Il Ministero della Salute ha pubblicato la relazione annuale 2025 sul funzionamento del Sistema di allerta rapido per alimenti e mangimi, ovvero Rasff (Rapid Alert System for Food and Feed). Il sistema rappresenta uno strumento fondamentale per individuare e segnalare tempestivamente i prodotti che possono comportare rischi per la salute dei consumatori. Attraverso una rete