Alimenti&Salute

  • HOME
  • AREE TEMATICHE
    • ALIMENTI
      • Sicurezza Alimentare
        • Controlli Ufficiali
          • Controllo Ufficiale in Macello
          • Controperizia, controversia e diffida
          • Piano Regionale Integrato
          • Piani Specifici Regionali
          • Sorveglianza epidemiologica
          • Manuali e liste di riscontro
        • Etichettatura
          • Claims
          • Corsi di formazione Etichettatura
          • Frodi alimentari
          • Opuscoli e Infografiche Etichettatura
        • Malattie trasmesse da alimenti
          • Centro di Riferimento Regionale per gli Enteropatogeni
          • Le principali malattie trasmesse da alimenti
        • Linee Guida Piccole Produzioni Agricole
        • Le buone pratiche di mungitura nella bovina da latte
        • Funghi
        • Export
        • Acqua
        • Prodotti Della Pesca
          • I Controlli
          • Istamina e prodotti ittici
          • Monitoraggio produzione e raccolta dei molluschi bivalvi vivi
          • Mappa MBV
          • Benessere dei crostacei vivi
          • Anisakis
        • Spreco alimentare
      • Sana Alimentazione
        • Alimentazione in tutte le fasi della vita
          • Alimentazione negli Anziani
          • Alimentazione e Gravidanza
          • Alimentazione in età scolare
        • Alimentazione è prevenzione
          • Dieta e Sale
          • Alimentazione e Celiachia
          • Alimentazione e Prevenzione dei tumori
          • Obesità
          • Rischio soffocamento in età pediatrica
        • Alimentazione ed ecosostenibilità
          • Stagionalità dei prodotti ortofrutticoli
        • Alimentazione e salute mentale
        • Campagne di promozione di alimenti salutari
          • GinS Food: Gusto in Salute
          • Campagna regionale “Pane Meno Sale”
          • Mangiar sano dà più slancio alla vita!
    • ANIMALI
      • Benessere
        • Benessere in allevamento
        • Benessere durante il trasporto
        • Benessere al macello
      • Malattie Infettive
        • Peste Suina Africana
        • Influenza Aviaria
        • Blue Tongue
        • Lumpy Skin Disease
      • Antibiotico Resistenza
        • Linee Guida sull’uso prudente degli antibiotici
      • Allevamento
    • AMBIENTE
      • Allevamento ed Ecosostenibilità
      • Animali Vettori
        • Culicoidi
        • Malattie da vettore
        • Pappataci
        • Zanzare
        • Zecche
          • Zecche dure
          • Zecche molli
      • Animali Sinantropi
        • Scarafaggi e Blatte
      • Fitosanitari
      • Zoonosi
      • Funghi
      • Acqua
      • Prodotti Della Pesca
        • I Controlli
        • Istamina e prodotti ittici
        • Monitoraggio produzione e raccolta dei molluschi bivalvi vivi
        • Mappa MBV
        • Benessere dei crostacei vivi
        • Anisakis
      • Spreco alimentare
  • NOTIZIE
  • VIDEO
    • Video: Tutorial
    • Video: I Racconti della Ricerca
    • Video: Formazione
    • Video: Animali
    • Video: Ambiente
    • Video: Alimenti
    • Video: Alimentazione
  • INFO MATERIALE
    • Brochure
    • Infografiche
    • Podcast
  • FORMAZIONE
    • Eventi di formazione
    • Antibiotico Resistenza – FAD
    • Celiachia – Alimenti Senza Glutine – FAD
    • Alimentarista – Operatore del Settore Alimentare
    • Trasporto Animale
      • Formazione dei veterinari docenti ed esaminatori per i corsi destinati al personale addetto al trasporto di animali vivi
      • Formazione degli addetti al trasporto degli animali
    • Allevatore – Salute e Benessere Animale
    • Cacciatore Formato
  • INFO E CONTATTI
    • Chi siamo
    • A cura di
    • Link utili
    • Privacy e Cookie Policy
    • Copyright
    • Accessibilità
AREA RISERVATA
  • Home
  • NOTIZIE
  • Archive from category "ANIMALI"
  • Page 22

EFSA: “Zoonosi e focolai infettivi di origine alimentare in aumento”

13 Dicembre 2022 by Marcello Donadelli
Rispetto all’anno precedente, nel 2021 si è registrato un incremento generale delle segnalazioni relative a malattie zoonotiche e focolai infettivi di origine alimentare, che tuttavia sono rimaste decisamente al di sotto di quelle relative agli anni precedenti la pandemia. È quanto emerge dall’ultimo rapporto annuale sulle zoonosi «One Health» dell’UE pubblicato dall’EFSA e dall’ECDC. Il decremento generale dei
EFSAsalmonellazoonosi
Read more
  • Published in ANIMALI, EFSA
No Comments

Regione Emilia-Romagna: Peste suina africana, stanziati 2 milioni per diminuire il rischio di diffusione dell’infezione

