In un mondo sempre più fragile e segnato da conflitti, la sicurezza sanitaria globale diventa una priorità strategica. L’Organizzazione mondiale per la salute animale (WOAH) ha ospitato a Ginevra, dal 28 al 30 ottobre 2025, la “Global Conference on Biological Threat Reduction”, un forum di alto livello che unisce esperti di animali, ambiente, salute umana
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Copernicus: un nuovo satellite permetterà di monitorare dallo spazio la qualità dell’aria europea
25 Ottobre 2025
La nuova missione Copernicus Sentinel-4 ha fornito le sue prime immagini, evidenziando le concentrazioni di biossido di azoto, anidride solforosa e ozono nell’atmosfera. Pur essendo preliminari, queste immagini rappresentano una pietra miliare nella capacità dell’Europa di monitorare la qualità dell’aria dall’orbita geostazionaria, a 36.000 chilometri sopra la Terra. Una volta operativo, lo strumento mapperà regolarmente
Dati PASSI, focus guida sotto l’effetto dell’alcol
23 Ottobre 2025
Secondo i dati PASSI (Progressi nelle Aziende Sanitarie per la Salute in Italia) 2023‑2024, 6 persone su 100 hanno guidato nei 30 giorni precedenti dopo aver consumato due o più unità alcoliche. Tra i giovani 18‑21 anni, il 5% ha guidato in stato di ebbrezza, nonostante la soglia legale sia zero, aumentando il rischio di incidenti.
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Come i cambiamenti climatici influenzano la salute
23 Ottobre 2025
In un recente articolo pubblicato su Frontiers for Young Minds che prende spunto dai dati della Lancet Countdown in Europe, illustra come i cambiamenti climatici non siano solo fenomeni ambientali, ma abbiano ripercussioni dirette sulla salute pubblica. Secondo la ricerca le ondate di calore rappresentano un pericolo particolare per gli anziani e per chi lavora
Un progetto del CREA – Cerealicoltura e Colture Industriali (CREA-CI) di Bologna propone un percorso educativo nelle scuole primarie che mette al centro la consapevolezza alimentare, la sostenibilità e la riduzione dello spreco. Attraverso laboratori pratici, giochi interattivi e momenti di confronto con i ricercatori, i bambini diventano protagonisti attivi del cambiamento. Il progetto si
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Proteine e dieta mediterranea: alleate contro l’invecchiamento
21 Ottobre 2025
Una dieta ricca di proteine e coerente con i principi della Dieta Mediterranea si conferma come strategia efficace per contrastare l’invecchiamento fisico e cognitivo. Secondo la Società Italiana di Nutrizione Clinica (SINuC), tale regime alimentare aiuta a preservare la massa muscolare, mantenere una buona densità ossea e ridurre il rischio di cadute e malattie correlate
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Clima, ambiente e attività umane: mappa globale delle malattie zoonotiche e rischio pandemico
20 Ottobre 2025
Un nuovo studio pubblicato sulla rivista Science Advances identifica aree ad altissimo rischio di malattie zoonotiche con potenziale epidemico o pandemico, collegando in modo sistematico cambiamenti ambientali, climatici e antropici. Gli autori mostrano che circa il 9,3% della superficie terrestre è oggi esposta a un rischio “alto” o “molto alto” di fuoriuscite di malattie da
Appuntamento il 24 ottobre dalle 15 alle 18 al Palazzo del Turismo a Bellaria Igea Marina, in via Leonardo da Vinci 2. Il Servizio Veterinario di Rimini dell’Ausl della Romagna organizza un incontro aperto a tutti i cittadini dal titolo “Sai che pesci prendere?”. Il programma prevede: 15 – 16 Conoscere i prodotti ittici: riconoscimento
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Secondo la ricerca del progetto ATTER dell’Unione Europea, dare priorità alle “transizioni agroecologiche” vuol dire ripensare l’intero sistema alimentare — produzione, trasformazione, distribuzione e consumo — puntando su equità, resilienza e sostenibilità. L’agroecologia attinge dai principi ecologici e sociali dell’agricoltura contadina tradizionale, lavora con la natura (biodiversità, suoli sani, cicli nutrienti) e mira a rafforzare
Pesca delle vongole, prorogata la deroga europea: soddisfazione della Regione Emilia-Romagna
16 Ottobre 2025
La Commissione Pesca del Parlamento europeo ha approvato la proroga della deroga che consente la pesca delle vongole Chamelea gallina a partire da 22 millimetri, anziché dai 25 previsti dalla normativa generale. La misura sarà valida dal 1° gennaio 2026 al 31 dicembre 2030. «Un’ottima notizia per le marinerie dell’Emilia-Romagna – commenta l’assessore regionale all’Agricoltura
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Due appuntamenti formativi regionali su sicurezza in agricoltura e consumo consapevole di pesce
15 Ottobre 2025
Nei prossimi giorni si terranno due corsi molo interessanti organizzati dalle Aziende Usl regionali. Il 22 ottobre l’Ausl di Modena organizza l’evento online “Prevenzione degli infortuni e delle malattie professionali in agricoltura: sintesi dei risultati dell’indagine fra le aziende agricole promossa dal piano regionale della prevenzione 2021-2025”. Apri la locandina Mentre il 24 ottobre il
Nello stato del Meghalaya, un progetto scolastico introduce nei menù alimenti locali e selvatici per combattere la malnutrizione infantile. Lo racconta il Guardian con un articolo sulla scuola di Laitsohpliah. Grazie all’iniziativa, i bambini mangiano patate con erba cipollina himalayana, pesce essiccato e frutti autoctoni come il sohryngkham. Una mappatura della ONG Nesfas ha identificato oltre
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