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Alimenti di origine animale, aggiornamento dell’Allegato III al regolamento (CE) 853/04

21 Aprile 2021 by Marcello Donadelli
L’aggiornamento mira a offrire maggiore flessibilità riguardo i requisiti di igiene per i prodotti di origine animale. Con l’obiettivo di risolvere alcune questioni che nella pratica hanno rivelato difficoltà di attuazione. Senza rinunciare a mantenere elevati standard di sicurezza alimentare.
igieneprodotti di origine animalesicurezza alimentare
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Animal Health Law: Legge di salute animale. Entra in applicazione il Regolamento (UE) 2016/429

20 Aprile 2021 by Marcello Donadelli
Tutti gli obiettivi concretizzati poi in 283 articoli, 5 allegati , 56 definizioni per affrontare le malattie degli animali in modo più moderno e flessibile. 
Animal Health Lawbenessere animaleLegge di salute animaleunione europea
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OIE-WAHIS: una nuova era per i dati sulla salute degli animali

21 Marzo 2021 by Marcello Donadelli
Per supportare i paesi che mantengono la trasparenza globale e la segnalazione di questioni di salute pubblica e animale, l'Organizzazione mondiale per la salute animale (OIE) lancia la piattaforma di riferimento tecnologicamente più avanzata per la rendicontazione delle malattie degli animali e delle capacità veterinarie: il World Animal Health Information System (OIE-WAHIS).
benessere animalemalattieOieWAHISzoonosi
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“La Ue elimini le gabbie negli allevamenti”: chiedono le associazioni animaliste, 140 scienziati e le principali aziende alimentari

17 Marzo 2021 by Marcello Donadelli
Un pool di grandi gruppi internazionali ha scritto alla Commissione e al Parlamento Europeo chiedendo di varare leggi che portino a pratiche agricole più etiche. A partire dalle galline ovaiole,
gabbiegalline ovaioleunione europea
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Parmigiano Reggiano: “Bando Benessere Animale 2021”

15 Marzo 2021 by Marcello Donadelli
Caseifici e allevamenti controllati dal Consorzio Parmigiano Reggiano riceveranno contributi finanziari in base a un "punteggio" di benessere animale: la somma di Classyfarm e criteri "Dop".
benessere animaleclassyfarmdopparmigiano reggiano
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Efsa: Peste suina africana. Elaborare una “strategia di uscita” per i Paesi interessati dalla malattia

07 Marzo 2021 by Marcello Donadelli
L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha elaborato strategie di sorveglianza che aiuteranno i Paesi interessati dalla peste suina africana (PSA) a determinare quando il virus abbia smesso di circolare tra le proprie popolazioni di cinghiali selvatici.
EFSAeuropapeste suina africana
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OIE: peste suina africana. Situazione europea aggiornata a febbraio 2021

11 Febbraio 2021 by Marcello Donadelli
La presenza della Peste Suina Africana (PAS) viene notificata all'Organizzazione mondiale della sanità animale (OIE) dai suoi Membri attraverso i rapporti semestrali. È stata effettuata una classificazione della popolazione colpita (per cinghiale, suino da cortile e da allevamento) considerando i loro diversi ruoli nell'epidemiologia della malattia.
cartinaeuropaOiepeste suina africana
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Mipaaf-Accredia presentano: “Sistema di qualità nazionale benessere animale”

11 Febbraio 2021 by Marcello Donadelli
Si terrà lunedì la presentazione del Sistema di Qualità Nazionale benessere animale. L’evento sarà promosso dai Ministeri Salute e Politiche Agricole, in collaborazione con Accredia.
benessere animaleMIPAAF
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Unione Europea: un’etichetta sulla carne sul benessere animale

21 Dicembre 2020 by Marcello Donadelli
Il Consiglio ha approvato le conclusioni per un'etichetta sul benessere degli animali a livello di UE, sottolineando l'obiettivo generale di migliorare il benessere degli animali per il maggior numero possibile di animali da produzione alimentare. 
benessere animaleetichettaunione europea
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Assoavi si impegna a non uccidere i pulcini maschi

10 Dicembre 2020 by Marcello Donadelli
Assoavi, l’associazione di categoria che rappresenta i maggiori produttori di uova nel nostro paese, si impegnerà a introdurre l’in-ovo sexting in Italia. Si tratta della tecnologia che consente di individuare, ancora all’interno delle uova, il sesso dell’embrione evitando così la nascita di milioni di pulcini maschi e la loro eliminazione.
assoavibenessere animalein-ovo sexingpulcini
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Sistema ClassyFarm: nuove prospettive per la categorizzazione degli allevamenti

28 Novembre 2020 by Marcello Donadelli
Il sistema ClassyFarm trae le sue origini da un metodo di valutazione del benessere animale basato su una raccolta di informazioni mediante check list specifiche in allevamenti bovini, con inserimento dei dati in un sistema informativo che, dopo avere effettuato una elaborazione e pesatura, restituiva un punteggio di rischio per benessere e biosicurezza. Questo sistema è stato promosso e potenziato dal Ministero, allo scopo di procedere gradualmente nel tempo alla costruzione di un sistema di categorizzazione del rischio degli allevamenti in ambito di sanità pubblica veterinaria.
benessere animaleclassyfarmministero della salute
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Efsa: Macellazione dei bovini. Valutazione dei problemi di benessere

04 Novembre 2020 by Marcello Donadelli
In totale, sono stati identificati e caratterizzati 40 rischi per il benessere bovino che potrebbero verificarsi durante la macellazione, la maggior parte dei quali legati allo stordimento e al sanguinamento. Il personale è stato identificato come l'origine di 39 pericoli, attribuiti alla mancanza di set di abilità appropriati necessari per svolgere i compiti o alla fatica.
benessere animaleboviniEFSAmacellazione
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