Un’occasione di aggiornamento e confronto per rafforzare la tutela sanitaria e la sicurezza del settore dell’acquacoltura. Giovedì 19 novembre 2026, dalle 8.30 alle 13.30, la Manifattura dei Marinati di Comacchio, in via G. Mazzini 200, ospiterà il corso di formazione ECM dal titolo “Anagrafe e biosicurezza in acquacoltura”, promosso dal Dipartimento di Sanità Pubblica – U.O.C. Sanità Animale dell’AUSL di Ferrara.
L’iniziativa, identificata con il codice corso ECM 8678:1, è rivolta agli operatori pubblici e privati del settore, ai medici veterinari, ai biologi e ai tecnici della prevenzione. Il corso è accreditato per queste tre categorie professionali e si pone l’obiettivo di fornire un aggiornamento teorico e pratico sulle attività anagrafiche e sulle misure di biosicurezza negli stabilimenti di pesci e molluschi, alla luce del Regolamento europeo 2016/429 e dei relativi atti applicativi.
La mattinata si aprirà alle 9 con la presentazione dei lavori a cura di Giuseppe Marino, referente dell’Area Biosicurezza ed emergenze epidemiche veterinarie dell’AUSL di Ferrara. A seguire, spazio alla relazione conclusiva del progetto “Pesci in risaia”, con gli interventi di Dennis Calanca, in rappresentanza di Filiera Agricola Italiana – Coldiretti Emilia-Romagna e Mattia Lanzoni, ricercatore e docente universitario del Dipartimento di Scienze dell’Ambiente e della Prevenzione dell’Università di Ferrara.
Il programma entrerà poi nel vivo con un approfondimento sul Regolamento europeo 429, dalle malattie elencate al riconoscimento e alla registrazione degli stabilimenti, a cura di Giuseppe Marino. Manuela Dalla Pozza, dirigente veterinaria presso il laboratorio di Epidemiologia applicata all’ambiente acquatico dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie, illustrerà invece le procedure di registrazione e riconoscimento degli stabilimenti di pesci e molluschi.
Dopo la pausa, i lavori riprenderanno con l’intervento di Anna Toffan, dirigente veterinaria presso il Dipartimento di Virologia dell’IZS delle Venezie, dedicato all’applicazione della sorveglianza sanitaria, alla valutazione del rischio e all’assegnazione delle categorie sanitarie agli stabilimenti.
La biosicurezza in acquacoltura sarà quindi al centro della relazione di Giuseppe Marino, mentre Paolo Rizzi, referente dell’U.O.S. Produzione e commercializzazione molluschi bivalvi vivi dell’AUSL di Ferrara, approfondirà la gestione anagrafica degli operatori della filiera dei molluschi nelle banche dati nazionali e locali.
La mattinata si concluderà con un momento di discussione e la compilazione dei questionari di apprendimento.
Responsabile scientifico e organizzativo del corso è Giuseppe Marino.
Iscrizioni e informazioni
È possibile iscriversi anche direttamente il giorno dell’evento, ma gli organizzatori invitano a trasmettere preferibilmente la propria adesione via e-mail all’indirizzo g.marino@ausl.fe.it.
Al termine della formazione sarà inoltre possibile fermarsi a pranzo nella Sala dei Fuochi della Fabbrica dei Marinati, con un menù fisso della tradizione a base di pesce, al costo di 30 euro, oppure richiedere un menù alternativo allo stesso prezzo. Per il pranzo è necessaria la prenotazione entro il 13 novembre, sempre tramite l’indirizzo e-mail indicato.
