Alimenti & Salute - Alimenti&Salute

Formazione: “I vent’anni del Comitato etico regionale”

07 Aprile 2023 by Marcello Donadelli

Il 4 maggio 2023, presso l’Aula Magna del Complesso S. Cristina Dipartimento delle Arti – Università degli Studi di Bologna, piazzetta G. Morandi, 2 si terrà il corso di formazione dal titolo “I vent’anni del Comitato etico regionale”. Questa iniziativa pubblica è organizzata in occasione dei 20 anni dalla costituzione del Comitato etico regionale, avvenuta con LR

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“Le buone pratiche di mungitura nella bovina da latte”: guarda il video

20 Febbraio 2023 by Marcello Donadelli

E’ stato pubblicato un nuovo video all’interno della nostra sezione “Sicurezza Alimentare” dal titolo: “Le buone pratiche di mungitura nella bovina da latte”. Il video, della durata di 10 minuti, racconta l’ “Igiene della mungitura nell’allevamento bovino: le buone pratice”. Video e testi Alimenti&Salute. Tratto da Igiene della mungitura, manuale di buone pratiche, AUSL Modena. Si

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“Sano come un pesce”: Alimenti&Salute a SEALOGY

10 Novembre 2022 by Marcello Donadelli

SEALOGY® è l’appuntamento fieristico internazionale interamente dedicato all’universo mare e alle sue risorse. La manifestazione, nella sua seconda edizione, si terrà a Ferrara dal 16 al 18 novembre 2022, interamente in presenza. Lo stand istituzionale della Regione Emilia-Romagna offre uno spazio di accoglienza e informazione sull’economia blu della Regione, dedicato alla promozione della competitività della pesca e acquacoltura, alla valorizzazione della qualità della