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UE. Rapporto “La rete europea sulle frodi alimentare e il sistema di assistenza e cooperazione amministrativa 2019”

21 Maggio 2020 by A&S
Dal 2015, i membri della rete europea di frode alimentare si scambiano informazioni nell’ambito del sistema Administrative Assistance and Cooperation System (AAC). La AAC è un sistema informatico sviluppato e gestito dalla Commissione europea. Il regolamento di esecuzione (UE) 2019/1715 della Commissione specifica le nuove regole per il funzionamento del sistema di AAC nell’ambito del sistema generale di gestione delle informazioni per i
frodirapportounione europea
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  • Published in Frodi e Sofisticazioni, NOTIZIE, Unione Europea
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Etichetta nutrizionale: “la Commissione esplorerà nuove modalità per offrire ai consumatori un’informazione migliore sul valore nutrizionale dei prodotti alimentari”

21 Maggio 2020 by A&S
A fronte dei crescenti tassi di sovrappeso e obesità nella maggior parte degli Stati membri dell’UE e degli oneri significativi connessi alle malattie attribuibili a rischi alimentari, l’interesse delle autorità pubbliche per l’etichettatura nutrizionale FOP ((front-of-pack) è andato aumentando dall’adozione del regolamento FIC (fornitura di informazioni sugli alimenti). L’etichettatura nutrizionale sulla parte anteriore dell’imballaggio (FOP)
etichettafarm to forkgreen dealnutrizionaleunione europea
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  • Published in Etichettatura Nutrizionale, NOTIZIE, Unione Europea
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UE: strategia Farm to Fork – per un sistema alimentare equo, salutare ed ecologico

21 Maggio 2020 by A&S
La strategia Farm to Fork è al centro dell’accordo European Green Deal volto a rendere i sistemi alimentari equi, sani e rispettosi dell’ambiente. La strategia Farm to Fork mira ad accelerare la nostra transizione verso un sistema alimentare sostenibile che dovrebbe: avere un impatto ambientale neutro o positivo contribuire a mitigare i cambiamenti climatici e adattarsi ai
farm to forkgreen dealunione europea
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  • Published in Alimentazione animale, NOTIZIE, Unione Europea
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L’infografica di Alimenti&Salute: proteggiamo le api e gli insetti impollinatori

20 Maggio 2020 by A&S
Alimenti&Saluteapiinfografica
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Giornata Mondiale della Api: ogni cittadino può partecipare alla tutela degli impollinatori

20 Maggio 2020 by A&S
Come fissato dall’ONU (Organizzazione delle Nazioni Unite), il 20 maggio è la “Giornata Mondiale delle api”, evento volto a sensibilizzare il mondo intero sull’importanza delle api e di tutti gli altri impollinatori selvatici che, con la loro attività incessante, garantiscono ingenti benefici alla maggioranza delle produzioni agricole (alimentari e non) e al mantenimento della biodiversità.
apibiodiversitàgiornata mondiale
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Video della settimana: UE e biodiversità

15 Maggio 2020 by A&S
  il Consiglio ribadisce che l’UE e gli Stati membri guideranno e intensificheranno gli sforzi volti ad arrestare la perdita di biodiversità e a ripristinare gli ecosistemi. Le conclusioni contengono orientamenti politici per i lavori che porteranno al quadro globale post-2020 in materia di biodiversità. Il Consiglio invita inoltre la Commissione europea a elaborare senza indugio
2030biodiversitàgiornata mondialegreendealunione europea
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Covid-19. Regione Emilia-Romagna: indicazioni tecniche per le attività che producono, somministrano e commercializzano alimenti

15 Maggio 2020 by A&S
Nel protocollo redatto dall’Assessore Mobilità e Trasporti, Infrastrutture, Turismo e Commercio dal titolo “Protocollo di regolamentazione delle misure per il contrasto e il contenimento della diffusione del virus Covid-19 in relazione allo svolgimento in sicurezza degli stabilimenti balnearie delle spiagge in Emilia-Romagna” sono allegati due documenti: Indicazioni tecniche per le attività che producono, somministrano e
barconsegne a domiciliocovid-19Regione Emilia-Romagnaristorazione
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  • Published in NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna, Ristorazione
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Efsa: valutazione del rischio di ocratossina A negli alimenti

15 Maggio 2020 by A&S
L’European Food Safety Authority (EFSA) ha pubblicato un parere scientifico sui rischi per la salute pubblica connessi alla presenza negli alimenti di ocratossina A (OTA), una micotossina prodotta naturalmente da alcune muffe, che può essere presente in una serie di alimenti tra cui cereali, carne conservata, frutta fresca e secca, e formaggi. Dall’ultima valutazione EFSA del
cibocontaminantiEFSAocratossina A
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ICQRF: pubblicato il Report sui controlli nella Filiera Agroalimentare durante l’emergenza Covid 19

15 Maggio 2020 by A&S
21.172 controlli antifrode sulla filiera agroalimentare, di cui 2.543 ispezioni direttamente presso gli stabilimenti di produzione, con particolare attenzione ai prodotti di qualità DOP, IGP, al biologico e al settore oleario e vitivinicolo. Controlli serrati sui canali e-commerce, considerato l’incremento delle vendite on line e monitoraggio delle segnalazioni di pratiche sleali. E’ on line sul sito del Mipaaf il
controlli ufficialicovid-19frodiICQRFMIPAAF
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  • Published in Controlli, Covid-19, NOTIZIE
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Piano dell’Unione Europea per la biodiversità: sì a piante, aree protette, coltivazioni biologici, no al traffico di animali selvatici e pesticidi

15 Maggio 2020 by A&S
Per la crescita verde e contro le pandemie si deve “riportare la natura nelle nostre vite”. E’ questo il titolo della strategia sulla biodiversità che la Commissione europea dovrebbe presentare il 20 maggio. Con la metà del Pil globale, circa 40mila miliardi, che dipende dalla tenuta degli ecosistemi, proteggere la natura è anche un affare.
biodiversitàbiologicopesticidiunione europea
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  • Published in AMBIENTE, Biodiversità, NOTIZIE
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Farm to Fork, Kyriakides: UE non imporrà un tipo di etichetta

15 Maggio 2020 by A&S
“La sostenibilità ambientale in ambito agricolo deve andare di pari passo con quella economica in modo che la sicurezza alimentare continui ad essere garantita”, hanno riferito numerosi deputati al Commissario Kyriakides nel corso del dibattito di lunedì. Numerosi deputati hanno anche commentato la possibilità di migliorare l’attuale etichettatura nutrizionale.  Alcuni di loro hanno affermato che una
etichettaetichetta nutrizionaleunione europea
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  • Published in Etichettatura, NOTIZIE
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Adottare un alveare: l’idea di una startup italiana

13 Maggio 2020 by A&S
Adottare un alveare per contribuire a salvare il pianeta e permettere agli apicoltori di vivere del proprio lavoro. E’ l’idea di una startup italiana. I due founder hanno sviluppato Hive Tech, una sorta di alveare 3.0 che consiste in una rete di sensori ioT i quali, posizionati all’interno dell’alveare, monitorano il benessere delle api permettendo agli
adottarealveareapi
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