla normativa generale. La misura sarà valida dal 1° gennaio 2026 al 31 dicembre 2030. «Un’ottima notizia per le marinerie dell’Emilia-Romagna – commenta l’assessore regionale all’Agricoltura
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Peste suina africana: l’audit europeo promuove la gestione italiana

Gli ispettori della Direzione generale Salute e sicurezza alimentare dell’Unione Europea hanno concluso positivamente l’audit sulla gestione della Peste Suina Africana in Emilia-Romagna e Lombardia. Apprezzamento per il coordinamento e la collaborazione tra Servizi veterinari e Polizia provinciale, riscontro della consapevolezza dei cacciatori sulle regole previste dalle ordinanze commissariali, verifica della gestione puntuale della tracciabilità delle carni e accertamento della precisione dei controlli
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Il Tribunale dell’Unione Europea annulla le regole sull’igiene del salmone affumicato

Con una sentenza del 24 settembre 2025, il Tribunale dell’Unione europea ha annullato parte del regolamento (UE) 2024/1141 che introduceva nuovi limiti di tempo e temperatura per la trasformazione del salmone affumicato. I giudici hanno stabilito che la Commissione europea avrebbe dovuto consultare l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) prima di imporre restrizioni che
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