Appuntamento il 24 ottobre dalle 15 alle 18 al Palazzo del Turismo a Bellaria Igea Marina, in via Leonardo da Vinci 2.
Il Servizio Veterinario di Rimini dell’Ausl della Romagna organizza un incontro aperto a tutti i cittadini dal titolo “Sai che pesci prendere?”.
Il programma prevede:
15 – 16 Conoscere i prodotti ittici: riconoscimento di specie e freschezza con il Dott. Paolo Fagioli – Medico Veterinario
16 – 16.30 Etichettatura e aspetti nutrizionali dei prodotti ittici con la Dott.ssa Gloria Gasperini – Tecnico della Prevenzione
16.30 – 17 Le frodi nel settore ittico con il Dott. Massimiliano Aiello – Tecnico della Prevenzione
17 – 18 Esercitazione pratica
La partecipazione è libera e gratuita
A seguire piccolo rinfresco
