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Allevamento di cozze e ostriche più sostenibile attraverso l’utilizzo di strumenti di precisione

04 Ottobre 2021 by Marcello Donadelli
L’acquacoltura rappresenta il settore di produzione di alimenti animali in più rapida espansione al mondo. Tra le aree di innovazione figura l’acquacoltura di precisione. Questa tecnologia si avvale di una miriade di sensori interconnessi per il monitoraggio delle condizioni dell’allevamento ittico, sostenendo gli allevatori nel prendere decisioni volte all’ottimizzazione della salute ittica e del ritorno
acquacolturabivaldicozzeunione europea
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Rasff: allarme in Italia per cozze contaminate da epatite A provenienti dalla Grecia

26 Maggio 2019 by Marcello Donadelli
Cozze greche contaminate dal virus dell’epatite A e finite sui banchi italiani. A denunciarlo è la stessa Italia con una comunicazione alle autorità sanitarie dell’Unione europea, tramite il Rasff, il sistema di allerta rapido dell’Unione europea.  Anche se sulla pagina Rasff si legge “prodotto (presumibilmente non più sul mercato), l’invito è​ quello di prestare la massima
cozzeRASFFritiri
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  • Published in NOTIZIE, Ritiro-Richiamo
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Enea: “troppe retine delle cozze su spiagge e in mare”. Ecco la soluzione.

10 Maggio 2019 by Marcello Donadelli
Nuova vita al polipropilene. ENEA ha sviluppato un processo innovativo per il trattamento e il riciclo delle retine di plastica utilizzate per la produzione delle cozze che permette di trasformarle in nuovi oggetti o di reinserirle nell’ambito della stessa filiera produttiva, evitandone lo smaltimento in discarica, con riduzione dell’impatto ambientale e risparmi su tempi e costi di
cozzeeneaitticoplasticaretine
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