12 Dicembre 2022 by Marcello Donadelli
Proteggere il patrimonio suinicolo dell’Emilia-Romagna dalla Peste suina africana. La Regione Emilia-Romagna è fortemente impegnata a preservare i propri allevamenti dalla malattia che sta colpendo regioni vicine. E per questo, su proposta degli assessori alle Politiche per la Salute Raffaele Donini e all’Agricoltura Alessio Mammi, ha stanziato quasi due milioni di euro (1 milione e 970 mila euro, anticipati dall’Azienda sanitaria locale di Parma) per completare
peste suina africanaRegione Emilia-Romagna
Read more
  • Published in ANIMALI, Malattie infettive
No Comments

Ricerche e studi in Europa per contrastare le “epizoozie”

01 Dicembre 2022 by Marcello Donadelli
Le epizoozie rappresentano una grave minaccia per la salute di animali ed esseri umani, riducendo la produttività. Questo CORDIS Results Pack presenta 12 progetti finanziati dall’UE che lottano contro le malattie infettive sia attraverso una loro migliore prevenzione, individuazione e risposta, contribuendo così alla riduzione della resistenza antimicrobica, che mediante l’approfondimento della genetica di ospiti
Cordisepizooziericerca
Read more
  • Published in ANIMALI, Benessere animale
No Comments

Ministero della Salute. Dati di vendita dei medicinali veterinari contenenti sostanze antibiotiche

28 Novembre 2022 by Marcello Donadelli
Nel pieno rispetto dell’approccio “One Health”, la strategia veterinaria è inglobata nel Piano Nazionale di Contrasto all’Antibiotico-Resistenza (PNCAR), concorrendo al raggiungimento degli obiettivi generali che mirano a ridurre l’incidenza e l’impatto delle infezioni causate da batteri resistenti agli antibiotici. La strategia veterinaria si basa sull’individuazione di obiettivi specifici e di azioni concrete al contrasto all’ABR,
antibioticimedicina veterinariamedicinali veterinariministero della salute
Read more
  • Published in ALIMENTI, ANIMALI, Ministero della Salute
No Comments

Intelligenza Artificiale per aiutare le api a prosperare

22 Novembre 2022 by Marcello Donadelli
Oltre un terzo delle colture alimentari mondiali dipende dagli impollinatori per riprodursi, e le api mellifere da sole impollinano circa il 75 % di frutta, verdura e frutta a guscio. Pertanto, la forte moria di api in tutto il mondo deve destare grande preoccupazione. Il fenomeno, noto come spopolamento degli alveari, è stato riscontrato per la
apiintelligenza artificialericerca
Read more
  • Published in AMBIENTE, ANIMALI, Api
No Comments

Giornata europea degli antibiotici e World Antimicrobial Awareness Week 2022

21 Novembre 2022 by Marcello Donadelli
In occasione della Giornata europea degli antibiotici, l’Istituto Superiore di Sanità (ISS) ha pubblicato i rapporti aggiornati delle sorveglianze nazionali AR-ISS (sorveglianza nazionale dell’antibiotico-resistenza) e CRE (sorveglianza delle batteriemie da Enterobatteri resistenti ai carbapenemi) con i dati relativi al 2021. Pagine utili: la pagina dell’OMS dedicate alla “World Antimicrobial Awareness Week 2022” la pagina dell’ECDC dedicate all’ “European Antibiotic
antibiotico resistenzaECDCepicentroISS
Read more
  • Published in ANIMALI, Antibiotico resistenza
No Comments

Regione Sardegna: la malattia emorragica del cervo. Stop alle movimentazioni dei capi bovini e ovini

15 Novembre 2022 by Marcello Donadelli
È stato individuato in Sardegna il virus dell’EHD la Malattia emorragica epizootica del Cervo, una patologia simile alla Blue tongue, che colpisce i ruminanti. Il patogeno, che si diffonde tramite gli insetti culicoidi, è stato individuato in alcuni capi bovini di aziende localizzate nel Sud Sardegna. La scoperta, da parte dei servizi veterinari territoriali, è
blue tonguecervoEHDmalattia emorragicaSardegna
Read more
  • Published in ANIMALI, Malattie infettive
No Comments

Suini: costruire un’infrastruttura per la ricerca

11 Novembre 2022 by Marcello Donadelli
Attualmente, la ricerca sui suini in Europa è frammentata. Sebbene le infrastrutture di ricerca possano svolgere un ruolo fondamentale per raggiungere gli obiettivi del Green Deal europeo e sostenere la sua strategia Dal produttore al consumatore, queste non sempre sono accessibili ai ricercatori. Inoltre, si fa poco per organizzare sforzi collettivi rivolti a queste infrastrutture.
infrastrutturericercasuini
Read more
  • Published in ANIMALI, NOTIZIE, Ricerca Scientifica
No Comments

