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  • Dai pesci all’uomo: identificato un possibile spillover virale legato ai prodotti ittici
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08 Aprile 2026 / Published in ANIMALI, NOTIZIE, Pesce, Prodotti della pesca, Ricerca Scientifica

Dai pesci all’uomo: identificato un possibile spillover virale legato ai prodotti ittici

Uno studio pubblicato su Nature Microbiology documenta un possibile caso di spillover, ovvero il salto di specie di un virus dagli animali all’uomo, in questo caso da organismi acquatici.

Abstact: “I cambiamenti climatici e le attività umane hanno aumentato il rischio di trasmissione di virus dalla fauna selvatica, rappresentando una minaccia per la salute umana. Recentemente è emersa una malattia oculare umana chiamata uveite anteriore virale ipertensiva oculare persistente (POH-VAU); tuttavia, la causa non è chiara. In questo studio, riportiamo che la POH-VAU è associata al nodavirus della mortalità occulta (CMNV) di origine acquatica. Il CMNV è diffuso negli animali acquatici d’allevamento e selvatici in tutto il mondo. Abbiamo confermato l’infezione da CMNV nei tessuti oculari e la sieroconversione in 70 pazienti affetti da POH-VAU. Un’indagine sull’esposizione e un’analisi di modelli di regressione logistica hanno rivelato che la frequenza di esposizione al CMNV, il numero di esposizioni gravi e la gravità dell’esposizione erano associati a un aumento del rischio di POH-VAU. I dati epidemiologici indicano che la frequente lavorazione non protetta di animali acquatici e il consumo di animali acquatici crudi sono stati eventi di esposizione comunemente segnalati, rappresentando complessivamente il 71,4% dei casi esaminati. Test di provocazione hanno rivelato che il CMNV può causare un aumento della pressione intraoculare e danni patologici ai tessuti oculari nei topi e può infettare le cellule dei mammiferi in vitro. Questo studio rivela che un virus animale acquatico è associato a una malattia umana emergente“.

I ricercatori hanno identificato il covert mortality nodavirus (CMNV), già noto nei pesci e nei crostacei, come agente associato a una forma di uveite nell’uomo. L’ipotesi è che il virus sia passato all’uomo attraverso il contatto diretto con prodotti ittici contaminati o il consumo di alimenti crudi o poco cotti.

Questo rappresenta un esempio di trasmissione zoonotica legata agli ecosistemi acquatici, finora poco documentata rispetto a quelle terrestri.
La ricerca è stata condotta principalmente in Cina, su pazienti con patologie oculari seguiti in centri clinici specializzati. Le analisi di laboratorio hanno confermato la presenza del virus nei tessuti oculari e una risposta immunitaria specifica nei pazienti.

Esperimenti in vitro e su modelli animali hanno dimostrato la capacità del virus di infettare cellule di mammifero. Il lavoro rafforza l’ipotesi di uno spillover da ambiente acquatico all’uomo, evidenziando nuove criticità sanitarie. Secondo i ricercatori, questi risultati richiamano l’attenzione sulla sicurezza alimentare e sulla necessità di monitorare i patogeni emergenti

 

 

 


Fonte:

RASSEGNA SCIENTIFICA

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Tagged under: nodavirus della mortalità occulta, pesce, prodotti ittici, ricerca, spillover

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