Nel 2025 in Italia sono stati registrati 43 casi di Sindrome Emolitico Uremica (SEU), tutti in bambini e ragazzi sotto i 15 anni, provenienti da 15 Regioni. La SEU è una grave complicanza che può insorgere dopo un’infezione intestinale causata da alcuni ceppi del batterio Escherichia coli produttori di tossina Shiga (STEC). La malattia colpisce