Alimenti&Salute

  • HOME
  • AREE TEMATICHE
    • ALIMENTI
      • Controlli Ufficiali
        • Controllo Ufficiale in Macello
        • Controperizia, controversia e diffida
        • Piano Regionale Integrato
        • Piani Specifici Regionali
        • Sorveglianza epidemiologica
        • Manuali e liste di riscontro
      • Formazione Alimentaristi (Operatori Settore Alimentare)
      • Etichettatura
        • Claims
        • Corsi di formazione Etichettatura
        • Frodi alimentari
        • Opuscoli e Infografiche Etichettatura
      • Malattie trasmesse da alimenti
        • Epidemiologia e sorveglianza
        • Le principali malattie trasmesse da alimenti
        • Sicurezza domestica
        • Alimenti che possono trasmettere malattie
      • Linee Guida Piccole Produzioni Agricole
      • Le buone pratiche di mungitura nella bovina da latte
      • Monitoraggio produzione e raccolta dei molluschi bivalvi vivi
      • Funghi
      • Export
      • Acqua
      • Spreco alimentare
    • ANIMALI
      • Benessere
        • Benessere animale – Formazione allevatori
        • Benessere in allevamento
        • Benessere durante il trasporto
        • Benessere al macello
      • Malattie Infettive
        • Peste Suina Africana
        • Influenza Aviaria
        • Blue Tongue
        • Lumpy Skin Disease
      • Antibiotico Resistenza
      • Allevamento
    • SANA ALIMENTAZIONE
      • Alimentazione in tutte le fasi della vita
        • Alimentazione negli Anziani
        • Alimentazione e Gravidanza
        • Alimentazione in età scolare
      • Alimentazione è prevenzione
        • Dieta e Sale
        • Alimentazione e Celiachia
        • Alimentazione e Prevenzione dei tumori
        • Obesità
        • Rischio soffocamento in età pediatrica
      • Alimentazione ed ecosostenibilità
        • Stagionalità dei prodotti ortofrutticoli
      • Alimentazione e salute mentale
      • Campagne di promozione di alimenti salutari
        • GinS Food: Gusto in Salute
        • Campagna regionale “Pane Meno Sale”
        • Mangiar sano dà più slancio alla vita!
    • AMBIENTE
      • Allevamento ed Ecosostenibilità
      • Animali Vettori
        • Culicoidi
        • Malattie da vettore
        • Pappataci
        • Zanzare
        • Zecche
          • Zecche dure
          • Zecche molli
      • Fitosanitari
      • Zoonosi
  • NOTIZIE
  • VIDEO
    • Video: Tutorial
    • Video: I Racconti della Ricerca
    • Video: Formazione
    • Video: Animali
    • Video: Ambiente
    • Video: Alimenti
    • Video: Alimentazione
  • INFO MATERIALE
    • Brochure
    • Infografiche
    • Podcast
  • FORMAZIONE
    • Eventi di formazione
    • Formazione alimentaristi (Operatori Settore Alimentare)
    • Benessere trasporto animale – Formazione addetti
    • Benessere animale – Formazione allevatori
    • Cacciatore Formato
  • INFO E CONTATTI
    • Chi siamo
    • A cura di
    • Link utili
    • Privacy e Cookie Policy
    • Copyright
    • Accessibilità
AREA RISERVATA
  • Home
  • NOTIZIE
  • Archive from category "Regione Emilia-Romagna"

Contrasto alle povertà, recupero e distribuzione di cibo e alimenti: la Regione finanzia 32 progetti

27 Dicembre 2025 by Marcella Zanellato
Linee guida per il recupero, la distribuzione e l'utilizzo di prodotti alimentari per fini di solidarietà sociale
Recupero, distribuzione di cibo e alimenti, preparazione dei pasti per le persone più fragili.  La Giunta regionale ha approvato la graduatoria dei progetti che verranno finanziati nell’ambito del Bando sul recupero alimentare, rivolto a organizzazioni di volontariato, associazioni di promozione sociale ed enti del terzo settore iscritti al Registro unico nazionale (Runts) che prevedano nel proprio
contrasto alla povertàdistribuzione del ciboprogettirecupero alimentareRegione Emilia-Romagna
Read more
  • Published in ALIMENTI, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna, Spreco Alimentare
No Comments