Giornata europea e settimana mondiale degli antibiotici

10 Novembre 2022 by Marcello Donadelli
“Diffondi la consapevolezza, ferma la resistenza agli antibiotici” è il tema dell’edizione 2022 della Giornata europea degli antibiotici (18 novembre) coordinata nell’UE dall’ECDC, nell’ambito della più ampia settimana mondiale sulla consapevolezza sull’utilizzo degli antibiotici (18-24 novembre), a sua volta organizzata da OMS, FAO, UN Environment Programme (UNEP) e OIE. Leggi l’approfondimento con le iniziative previste e
antibiotico resistenzaISSRegione Emilia-RomagnaWho
Read more
  • Published in ANIMALI, Antibiotico resistenza
No Comments

Efsa: misure attuative per ridurre la diffusione della resistenza agli antimicrobici durante il trasporto di animali

25 Ottobre 2022 by Marcello Donadelli
Ridurre al minimo la durata del trasporto e pulire accuratamente i veicoli, le attrezzature e gli spazi in cui gli animali vengono caricati e scaricati sono alcune delle misure considerate efficaci per ridurre la trasmissione di batteri resistenti durante il trasporto di animali. Sono queste le risultanze di un parere scientifico dell’EFSA che valuta il rischio di
antibiotico resistenzaEFSAmisure di controllo
Read more
  • Published in ANIMALI, NOTIZIE, Trasporto alimenti
No Comments

Studio: creare una nuova generazione di colture resilienti al clima

10 Ottobre 2022 by Marcello Donadelli
Dalle variazioni nei modelli delle precipitazioni a temperature più elevate, forti ondate di calore e lunghe siccità, i cambiamenti climatici stanno esercitando un grande impatto sulla salute e la produttività delle colture. Qualsiasi variazione nella produttività potrebbe ripercuotersi in modo catastrofico sulla nostra capacità di produrre alimenti sufficienti a nutrire la popolazione mondiale in rapida
climacolture resistentisiccità
Read more
  • Published in ALIMENTI, Alimenti di origine animale, AMBIENTE, ANIMALI
No Comments

Influenza aviaria: numero senza precedenti in Europa. I dati Efsa

03 Ottobre 2022 by Marcello Donadelli
Da giugno a settembre è stato segnalato in Europa un numero senza precedenti di casi di infezione da virus ad alta patogenicità (HPAI) di influenza aviaria in volatili selvatici e domestici, si afferma nella recente disamina condotta dall’EFSA, del Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie e dal Laboratorio di riferimento dell’UE. Negli anni
aviariaECDCEFSAunione europea
Read more
  • Published in ANIMALI, Aviaria
No Comments
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24

Ultime notizie inserite

  • Temperature record e piogge intense: l’Annuario clima 2025 fotografa i cambiamenti ambientali in Emilia-Romagna

  • Camminate nel bosco e peste suina africana: il quarto video della serie della Fondazione Iniziative Zooprofilattiche e Zootecniche

  • Un allevamento di Mucche

    Ministero della Salute, pubblicata la relazione di autovalutazione: più qualità e trasparenza nei servizi ai cittadini

  • PFAS, l’EFSA abbassa la soglia di sicurezza per il TFA: nuove evidenze sui possibili effetti sulla salute

  • Sindrome emolitico uremica: nel 2025 registrati 43 casi pediatrici, confermato il picco estivo

  • Peste suina africana, aggiornate le misure di controllo in Emilia-Romagna: nuove zone di restrizione III in quattro province

  • Disponibile l’aggiornamento 2026 del Piano regionale di campionamento alimenti e MOCA

  • Obesità, dalla ricerca europea una nuova strategia per cure più personalizzate

  • Sicurezza alimentare, lo Zooprofilattico di Lombardia ed Emilia-Romagna entra nella rete mediterranea MedFoodNet

  • Granchio blu, la Regione Emilia-Romagna apre un bando per sostenere pesca e acquacoltura

Cerca per Tag

acqua agricoltura alcol alimentazione alimenti allevamento ambiente antibiotico resistenza api benessere animale biodiversità celiachia cibo clima controlli ufficiali covid-19 Crea ECDC EFSA epicentro etichettatura europa FAO formazione istituto superiore sanità italia linee guida ministero della salute MIPAAF obesità OMS one health peste suina africana plastica rapporto Regione Emilia-Romagna ricerca salute sicurezza alimentare spreco alimentare studio unione europea veterinari Who zoonosi

SEI UN OPERATORE DI SANITÀ PUBBLICA?

Iscriviti all'Area Riservata di Alimenti&Salute

potrai avere accesso a documenti, atti, protocolli, elenchi, corsi... riservati agli operatori

RICHIEDI L'ISCRIZIONE
ACCEDI ALL'AREA RISERVATA

Alimenti & Salute è un sito tematico di

Newsletter

Iscriviti per ricevere aggiornamenti settimanali

Scrivici

info@alimentiesalute.emilia-romagna.it

INFORMAZIONI

  • Chi Siamo
  • A Cura di
  • Link utili
  • Privacy e Cookie Policy
  • Copyright
  • Accessibilità
  • Dichiarazione di Accessibilità
  • Mappa del sito
  • GET SOCIAL
Alimenti&Salute

© 2023 Tutti i diritti riservati: Alimenti&Salute.

TOP