La Danimarca intende diventare il primo Paese a vietare l’uso di sostanze fluorurate in imballaggi alimentari realizzati in carta e cartone.
Attraverso una proposta di legge, concretizzatasi pochi giorni fa e che dovrebbe entrare in vigore a luglio 2020, il ministero della salute danese fa sapere che non è più intenzionato ad accettare il rischio associato ai PFAS.
Il divieto include l’uso di tutti i composti fluorurati organici in materiali a contatto con alimenti di cartone e carta. Continuerà ad essere possibile utilizzare carta riciclata e carta per alimenti, ma se c’è un contenuto di fluoro nel materiale, allora deve essere separato dal cibo con una barriera che garantisca che il fluoro non migra negli alimenti.
Il divieto è stato messo in consultazione esterna sul portale di consultazione. L’Autorità alimentare nazionale prevede che il divieto entrerà in vigore fino a luglio 2020.
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