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Il piano europeo per evitare la scomparsa delle api

08 Aprile 2021 by Marcello Donadelli
Nel Vecchio Continente una specie di imenotteri apidi su dieci è a rischio estinzione. Questi insetti sono responsabili dell’impollinazione di più dell’80 per cento delle piante e delle colture selvatiche in tutta Europa. Il danno per l’agricoltura sarebbe di 22 miliardi di euro, per la sopravvivenza dell’uomo molto di più.
apiunione europea
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  • Published in ANIMALI, Api, NOTIZIE
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Misure straordinarie per la rideterminazione della shelf-life dei prodotti alimentari e congelamento carne fresca

08 Aprile 2021 by Marcello Donadelli
In considerazione del protrarsi dell’emergenza legata alla pandemia da SARS COV2 e delle richieste pervenute delle Associazioni di categoria, il Ministero della Salute comunica le misure straordinarie relative alla possibilità di rideterminare la durabilità dei prodotti alimentari compresi i prodotti congelati e surgelati, alla modalità di etichettatura dei suddetti prodotti e alla possibilità di congelare la carne fresca invenduta destinata alla ristorazione.
carnecongelamentocovid-19ministero della saluteshelf life
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  • Published in Alimenti, ALIMENTI, Covid-19, Ministero della Salute, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE
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Campi agrovoltaici: energia rinnovabile, agricoltura e allevamento

08 Aprile 2021 by Marcello Donadelli
Piante che amano l'ombra o animali che pascolano: sotto i pannelli fotovoltaici c'è un mondo da scoprire.
agricolturaagrivoltaicoallevamentoRegione Emilia-Romagna
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  • Published in Allevamento, ANIMALI, NOTIZIE
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E’ nata una app che classifica i virus più pericolosi

08 Aprile 2021 by Marcello Donadelli
Una piattaforma open source stila una classifica in continuo aggiornamento dei virus più a rischio di compiere un salto di specie e passare all'uomo.
appspilloverzoonosi
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  • Published in ANIMALI, NOTIZIE, Zoonosi
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Ministero dell’Ambiente: biodiversità e la tutela degli insetti impollinatori

06 Aprile 2021 by Marcello Donadelli
Proteggere e ripristinare la biodiversità e assicurare il mantenimento dei servizi ecosistemici. In particolare: proseguire e migliorare le azioni a tutela degli insetti impollinatori, dai quali dipende oltre il 70% della produzione agricola per la nostra alimentazione, e di monitoraggio dell’habitat coralligeno.
apidirettiva 2021ministero dell'ambiente
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  • Published in Ambiente, ANIMALI, Api, NOTIZIE
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Efsa: pesticidi negli alimenti, presentati gli ultimi dati

06 Aprile 2021 by Marcello Donadelli
Pubblicato l’ultimo rapporto sui residui di pesticidi negli alimenti nell’Unione europea, uno spaccato dei tenori di residui riscontrati nell’intero territorio in un paniere di prodotti di largo consumo.
EFSApesticidirapporto 2019
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Ministero della Salute. “Sorveglianza per la peste suina africana 2021: linee guida per la gestione dei campioni e del flusso informativo”

05 Aprile 2021 by Marcello Donadelli
Il piano nazionale di sorveglianza per la Peste Suina Africana (PSA) prevede diverse attività da svolgere nelle regioni libere dall’infezione. In particolare, si rende necessario adottare misure di sorveglianza che si aggiungono a quelle già previste dalla normativa nazionale ed europea, che contiene indicazioni da adottare nei casi di sospetta infezione da Pesti Suine, sia in termini di approfondimenti diagnostici (necessari alla conferma) sia per l’adozione di misure di restrizione di tipo cautelativo allo scopo di impedire l’eventuale diffusione del virus.
linee guidaministero della salutepeste suina africana
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  • Published in ANIMALI, Ministero della Salute, NOTIZIE
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Report ICQRF: oltre 70mila controlli effettuati sugli alimenti, anche sul web

04 Aprile 2021 by Marcello Donadelli
È on line sul sito del Mipaaf il Report 2020 dell'attività operativa dell'Ispettorato Centrale Repressione Frodi (ICQRF) con i dettagli sugli interventi contro frodi, fenomeni di italian sounding e contraffazioni ai danni del made in Italy agroalimentare e dei consumatori, e nel contrasto alla criminalità agroalimentare.
controlli ufficialifrodiICQRF
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EUFIC lancia la prima mappa interattiva di frutta e verdura a livello europeo: “Mangia stagionale e locale”

04 Aprile 2021 by Marcello Donadelli
Un recente sondaggio condotto dall'Organizzazione europea dei consumatori (BEUC) ha rilevato che due terzi dei consumatori sono aperti a cambiare le proprie abitudini alimentari per motivi ambientali, con molti disposti a sprecare meno cibo a casa, acquistare più frutta e verdura di stagione e mangiare più piante a base di alimenti. 
euficeuropafruttamappaverdura
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  • Published in Alimenti di origine vegetale, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE, Unione Europea
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Come scegliere un cioccolato di alta qualità? Leggi l’infografica

02 Aprile 2021 by Marcello Donadelli
Attenti all'etichetta: deve indicare dati precisi sulla quantità di cacao e di grassi contenuti.
cioccolatoetichettainfograficapasquaRegione Emilia-Romagna
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  • Published in Alimenti, ALIMENTI, Etichettatura, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna, SANA ALIMENTAZIONE
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Pellicola trasparente alle alghe per il packaging alimentare

02 Aprile 2021 by Marcello Donadelli
La pellicola trasparente per il packaging alimentare potrebbe arrivare presto anche da un materiale che si può raccogliere o produrre a basso costo e in quantità pressoché illimitate: le alghe.
algheMOCApackagingpellicola
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  • Published in ALIMENTI, Alimenti, MOCA - Materiali a contatto, NOTIZIE
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Animal Health Law: via libera ai principi di attuazione

02 Aprile 2021 by Marcello Donadelli
Via libera ai principi e ai criteri a cui il Ministero della Salute dovrà attenersi nella stesura dei decreti necessari ad applicare in Italia il nuovo Regolamento europeo sulla sanità animale e sulle malattie trasmissibili.
Animal Health Lawministero della salute
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