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Insetti e sostenibilità: un progetto europeo trasforma i rifiuti in proteine con la mosca soldato nera

06 Maggio 2026 by Marcella Zanellato
l progetto europeo FreezeM, finanziato da Horizon 2020, sta innovando l’allevamento industriale della mosca soldato nera (Black Soldier Fly) per la produzione sostenibile di proteine. La tecnologia sviluppata consente di utilizzare larve in grado di convertire fino al 70% dei rifiuti organici in biomassa utile, le larve possono trasformare il substrato in circa proteine al
allevamentomangimemosca soldato neronovel foodunione europea
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Plastica nei mari: fino a 26 milioni di tonnellate nei fondali e nuove tecnologie UE per la rimozione

06 Maggio 2026 by Marcella Zanellato
Il progetto europeo “Cleaning up our seas – top to bottom”, finanziato nell’ambito di Horizon 2020, affronta il problema dell’inquinamento da plastica marina con un approccio che agisce dalla superficie fino ai fondali. Le evidenze raccolte confermano che nei mari europei si trovano circa 26 milioni di tonnellate di rifiuti plastici complessivi, con una parte
dronimariplasticaunione europea
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Residui di pesticidi negli alimenti, EFSA: oltre il 98% dei campioni è conforme ai limiti UE

05 Maggio 2026 by Marcella Zanellato
Secondo l’ultimo rapporto dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), i residui di pesticidi negli alimenti restano ampiamente entro i limiti di legge nell’Unione europea. L’analisi ha riguardato oltre 125mila campioni di alimenti raccolti nel 2024 nei Paesi UE, oltre a Norvegia e Islanda. Il 98,8% dei campioni del programma coordinato europeo è risultato conforme
abitudini alimentaridatiEFSApesticidiunione europea
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Nuove regole UE sugli imballaggi: dal 2026 scattano gli obblighi di base e la svolta verso l’economia circolare

30 Aprile 2026 by Marcella Zanellato
Il nuovo regolamento europeo sugli imballaggi e i rifiuti da packaging (PPWR) entra nella fase operativa, segnando una svolta nella strategia ambientale dell’UE. L’obiettivo è ridurre drasticamente i rifiuti, che nel 2021 hanno raggiunto 84 milioni di tonnellate, pari a 189 kg pro capite. La novità principale è l’intervento “a monte”: il packaging dovrà essere
packagingregolamentounione europea
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Dall’Unione Europea una svolta per l’insect farming: più sostenibilità e produzione di proteine dalle larve di insetti

24 Aprile 2026 by Marcella Zanellato
Pubblicato su CORDIS il nuovo aggiornamento sul progetto europeo dedicato alla rivoluzione dell’allevamento degli insetti per la produzione sostenibile di proteine. Il sistema sviluppato si basa sul miglioramento dell’allevamento della mosca soldato nera (Black Soldier Fly), specie chiave per la valorizzazione dei rifiuti organici. L’innovazione principale consiste nella separazione tra fase di riproduzione e fase
allevamentoinsettiunione europea
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UE, nuovo Regolamento 2026/322: più flessibilità nei movimenti dalle zone ristrette e regole armonizzate per le malattie di categoria A

22 Aprile 2026 by Marcella Zanellato
E’ stato pubblicato nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea il Regolamento (UE) 2026/322, che aggiorna il quadro delle misure di controllo e gestione delle malattie di categoria A nel settore animale. Il provvedimento rafforza la disciplina delle zone soggette a restrizione, definite a seguito della conferma di focolai di malattie ad alto impatto sanitario. Per il
controllo ufficialemovimentazioneregolamentotrasporto animaliunione europea
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Sicurezza alimentare, l’Ue lancia TraceMap: l’IA contro frodi e contaminazioni

16 Marzo 2026 by Marcella Zanellato
La Commissione europea ha presentato TraceMap, una nuova piattaforma basata sull’intelligenza artificiale per rafforzare la sicurezza alimentare nell’Unione. Lo strumento punta a individuare più rapidamente frodi, alimenti contaminati e focolai di malattie trasmesse dal cibo. La piattaforma è già accessibile alle autorità nazionali di tutti gli Stati membri per migliorare controlli e indagini. TraceMap consente
allerte alimentarifood safetyRASFFTraceMapunione europea
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Nasce l’infrastruttura europea per la fenotipizzazione: una spinta all’innovazione nelle scienze vegetali

24 Febbraio 2026 by Marcella Zanellato
Una nuova infrastruttura europea di fenotipizzazione delle piante punta a rafforzare la ricerca e l’innovazione nel settore agroalimentare. L’iniziativa, presentata su CORDIS, mira a creare una rete europea di strutture e servizi avanzati dedicati allo studio delle caratteristiche delle piante. La fenotipizzazione consente di analizzare in modo preciso come le colture reagiscono a diversi ambienti
fenotipizzazioneprogettounione europea
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Pesticidi in Europa, fronte comune delle associazioni contro l’allentamento delle regole

18 Febbraio 2026 by Marcella Zanellato
Undici associazioni italiane tra cui ISDE, Greenpeace, WWF Italia e Lipu hanno lanciato un forte appello ai ministri dell’Agricoltura, della Salute e dell’Ambiente dell’Unione Europea contro la proposta di regolamento “Omnibus” sulla sicurezza di alimenti e mangimi, ritenuta un pericoloso arretramento nelle tutele per salute pubblica e ambiente. Secondo i firmatari, la norma presentata dalla
associazionifitosanitariISDELipuOmnibuspesticidiunione europeaWWF
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Formazione UE su igiene alimentare e controlli delle carni: materiali BTSF nell’Area Riservata

03 Febbraio 2026 by Marcella Zanellato
La formazione rappresenta uno strumento chiave per garantire elevati standard di igiene alimentare e di controllo delle carni e dei prodotti derivati lungo l’intera filiera. In questo ambito si inserisce il programma europeo BTSF – Better Training for Safer Food, promosso dall’Unione europea per rafforzare le competenze degli operatori e delle autorità competenti sui controlli
BTSF – Food Hygiene and Controls of Meat and Derived Productsformazioneslideunione europea
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UE: la Commissione adotta una nuova strategia sulle sostanze chimiche in collaborazione con Efsa e Echa

09 Gennaio 2026 by Marcella Zanellato
Come contributo al Green Deal europeo, l’Agenzia europea per la sicurezza alimentare (EFSA) e l’Agenzia europea per le sostanze chimiche (ECHA) hanno pubblicato un documento comune che sintetizza la loro posizione sul concetto di “una valutazione per ciascuna sostanza chimica”. Il documento analizza la situazione attuale e propone soluzioni che favoriscano la semplificazione, il risparmio
EchaEFSAfood safetyfood securitysostanze chimicheunione europea
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Regolamento (UE) 2018/848: l’UE punta su semplificazione e nuove regole per il biologico

27 Dicembre 2025 by Marcella Zanellato
La Commissione Europea ha presentato una revisione del Regolamento UE 2018/848 per rendere le regole sul biologico più semplici e meno costose per gli allevatori. L’obiettivo è ridurre la burocrazia e aggiornare i requisiti tecnici relativi a spazi aperti, mangimi e certificazioni. La semplificazione intende favorire competitività e resilienza del comparto biologico mantenendo standard elevati
biologicoRegolamento UE 2018/848unione europea
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