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Regione Emilia-Romagna. Educazione alimentare: bio nelle mense scolastiche, spreco alimentare, km 0 e dieta mediterranea

15 Luglio 2020 by A&S
Mangiare sano e biologico, conoscere il percorso dei cibi dalla terra alla tavola, senza inutili sprechi. L’Emilia-Romagna dà l’esempio e si fa notare, anzi premiare, con oltre 5 milioni di euro, la cifra più alta in Italia, di risorse nazionali per l’impegno nelle mense bio, cui si aggiungono oltre 200 mila euro l’anno per iniziative di informazione e promozione del
biomenseRegione Emilia-Romagnascuolaspreco alimentare
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Obiettivo UE: aumentare del 25% i terreni agricoli coltivati biologicamente entro il 2030

27 Maggio 2020 by A&S
La strategia Farm to Fork (F2F) dell’UE ha fissato un obiettivo del 25% di terreni agricoli nell’UE coltivati ​​biologicamente entro il 2030, un aumento di tre volte. La strategia, che è stata pubblicata mercoledì (20 maggio) dopo diversi ritardi, sottolinea il potenziale dell’agricoltura biologica per la salvaguardia dell’ambiente dell’UE e la creazione di un sistema
biologicoeuropa
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Mipaaf: rotazioni biologiche in agricoltura. Firmato il decreto.

16 Aprile 2020 by A&S
La Ministra Teresa Bellanova ha firmato, nei giorni scorsi e dopo il via libera dalla Conferenza Stato-Regioni, il cosiddetto “Decreto Rotazioni”, provvedimento molto atteso dalle aziende impegnate nell’agricoltura biologica e che punta a fare chiarezza su uno degli aspetti centrali del metodo biologico, quello degli avvicendamenti colturali.  Secondo i dati elaborati dal SINAB (Sistema di
biologicodecreto leggeMIPAAF
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Biologico in Italia: 2 milioni di ettari di superfici coltivate

12 Settembre 2019 by A&S
I dati elaborati dal SINAB (Sistema di Informazione Nazionale sull’Agricoltura Biologica) per il Mipaaft (Ministero delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo) relativi all’anno 2018 dimostrano che il settore del biologico in Italia sta vivendo in questi ultimi anni un periodo di crescita e di conferme: dal 2010 gli ettari di superficie biologica coltivata sono aumentati
biologicoMIPAAFsana2019
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Unione Europea: che cos’è l’agricoltura biologica

05 Settembre 2019 by A&S
Le nuove norme sulla produzione biologica sono pensate per garantire la qualità degli alimenti, proteggere l’ambiente e assicurare il benessere degli animali lungo tutta la catena di produzione. Sono compresi nella definizione anche tutti gli altri stadi della catena produttiva (fornitura di materie prime, trasformazione, stoccaggio, trasporto, distribuzione e vendita al dettaglio). Il regolamento dell’UE sulla
biologiconormeunione europea
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Cliente trova una rana dentro al sacchetto sigillato di insalata. Secondo l’azienda “può succedere nei prodotti biologici”

28 Agosto 2019 by A&S
Una famiglia a North Shore, nel Wisconsin, ha trovato una rana viva nella sua insalata acquistata in negozio; il negozio ha riconosciuto che a volte succede. “Era un normale martedì per Karlie Allen e la sua famiglia. Dopo aver acquistato la spesa da un Pick ‘n Save a Glendale, hanno iniziato a preparare la cena. Quindi, hanno trovato un
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Agricoltura biologica nell’UE: in aumento sia la produzione interna che le importazioni

27 Marzo 2019 by A&S
Tra il 2010 e il 2017 si è registrato un marcato aumento della superficie agricola dell’UE dedicata all’agricoltura biologica, mentre le importazioni svolgono sempre più un ruolo importante.  L’ammontare totale delle terre agricole dell’UE dedicate alla produzione biologica è stato del 7%, con un aumento del 70% rispetto al 2009. Ciò riflette le dimensioni del mercato dell’UE, con quasi 34,3 miliardi
biologicocomunità europea
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Diritto & Informazione di A&S [2]

20 Marzo 2019 by A&S
II^ puntata Corte UE: La carne da macellazione rituale senza stordimento non è biologica Una recente sentenza della Corte di Giustizia Europea ha stabilito che le carni ottenute con macellazione rituale quindi macellata senza previo stordimento degli animali non potranno accedere alla certificazione del biologico in quanto ritenuta in contrasto con le norme in materia
benessere animalebiologicocashermacellazione halal
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