Controlli ufficiali: cosa ci insegna il confronto tra ispezioni e audit (Emilia-Romagna, 2020–2024)

19 Dicembre 2025 by Marcella Zanellato
La sicurezza alimentare è essenziale per la salute pubblica ed è garantita attraverso controlli ufficiali che verificano la conformità lungo tutta la catena di approvvigionamento. In questo quadro, uno studio condotto in Emilia-Romagna e pubblicato sulla rivista Food Control ha analizzato cinque anni (2020–2024) di esiti dei controlli ufficiali in stabilimenti riconosciuti che gestiscono prodotti
auditcontrolli ufficialifood safetyfood securityispezioniRegione Emilia-Romagnasicurezza alimentare
Read more
  • Published in ALIMENTI, Controlli, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna
No Comments

Regione Emilia-Romagna: i dati “Passi” aggiornati a dicembre 2025

18 Dicembre 2025 by Marcella Zanellato
Verdura e frutta stagionale
“Passi”, acronimo di Progressi delle Aziende Sanitarie per la Salute in Italia, è un sistema di sorveglianza sulle condizioni di salute e sugli stili di vita delle persone. È stato avviato nel 2006 dal Ministero della Salute che ne ha affidato la sperimentazione al Centro nazionale di epidemiologia, sorveglianza e promozione della salute dell’Istituto superiore di
alcoldati Passieccesso ponderalefruttapopolazioneRegione Emilia-Romagnaverdura
Read more
  • Published in NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna, SANA ALIMENTAZIONE
No Comments

Clima e intelligenza artificiale, in Emilia-Romagna arriva l’Università dell’ONU

12 Dicembre 2025 by Marcella Zanellato
La Regione Emilia-Romagna rafforza il proprio ruolo nel panorama internazionale dell’innovazione e della ricerca con l’arrivo, al DAMA Tecnopolo di Bologna, della prima sede italiana dell’Università delle Nazioni Unite. Con l’Istituto per l’Intelligenza Artificiale (UNU-AI), prima Facoltà ONU in Italia e nell’Europa mediterranea, la cittadella europea della scienza ospitata nella struttura regionale compie un nuovo
DAMAIstituto per l’Intelligenza Artificiale (UNU-AI)Regione Emilia-Romagna
Read more
  • Published in AMBIENTE, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna
No Comments

Convegno: “La rivincita degli “scarti” – Verso un uso più consapevole del cibo”

05 Dicembre 2025 by Marcella Zanellato
Sensibilizzare le nuove generazioni sull’importanza della riduzione degli sprechi alimentari attraverso la creatività in cucina e il rispetto delle materie prime. Ecco l’obiettivo del concorso “No Waste – Cucinare senza sprechi” rivolto agli studenti delle classi terze degli Istituti Alberghieri della provincia di Rimini, promosso dal Dipartimento Sanità Pubblica di Ausl Romagna in collaborazione con il
alberghieraBellariascuolaspreco alimentare
Read more
  • Published in ALIMENTI, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna, Spreco Alimentare
No Comments

Convegno regionale Emilia-Romagna: il contrasto One Health all’antimicrobico resistenza

26 Novembre 2025 by Marcella Zanellato
Mercoledì 10 dicembre 2025, dalle 9 alle 16, si terrà a Bologna, nell’Aula Magna di Viale Aldo Moro 30, il convegno Il contrasto One Health all’antimicrobico resistenza in Emilia-Romagna, promosso dalla Regione Emilia-Romagna. L’iniziativa intende fare il punto sul fenomeno della resistenza antimicrobica (AMR) a livello regionale e sulle azioni intraprese nei diversi ambiti –
convegnoone healthRegione Emilia-Romagna
Read more
  • Published in ANIMALI, Antibiotico resistenza, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna
No Comments

