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  • EFSA: monitoraggio delle malattie veicolate da alimenti
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10 Dicembre 2025 / Published in ALIMENTI, EFSA, Malattie trasmesse da alimenti, NOTIZIE

EFSA: monitoraggio delle malattie veicolate da alimenti

L’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) ha anche aggiornato la Story map, ovvero gli strumenti di comunicazione sul monitoraggio dei diversi patogeni nella filiera animale e alimentare.

Questi strumenti permettono di esplorare e rielaborare in modo dinamico le informazioni di sorveglianza raccolte negli ultimi cinque anni nei Paesi dell’Unione europea, riguardanti Campylobacter, Salmonella, Listeria monocytogenes e STEC, oltre ai casi di tubercolosi da M. bovis/M. caprae, Trichinella, Echinococcus, virus West Nile e agli episodi epidemici di origine alimentare.

 

 


Fonte:

EFSA

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Tagged under: EFSA, malattie trasmessi da alimenti, MTA

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