ISS: le dieci regole per la sicurezza alimentare a casa

I dati sugli errori più comuni degli italiani sul tema “sicurezza alimentare a casa” sono emersi dalle risposte al questionario “Mangiasicuro!” dell’Istituto Superiore di Sanità, nell’ambito del progetto Sac (Sicurezza alimentare casalinga), che evidenziano come scadenza, salute e igiene siano le tre parole più frequenti che gli italiani associano alla sicurezza alimentare casalinga. Gli esperti Iss, analizzando
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Due appuntamenti formativi regionali su sicurezza in agricoltura e consumo consapevole di pesce

Nei prossimi giorni si terranno due corsi molo interessanti organizzati dalle Aziende Usl regionali. Il 22 ottobre l’Ausl di Modena organizza l’evento online “Prevenzione degli infortuni e delle malattie professionali in agricoltura: sintesi dei risultati dell’indagine fra le aziende agricole promossa dal piano regionale della prevenzione 2021-2025”. Apri la locandina Mentre il 24 ottobre il
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Risorse idriche: l’importanza per la sicurezza alimentare e cosa ne pensano i cittadini

​Il Ministro dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica, Gilberto Pichetto, ha sottolineato l’importanza di adottare strategie comuni per affrontare le sfide legate alla disponibilità delle risorse idriche in Italia. Ha evidenziato la necessità di migliorare la qualità dei corpi idrici, ridurre le perdite idriche e promuovere un uso efficiente dell’acqua e ha anche sottolineato che il
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Video della settimana: #Pernontornareindietro, un video dai ricercatori dell’ISS per un’estate in sicurezza

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Giornata mondiale dell’igiene delle mani

Dal 2005, ogni anno l’Organizzazione mondiale della sanità (OMS) promuove, per il 5 maggio, la Giornata mondiale per il lavaggio delle mani per ricordare l’importanza di questo gesto semplice, ma essenziale, nella prevenzione delle infezioni trasmissibili, soprattutto negli ambienti ospedalieri e di cura. Per la giornata del 5 maggio 2020, il messaggio dell’OMS è SAVE LIVES: Clean
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Video della settimana: Oms lancia la #SafeHands challenge

  “Ci sono molte cose semplici che tutti devono fare per proteggersi da Covid-19, incluso lavarsi le mani con acqua e sapone”. A spiegarlo è l’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) che, per diffondere al massimo il messaggio, ha appena lanciato la #SafeHands Challenge. 
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Video della settimana: Nazione Unite: Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile

L’Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile è un programma d’azione per le persone, il pianeta e la prosperità sottoscritto nel settembre 2015 dai governi dei 193 Paesi membri dell’ONU. Essa ingloba 17 Obiettivi per lo Sviluppo Sostenibile – Sustainable Development Goals, SDGs – in un grande programma d’azione per un totale di 169 ‘target’ o traguardi. L’avvio
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