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Giornata mondiale dell’acqua: “Perché l’acqua è fondamentale per i sistemi alimentari sostenibili?”

22 Marzo 2021 by Marcello Donadelli
Oltre 2 miliardi di persone attualmente vivono in paesi che soffrono di stress idrico elevato. Tutto il Medio Oriente e l'Asia meridionale e parti significative della Cina e del Nord Africa sono particolarmente colpite dallo stress idrico. Circa una persona su sei nel pianeta deve far fronte a gravi carenze idriche o scarsità nell'agricoltura. Oltre tre miliardi di persone vivono in aree agricole con livelli da alti a molto alti di carenza idrica (che colpisce l'agricoltura pluviale) o scarsità (che colpisce l'agricoltura irrigua), di cui 1,2 miliardi di persone vivono in aree fortemente limitate dall'acqua.
acquagiornata internazionaleIFADsicurezza alimentarewater
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OIE-WAHIS: una nuova era per i dati sulla salute degli animali

21 Marzo 2021 by Marcello Donadelli
Per supportare i paesi che mantengono la trasparenza globale e la segnalazione di questioni di salute pubblica e animale, l'Organizzazione mondiale per la salute animale (OIE) lancia la piattaforma di riferimento tecnologicamente più avanzata per la rendicontazione delle malattie degli animali e delle capacità veterinarie: il World Animal Health Information System (OIE-WAHIS).
benessere animalemalattieOieWAHISzoonosi
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Mipaaf propone di candidare all’Unesco il caffè espresso italiano

18 Marzo 2021 by Marcello Donadelli
Il Mipaaf presenta le candidature a patrimonio culturale immateriale dell'umanità del Rito del caffè espresso italiano tradizionale, che è anche vera e propria arte, e in subordine quella della Cultura del caffè napoletano, realtà tra rito e socialità.
caffèMIPAAFunesco
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Nasce il Ministero della Transizione Ecologica

18 Marzo 2021 by Marcello Donadelli
Al nuovo dicastero, oltre alle competenze dell’ex Ministero dell’Ambiente, anche alcuni funzioni chiave per la transizione ecologica, principalmente nel settore dell’energia.
ambienteministero transizione ecologicamite
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Il SARS-CoV-2 non è cambiato molto dai pipistrelli all’uomo

18 Marzo 2021 by Marcello Donadelli
Quando il SARS-CoV-2 è approdato nell'uomo era già ampiamente trasmissibile: gli adattamenti che gli servivano erano già avvenuti nei pipistrelli.
covid-19SARS-CoV-2vaccinivarianti
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“Non si butta via niente”: ecco le nuove tecnologie sostenibili

18 Marzo 2021 by Marcello Donadelli
Le fibre vegetali scartate nella lavorazione di cereali e agrumi possono rientrare nel ciclo produttivo per confezionare prodotti più salutari. E la materia che non si può più riutilizzare negli alimenti può essere lavorata ancora per tornare al terreno e rigenerarlo. Perché la perdita di fertilità comporta anche un declino inesorabile della biodiversità. Ecco le nuove tecnologie sostenibili
biodiversitàfertilitàgreen deal europeotecnologie sostenibili
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“La Ue elimini le gabbie negli allevamenti”: chiedono le associazioni animaliste, 140 scienziati e le principali aziende alimentari

17 Marzo 2021 by Marcello Donadelli
Un pool di grandi gruppi internazionali ha scritto alla Commissione e al Parlamento Europeo chiedendo di varare leggi che portino a pratiche agricole più etiche. A partire dalle galline ovaiole,
gabbiegalline ovaioleunione europea
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Peste Suina Africana: l’Italia elabora il “Piano di sorveglianza e prevenzione 2021”

16 Marzo 2021 by Marcello Donadelli
La DGSAF ha trasmesso ai Servizi Veterinari il Piano dell'Italia contro la Peste Suina Africana (PSA) a cui dare attuazione nel 2021.
peste suina africanapiano 2021
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FAO: al via la XV sessione della Commissione sulle misure fitosanitarie (CMP-15)

15 Marzo 2021 by Marcello Donadelli
Ogni anno, fino al 40% della produzione agricola globale - per un valore di oltre 200 miliardi di dollari - viene persa a causa di parassiti e malattie delle piante. È prevista l'adozione di undici nuovi standard, inclusi nuovi trattamenti fitosanitari per i parassiti regolamentati.
FAOfitosanitaripiante
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Parmigiano Reggiano: “Bando Benessere Animale 2021”

15 Marzo 2021 by Marcello Donadelli
Caseifici e allevamenti controllati dal Consorzio Parmigiano Reggiano riceveranno contributi finanziari in base a un "punteggio" di benessere animale: la somma di Classyfarm e criteri "Dop".
benessere animaleclassyfarmdopparmigiano reggiano
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Allergie nei bambini: il butirrato nel latte materno è il primo prezioso scudo

15 Marzo 2021 by Marcello Donadelli
Lo hanno scoperto i ricercatori del Ceinge-Biotecnologie, in collaborazione con quelli dell'università di Salerno, del Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr) e dell'Ospedale Evangelico Betania, il cui lavoro è pubblicato sulla rivista Allergy.
butirratolatte maternoricerca
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Giornata nazionale del Fiocchetto Lilla: i disturbi del comportamento alimentare

14 Marzo 2021 by Marcello Donadelli
Nel 2019, in Emilia-Romagna, sono stati 1.843 i pazienti presi in carico per disturbi del comportamento alimentare, tra Centri di salute mentale (1.481) e Neuropsichiatrie dell’infanzia e dell’adolescenza (362). Sul totale, 1.671 (vale a dire il 90,7%), è di sesso femminile, mentre i maschi sono 172 (il 9,3 %).
disturbi dell'alimentazionegiornata fiocchetto violaRegione Emilia-Romagna
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