La piramide alimentare protagonista del nuovo video “Senza Ricetta”: mangiare sano fa bene alla salute e all’ambiente

21 Novembre 2025 by Marcella Zanellato
La nuova puntata del format video regionale “Senza Ricetta – Salute e star bene in Emilia-Romagna” è dedicata ai principi della piramide alimentare, spiegata come guida semplice e visiva per mangiare in modo sano. Il video illustra come la base della piramide – frutta, verdura, cereali integrali e legumi – sia fondamentale per prevenire numerose
piramide alimentareRegione Emilia-Romagnasana alimentazionevideo
Read more
  • Published in NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna, SANA ALIMENTAZIONE
No Comments

Pasti biologici e tutela dell’ambiente: oltre 910mila euro dall’Emilia-Romagna per mense scolastiche più sostenibili nel 2025

20 Novembre 2025 by Marcella Zanellato
La Regione Emilia-Romagna ha stanziato oltre 910 mila euro per il 2025 grazie al Fondo nazionale per le mense scolastiche biologiche, confermandosi prima in Italia per risorse assegnate. I fondi verranno distribuiti a 35 enti beneficiari, tra Comuni, Unioni e gestori dei servizi di ristorazione scolastica, per compensare i costi aggiuntivi della somministrazione di pasti
biologicomensa scolasticaRegione Emilia-Romagnasana alimentazione
Read more
  • Published in Biologico, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna, SANA ALIMENTAZIONE
No Comments

Regione Emilia-Romagna: “Antibiotici: è un peccato usarli male”

17 Novembre 2025 by Marcella Zanellato
La Regione Emilia-Romagna ha creato una nuova campagna di comunicazione dedicata all’antibiotico resistenza, in occasione della Giornata europea degli antibiotici del 18 novembre, un’iniziativa europea di sanità pubblica coordinata dal Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie (ECDC), che fornisce supporto per le campagne nazionali sull’uso prudente degli antibiotici nell’UE/SEE mettendo a
18 novembreantibiotico resistenzacampagna di comunicazioneRegione Emilia-Romagna
Read more
  • Published in ANIMALI, Antibiotico resistenza, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna
No Comments

Agricoltura del futuro in Emilia-Romagna: più formazione e innovazione per aumentare produttività, competitività e sostenibilità

03 Novembre 2025 by Marcella Zanellato
A Bologna, all’Assessorato all’Agricoltura, si è svolto un convegno dedicato al tema della formazione e dell’innovazione come leve fondamentali per il futuro dell’agricoltura emiliano-romagnola. L’incontro ha riunito tecnici, enti di formazione, istituzioni e operatori del settore, con l’obiettivo di rafforzare la collaborazione all’interno del sistema AKIS (Agricultural Knowledge and Innovation System), la rete che collega
agricolturaAkisambienteinnovazioneRegione Emilia-Romagna
Read more
  • Published in ALIMENTI, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna
No Comments

Regione Emilia-Romagna: pubblicato il Rapporto GreenER 2025

31 Ottobre 2025 by Marcella Zanellato
In Emilia-Romagna cresce il numero di imprese con certificazioni ambientali, energetiche e sociali, confermando la regione tra le più virtuose in Italia. Lo rileva il Rapporto GreenER 2025 di Art-ER per la Regione, che fotografa una forte concentrazione nei settori chiave della meccanica, dell’agroalimentare e della ceramica. Con 141 certificazioni EMAS, l’Emilia-Romagna è terza in
ambientenaturaRegione Emilia-Romagna
Read more
  • Published in AMBIENTE, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna
No Comments

“Sai che pesci prendere?”: partecipa all’incontro aperto a tutti i cittadini

17 Ottobre 2025 by Marcella Zanellato
Appuntamento il 24 ottobre dalle 15 alle 18 al Palazzo del Turismo a Bellaria Igea Marina, in via Leonardo da Vinci 2. Il Servizio Veterinario di Rimini dell’Ausl della Romagna organizza un incontro aperto a tutti i cittadini dal titolo “Sai che pesci prendere?”. Il programma prevede: 15 – 16 Conoscere i prodotti ittici: riconoscimento
eventopesciRimini
Read more
  • Published in ALIMENTI, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna
No Comments
  • 1
  • 2
  • 3

