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Botulino: i dieci consigli su come difendersi dall’Istituto Superiore Sanità

12 Agosto 2025 by Marcella Zanellato
Nel periodo 2001-2024, al sistema di sorveglianza nazionale del botulismo sono stati segnalati 1.276 casi clinici sospetti e ne sono stati confermati in laboratorio 574. Di questi, 526 (91,6%) erano casi di botulismo alimentare, 43 (7,5%) si riferivano a casi di botulismo infantile e 5 (0,9%) a casi di botulismo da ferita. Il numero di
anzianibotulinoconserveneonatinonne
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Il glifosato si conferma interferente endocrino

09 Aprile 2021 by Marcello Donadelli
Il glifosato è un interferente endocrino pericoloso per gli esseri umani. L’ennesima conferma proviene da uno studio innovativo che per la prima volta associa la sua concentrazione nelle urine materne con alcune caratteristiche anatomiche degli organi sessuali dei neonati.
glifosatointerferente endrocrinoneonati
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  • Published in Ambiente, AMBIENTE, NOTIZIE, Ricerca Scientifica
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Nuovo Coronavirus e allattamento: come fare

30 Ottobre 2020 by Marcello Donadelli
Allattamento da mamma infetta da Coronavirus: al momento attuale, considerando i dati disponibili, il latte non sembra rappresentare un rischio per la trasmissione di tale infezione. Il problema si può presentare non tanto per l'assunzione del latte, quanto per la vicinanza, il contatto, tra una mamma infetta o potenzialmente infetta ed il proprio bambino.
allattamentocovid-19lattemammaneonati
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  • Published in Covid-19, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE
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Covid-19 e allattamento: non ci sono evidenze di trasmissione del virus da madre al figlio

18 Marzo 2020 by Marcello Donadelli
Pubblichiamo la dichiarazione del Presidente dell’UNICEF Italia Francesco Samengo “Ad oggi, non ci sono evidenze di trasmissione verticale del virus, cioè finora nessuna madre ha trasmesso al figlio il virus attraverso l’utero o l’allattamento: non è stata trovata traccia del virus nel liquido amniotico, nel cordone ombelicale, nel colostro o nel latte materno. Secondo l’Istituto Superiore della Sanità, se la mamma sta
allattamentocoronavirusneonati
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  • Published in Alimenti per l'infanzia, NOTIZIE
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Regione ER: la prevenzione della listeriosi nei soggetti a rischio, immunodepressi, donne in gravidanza e anziani

20 Maggio 2019 by Marcello Donadelli
La listeriosi è una famiglia di batteri composta da dieci specie. Una di queste, Listeria monocytogenes, causa la listeriosi, una malattia che colpisce l’uomo e gli animali (fonte Efsa). Nel “Rapporto annuale sulle tendenze e le fonti di zoonosi 2017” pubblicato da Efsa (Autorità europea per la sicurezza alimentare) ed Ecdc (Centro europeo per la prevenzione e
Alimenti&SaluteinfograficalisteriosineonatiRegione Emilia-Romagna
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