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24 aprile: World Veterinary Day

30 Aprile 2021 by Marcello Donadelli
Ogni giorno c’è un buon motivo per festeggiare la medicina veterinaria.
covid-19dayveterinari
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Il caso degli spinaci contaminati in Slovacchia (e l’importanza dei controlli)

12 Aprile 2021 by Marcello Donadelli
Dalla sintomatologia osservata si è ritenuto che l’intossicazione sia dipesa dalla contaminazione degli spinaci con alcaloidi tropanici contenuti nello stramonio (una pianta con fiori bianchi a campana) e conosciuti per le  proprietà allucinogene.
alimenti contaminanticontrolli ufficialispinaci
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Report ICQRF: oltre 70mila controlli effettuati sugli alimenti, anche sul web

04 Aprile 2021 by Marcello Donadelli
È on line sul sito del Mipaaf il Report 2020 dell'attività operativa dell'Ispettorato Centrale Repressione Frodi (ICQRF) con i dettagli sugli interventi contro frodi, fenomeni di italian sounding e contraffazioni ai danni del made in Italy agroalimentare e dei consumatori, e nel contrasto alla criminalità agroalimentare.
controlli ufficialifrodiICQRF
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Drecreto-Legge 22 marzo 2021 n. 42: “Misure urgenti sulla disciplina sanzionatoria in materia di sicurezza alimentare”

25 Marzo 2021 by Marcello Donadelli
DECRETO-LEGGE 22 marzo 2021, n. 42. Misure urgenti sulla disciplina sanzionatoria in materia di sicurezza alimentare. (21G00048) (GU Serie Generale n.72 del 24-03-2021). Note: Entrata in vigore del provvedimento: 25/03/2021
disciplina sanzionatoriaDL 22 marzo 2021Draghimisure urgentisicurezza alimentare
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Controlli ufficiali, via libera finale da Palazzo Chigi

04 Febbraio 2021 by Marcello Donadelli
Il Consiglio dei Ministri ha approvato in via definitiva i decreti del Ministero della Salute che adeguano l'ordinamento nazionale al Regolamento europeo sui controlli ufficiali.
controlli ufficialiministero della salute
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Stato-Regioni: intesa sui controlli ufficiali

25 Gennaio 2021 by Marcello Donadelli
Sancita l'intesa in Conferenza Stato-Regioni sullo schema di decreto che adegua l'Italia al Regolamento europeo 2017/675.
controlli ufficialiministero della saluteregioni
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Ministero della Salute: relazione sul processo di Autovalutazione per l’anno 2019

18 Gennaio 2021 by Marcello Donadelli
In generale è da sottolineare la pressoché totale partecipazione di tutte le autorità competenti al processo di autovalutazione che evidenzia la volontà di utilizzare strumenti standardizzati innovativi, per assicurare il miglioramento continuo delle proprie attività di prevenzione in sicurezza alimentare e sanità pubblica veterinaria.
autocontrollocontrolli ufficialiministero della salute
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FNOVI e MIPAAF insieme per la campagna di comunicazione: “Tuteliamo il Made in Italy”

04 Dicembre 2020 by Marcello Donadelli
“Tuteliamo il Made in Italy” è la campagna di comunicazione della FNOVI volta a far diffondere il lavoro svolto dai Medici Veterinari a controllo dei prodotti alimentari italiani e delle loro materie prime che hanno reso famoso in tutto il mondo il marchio “Made in Italy”.
fnovimade in italyMIPAAF
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Report attività 2019 dei posti d’ispezione frontaliera e uffici veterinari per gli adempimenti comunitari

12 Novembre 2020 by Marcello Donadelli
Nel 2019 i PIF italiani hanno sottoposto a controllo per l’importazione sul territorio nazionale 47.661 partite di animali, prodotti di origine animale (o.a.) e mangimi di origine animale da oltre 100 Paesi terzi con un decremento dello 0,9% rispetto all’anno precedente. Invece il numero delle partite di animali e di prodotti di origine animale provenienti dagli altri Paesi dell’UE che sono state segnalate agli U.V.A.C. nel corso dell’anno 2019 sono state 2.421.423 partite di merci (+6,3% rispetto l’anno 2018) che rappresentano un volume di più di quaranta volte superiore a quello delle partite importate dai Paesi Terzi.
controlli ufficialiministero della salutePIFuvac
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Export: Regione Emilia-Romagna, nuovi strumenti a disposizione del controllo ufficiale

22 Maggio 2020 by Marcello Donadelli
L’esportazione dei prodotti alimentari rappresenta per la Regione Emilia Romagna un’attività particolarmente significativa, in termini di valore economico, quantità di prodotto e numero di aziende coinvolte.  L’export in Emilia Romagna non significa solo prodotti di origine animale, ma anche tante eccellenze del mondo vegetale, come l’aceto balsamico, la pasta, la frutta, il pomodoro e dei prodotti
controlli ufficialiexportRegione Emilia-Romagna
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ICQRF: pubblicato il Report sui controlli nella Filiera Agroalimentare durante l’emergenza Covid 19

15 Maggio 2020 by Marcello Donadelli
21.172 controlli antifrode sulla filiera agroalimentare, di cui 2.543 ispezioni direttamente presso gli stabilimenti di produzione, con particolare attenzione ai prodotti di qualità DOP, IGP, al biologico e al settore oleario e vitivinicolo. Controlli serrati sui canali e-commerce, considerato l’incremento delle vendite on line e monitoraggio delle segnalazioni di pratiche sleali. E’ on line sul sito del Mipaaf il
controlli ufficialicovid-19frodiICQRFMIPAAF
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Stato-Regioni e sicurezza degli alimenti: ecco il Piano di controllo nazionale pluriennale

20 Febbraio 2020 by Marcello Donadelli
Sicurezza degli alimenti: il Titolo V del regolamento (UE) 2017/625 stabilisce che gli Stati Membri assicurano che i controlli ufficiali vengano effettuati sulla base di un Piano di Controllo Nazionale Pluriennale, la cui elaborazione e attuazione sono coordinate in tutto il territorio di propria competenza. Il principio del Piano è che la sicurezza degli alimenti
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