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  • Archive from category "Istituto Superiore di Sanità"

ZebONE, il network ISS sullo zebrafish: anche l’Università di Ferrara nella rete One Health

04 Giugno 2026 by Marcella Zanellato
L’Istituto Superiore di Sanità (ISS) ha promosso il nuovo Network “ZebONE”, un accordo nazionale dedicato allo studio dello zebrafish nell’ambito dell’approccio One Health. L’iniziativa mira a creare una rete integrata tra centri di ricerca, università e istituzioni per studiare le interazioni tra salute umana, animale e ambiente.Il modello zebrafish viene sempre più utilizzato per la
epicentroistituto superiore sanitàone healthZebONE
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Salute, ambiente e clima: rafforzata la rete nazionale per prevenire i rischi sanitari

01 Giugno 2026 by Marcella Zanellato
Il legame tra salute, ambiente e cambiamenti climatici entra sempre più nelle politiche sanitarie italiane. Il Ministero della Salute ha rilanciato il Programma triennale “Salute, ambiente, biodiversità e clima”, uno degli strumenti strategici per rafforzare la prevenzione dei rischi sanitari legati ai fattori ambientali e climatici. Tra gli obiettivi principali c’è il potenziamento del Servizio
ambientebiodiversitàclimaone healthplanetary healthsalute
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Ma quanto fa male il sale? Settimana mondiale per la riduzione del consumo del sale

12 Maggio 2026 by Marcella Zanellato
Ridurre il consumo di sale nella dieta è di primaria importanza
Dall’11 al 17 maggio si celebra la 18ª edizione della Settimana mondiale per la riduzione del consumo di sale, promossa dalla World Action on Salt, Sugar and Health (WASSH). Lo slogan 2026 è “Together we can salt it out”, un invito a ridurre l’uso di sale in cucina e a tavola.L’obiettivo è sensibilizzare cittadini, governi
Pane meno salesaleSugar and HealthWASSHWorld Action on Salt
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Norvegia, stretta sul marketing dei cibi non salutari rivolto ai bambini

30 Aprile 2026 by Marcella Zanellato
La Norvegia rafforza la tutela dei minori introducendo nuove regole sul marketing dei cibi non salutari rivolti all’infanzia. La misura, parte di una più ampia strategia di sanità pubblica, punta a contrastare l’influenza della pubblicità sulle abitudini alimentari dei bambini. Non viene vietata la vendita dei prodotti, ma ne viene limitata la promozione, soprattutto quando
cibi non salutariinfluencermarketingnorvegiasalute pubblica
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Ecoansia, la crisi climatica pesa sulla salute mentale: l’allarme dell’Istituto Superiore di Sanità

23 Aprile 2026 by Marcella Zanellato
L’ecoansia entra tra i temi emergenti di sanità pubblica. Secondo Istituto Superiore di Sanità, si tratta di un insieme di sentimenti di paura, impotenza e preoccupazione legati alla crisi ambientale e climatica. Il fenomeno si sviluppa in un contesto globale instabile e caratterizzato da eventi climatici estremi sempre più frequenti, queste condizioni contribuiscono a un
ecoansiaistituto superiore sanitàsanità pubblicastudio
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Antibiotici in Italia 2024: consumi stabili ma uso ancora critico e disomogeneo

16 Aprile 2026 by Marcella Zanellato
Nel 2024 in Italia circa 4 cittadini su 10 hanno ricevuto almeno una prescrizione di antibiotici, i consumi complessivi risultano in lieve calo, ma restano elevati rispetto alla media europea. La spesa pubblica per antibiotici si attesta intorno agli 819 milioni di euro, stabile rispetto al 2023. Le dosi giornaliere per 1.000 abitanti sono in
antibiotico resistenzaistituto superiore sanitàreport
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Materiali a contatto con gli alimenti: la sfida della sicurezza nella transizione ecologica

02 Aprile 2026 by Marcella Zanellato
La sicurezza dei materiali e oggetti a contatto con gli alimenti (MOCA) è una priorità crescente per la sanità pubblica.Le recenti politiche europee sulla sostenibilità stanno favorendo il passaggio dalla plastica a materiali alternativi, come carta e cartone riciclati. Questa transizione, però, introduce nuove criticità legate alla possibile presenza di contaminanti chimici. Il rischio principale
istituto superiore sanitàmateriale a contatto con gli alimentiMOCA
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Epatite A in aumento in Italia: picco di casi nei primi mesi del 2026

26 Marzo 2026 by Marcella Zanellato
Nuovo aumento dei casi di epatite A in Italia, con un trend in crescita già evidente nel 2025 e confermato nei primi mesi del 2026. A segnalarlo è l’Istituto Superiore di Sanità attraverso i dati del sistema di sorveglianza SEIEVA. Nel 2025 sono stati registrati 631 casi, in aumento rispetto ai 443 del 2024. Ma
2026epatite Aitaliamolluschi
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Sistemi sanitari e cambiamento climatico: il convegno “Three Horizons for Health” sull’assistenza sostenibile

12 Marzo 2026 by Marcella Zanellato
Sul portale dell’Istituto Superiore di Sanità è disponibile un approfondimento sul convegno “Three Horizons for Health – Building sustainable, resilient and carbon-neutral health systems”, dedicato alla transizione ecologica dei sistemi sanitari. L’incontro si è svolto il 5 marzo 2026 a Roma, con l’obiettivo di discutere strategie e azioni per rendere l’assistenza sanitaria più sostenibile e
Ausl Romagnacarbon-neutralHealthistituto superiore sanità
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ISS: “Indagine nazionale su spreco, consumi alimentari e livello di attività fisica nel 2023”

19 Febbraio 2026 by Marcella Zanellato
A dicembre 2025 l’Istituto Superiore Sanità (ISS) ha pubblicato il rapporto a cura di Rossi L, Aureli V. dal titolo Indagine nazionale su spreco, consumi alimentari e livello di attività fisica nel 2023. Rapporti ISTISAN 25/24. Lo spreco alimentare domestico, le abitudini alimentari e i livelli di attività fisica sono indicatori chiave della sostenibilità dei comportamenti
attività fisicafruttaistituto superiore sanitàRapporti ISTISAN 25/24spreco alimentareverdura
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Istituto Superiore Sanità: “Dieci consigli degli esperti dell’Iss per un 2026 in salute”

02 Gennaio 2026 by Marcella Zanellato
Tra i 10 consigli pubblicati sul sito dell’Istituto Superiore Sanità per un 2026 in salute, alle prima voce compare l’alimentazione. 1. Mangiamo con lentezza e consapevolezza. Per favorire la digestione e perché il cibo è anche cultura e convivialità  Laura Rossi – Reparto alimentazione, nutrizione e salute, Iss  Mangiare con consapevolezza significa prestare attenzione non
2026alimentazionedecalogoistituto superiore sanità
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Decalogo utile per gestire e consumare gli avanzi alimentari delle feste, ma in sicurezza

26 Dicembre 2025 by Marcella Zanellato
Tanti piatti saranno i protagonisti delle tavole di Natale e Capodanno degli italiani. In molti casi sarà difficile, se non impossibile, evitare che qualche pietanza avanzi, per essere scaldata e poi consumata nuovamente nei giorni successivi. In agguato, però, possono esservi rischi legati alla salute. Dall’Istituto Superiore di Sanità (progetto SAC) arrivano dei suggerimenti per gestire
Capodannodecalogonatalesicurezza alimentarespreco alimentare
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