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Il biossido di titanio non è più ritenuto sicuro come additivo per mangimi

16 Giugno 2021 by Marcello Donadelli
Dopo l'ingestione l'assorbimento di particelle di biossido di titanio è basso, tuttavia esse possono accumularsi nell'organismo. Tale elemento, insieme alla carenza di dati, ha comportato per il gruppo di esperti scientifici l’impossibilità di trarre conclusioni circa la sicurezza del TiO2 per gli animali, i consumatori e l'ambiente. Per quanto riguarda la sicurezza dei consumatori, il biossido di titanio, se inalato, è considerato potenzialmente cancerogeno. 
biossido di titaniocancerogenogenotossicità
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Biossido di titanio: l’E171 non è più considerato sicuro se usato come additivo alimentare

06 Maggio 2021 by Marcello Donadelli
L'EFSA ha aggiornato la propria valutazione della sicurezza dell'additivo alimentare biossido di titanio (E 171) a seguito di una richiesta della Commissione europea del marzo 2020. Il biossido di titanio (E 171) contiene al massimo il 50% di particelle della gamma nano (cioè meno di 100 nanometri) a cui i consumatori potrebbero essere esposti.  
biossido di carbonioE171genotossicitànanotecnologie
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