È disponibile, nell’area riservata del sito Alimenti&Salute, l’aggiornamento 2026 del Piano regionale di campionamento degli alimenti e dei materiali e oggetti destinati al contatto con gli alimenti (MOCA) della Regione Emilia-Romagna. Il documento rappresenta la revisione integrale del Piano regionale alimenti e definisce il quadro di riferimento per la programmazione minima dei campionamenti ufficiali, con indicazioni aggiornate