Associare trattamenti di disinfezione con il reintegro di acqua può contribuire a preservare la qualità microbiologica d...
Gestire al meglio le acque di lavorazione di frutta, verdura ed erbe aromatiche: l’analisi dell’EFSA
Gennaio 30, 2025Cosa utilizzare per realizzare imballaggi alimentare sostenibili: materiali derivati dal legno!
Dal suo avvio nell’ottobre 2023, il progetto REDYSIGN, finanziato dall’UE, si è occupato di ridurre l’uso di imballaggi ...
Gennaio 25, 2025Agricoltura verticale: la novità della telecamera iperspettrale
I ricercatori sostenuti dal progetto HyperImage, finanziato dall’UE, stanno sviluppando una nuova telecamera iperspettra...
Gennaio 23, 2025
EFSA e ECDC: individuano le mutazioni del virus dell’influenza aviaria e analizzano le strategie di reazione
I virus dell’influenza aviaria rappresentano una minaccia crescente per la loro capacità di adattarsi all’uo...
Gennaio 29, 2025Un progetto, totalmente green e biologico, attraverso il popolamento di polpi, per contrastare il granchio blu
La Regione ha previsto nel bilancio 2025 un ulteriore stanziamento di un milione di euro di risorse regionali per far fr...
Gennaio 26, 2025La Regione Emilia-Romagna investe sulla salute, sul benessere animale e promuove pratiche sostenibili negli allevamenti
Nuove misure per il benessere animale: accesso all’aperto, aree di esercizio dedicate, spazi più ampi e piani alimentari...
Gennaio 21, 2025
Il girovita come indicatore chiave del rischio di malattie legate all’obesità
La circonferenza vita è un indicatore chiave del rischio di malattie legate all’obesità, come evidenziato dalla ca...
Gennaio 31, 2025Cosa mangiare o non mangiare in caso di influenza? Occhio al miele per i bambini sotto l’anno di età!
In base all’ultimo aggiornamento del 24 gennaio 2025 dei dati sorveglianza RespiVirNet, il Sistema di Sorveglianza...
Gennaio 24, 2025Italia: via libera alla produzione di vino dealcolato
Il decreto ministeriale n. 672816 del 20 dicembre 2024, presto in Gazzetta Ufficiale, autorizza i produttori italiani a ...
Gennaio 14, 2025
Cosa sono le “soluzioni basate sulla natura” e perché potrebbero essere la soluzione per le sfide climatiche
Le soluzioni basate sulla natura (Nature-based Solutions, NbS) rappresentano strategie innovative per affrontare le sfid...
Gennaio 28, 2025Appello della FAO: chiede una gestione sostenibili dell’azoto
L’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO) lancia un appello per u...
Gennaio 22, 2025Bottiglie usa e getta: da quest’anno devono contenere una percentuale di plastica riciclata
La direttiva europea sulla plastica monouso (nota come Sup, dall’inglese single-use plastics) è stata salutata come una ...
Gennaio 14, 2025
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Leggi di più 31/01/2025 Di Marcella Zanellato in NOTIZIE, Obesità, SANA ALIMENTAZIONE
Il girovita come indicatore chiave del rischio di malattie legate all’obesità
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Leggi di più 29/01/2025 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, EFSA, Malattie infettive, NOTIZIE
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Leggi di più 28/01/2025 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE
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Leggi di più 26/01/2025 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE, Pesce, Regione Emilia-Romagna
Un progetto, totalmente green e biologico, attraverso il popolamento di polpi, per contrastare il granchio blu
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Leggi di più 25/01/2025 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, MOCA - Materiali a contatto, NOTIZIE
Cosa utilizzare per realizzare imballaggi alimentare sostenibili: materiali derivati dal legno!
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Leggi di più 24/01/2025 Di Marcella Zanellato in Alimenti per l'infanzia, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE
Cosa mangiare o non mangiare in caso di influenza? Occhio al miele per i bambini sotto l’anno di età!
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Leggi di più 23/01/2025 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, Alimenti di origine vegetale, NOTIZIE, Tecnologia
Agricoltura verticale: la novità della telecamera iperspettrale
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Leggi di più 22/01/2025 Di Marcella Zanellato in Allevamento, AMBIENTE, Ambiente, FAO OMS, NOTIZIE
Appello della FAO: chiede una gestione sostenibili dell’azoto
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Leggi di più 21/01/2025 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, EFSA, Food Safety, Food Security, Funghi, Ministero della Salute, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna
Funghi: cittadini e micologi. A ognuno il suo approfondimento!
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Leggi di più Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Benessere animale, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna
La Regione Emilia-Romagna investe sulla salute, sul benessere animale e promuove pratiche sostenibili negli allevamenti
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Leggi di più 20/01/2025 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, Novel Food, Unione Europea
In Europa voto a favore per un nuovo novel food: le larve delle tarme gialle (tenebrio molitor)