Senza impollinatori: una catastrofe per le piante! Un terzo non produrrebbe più semi
25 Ottobre 2021
Gli insetti impollinatori, a cominciare dalle api, sono in drastico calo in tutto il mondo, principalmente a causa dell’utilizzo dei fitofarmaci e del riscaldamento globale. Ma che conseguenze ha o potrebbe avere questa vera e propria estinzione di massa sulle piante che l’uomo utilizza per nutrirsi? La domanda, cruciale per cercare di programmare efficaci strategie
Non ci sono commenti
Storie di semi: soluzioni per nutrire sostenibilmente un mondo sempre più affollato
16 Settembre 2021
La chiave della sicurezza alimentare sta in una parola di quattro lettere: semi. Sono i semi che, anno dopo anno, consentono i raccolti che alimentano gli uomini e gli animali, e i semi hanno una storia. Le specie commestibili sono un numero enorme che nei millenni gli uomini hanno imparato a selezionare per ottenere raccolti
- Pubblicato il ALIMENTI, Alimenti di origine vegetale, Biodiversità, NOTIZIE