Ultime notizie inserite

  • Regolamento (UE) 2018/848: l’UE punta su semplificazione e nuove regole per il biologico

  • Linee guida per il recupero, la distribuzione e l'utilizzo di prodotti alimentari per fini di solidarietà sociale

    Contrasto alle povertà, recupero e distribuzione di cibo e alimenti: la Regione finanzia 32 progetti

  • Decalogo utile per gestire e consumare gli avanzi alimentari delle feste, ma in sicurezza

  • Legge di bilancio in discussione al Senato: prevista una riduzione del 75% dei fondi per la qualità dell’aria nel bacino padano

  • Controlli ufficiali: cosa ci insegna il confronto tra ispezioni e audit (Emilia-Romagna, 2020–2024)

  • Verdura e frutta stagionale

    Regione Emilia-Romagna: i dati “Passi” aggiornati a dicembre 2025

  • Accelerare agroecologia e agricoltura biologica per la sostenibilità

  • H5N1 nei bovini da latte USA: rischio molto basso per l’Europa ma serve alta sorveglianza

  • Dermatite nodulare, tensione in Francia tra emergenza sanitaria e proteste

  • Obesità e ambiente: la dieta mediterranea come chiave per pasti scolastici sostenibili

Cerca per Tag

acqua agricoltura alcol alimentazione alimenti allevamento ambiente antibiotico resistenza api benessere animale biodiversità celiachia cibo clima controlli ufficiali covid-19 Crea dieta mediterranea EFSA epicentro etichettatura europa FAO formazione istituto superiore sanità italia linee guida ministero della salute MIPAAF obesità Oie OMS peste suina africana plastica rapporto Regione Emilia-Romagna ricerca salute sicurezza alimentare spreco alimentare studio unione europea veterinari Who zoonosi

SEI UN OPERATORE DI SANITÀ PUBBLICA?

Iscriviti all'Area Riservata di Alimenti&Salute

potrai avere accesso a documenti, atti, protocolli, elenchi, corsi... riservati agli operatori

RICHIEDI L'ISCRIZIONE
ACCEDI ALL'AREA RISERVATA

ALIMENTI

  • Controlli Ufficiali
  • Corsi di formazione per Alimentaristi
  • Etichettatura
  • Malattie trasmesse da alimenti
  • Linee Guida Piccole Produzioni Agricole
  • Le buone pratiche di mungitura nella bovina da latte
  • I Racconti della Ricerca
  • Monitoraggio produzione e raccolta dei molluschi bivalvi vivi
  • Funghi
  • Export
  • Acqua
  • Spreco alimentare

ANIMALI

  • Malattie Infettive
  • Antibiotico Resistenza
  • Allevamento
  • I Racconti della Ricerca

ALIMENTAZIONE SANA

  • Alimentazione in tutte le fasi della vita
  • Alimentazione è prevenzione
  • Alimentazione ed ecosostenibilità
  • Alimentazione e salute mentale
  • Campagne di promozione di alimenti salutari

AMBIENTE

  • Allevamento ed Ecosostenibilità
  • Animali Vettori
    • Malattie da vettore
  • Fitosanitari
  • Zoonosi

INFORMAZIONI

  • Chi Siamo
  • A Cura di
  • Link utili
  • Privacy e Cookie Policy
  • Copyright
  • Accessibilità
  • Dichiarazione di Accessibilità
  • Mappa del sito

Newsletter

Iscriviti per ricevere aggiornamenti settimanali

Scrivici

info@alimentiesalute.emilia-romagna.it

  • GET SOCIAL
Alimenti&Salute

© 2023 Tutti i diritti riservati: Alimenti&Salute.

TOP