Un impasse durato 12 anni ha iniziato a srotolarsi gradualmente durante la 51a sessione del Codex Committee on Food Additives (CCFA) nel marzo 2019, quando i membri del Codex hanno trovato un nuovo compromesso su come rispettare reciprocamente le loro differenze normative senza impedire l’armonizzazione internazionale.
Tra gli standard che CCFA51 invierà per l’adozione da parte della Commissione del Codex Alimentarius nel luglio 2019 sono state riviste le disposizioni per lo Standard generale per gli additivi alimentari (GSFA) che riguardano l’uso di edulcoranti in alcune categorie di alimenti. Le disposizioni riconoscerebbero che in alcuni paesi gli edulcoranti possono essere utilizzati solo in alimenti con una significativa riduzione energetica (calorica), alimenti senza zuccheri aggiunti o come dolcificante per migliorare il sapore.
