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Nasce il Ministero della Transizione Ecologica

18 Marzo 2021 by A&S
Al nuovo dicastero, oltre alle competenze dell’ex Ministero dell’Ambiente, anche alcuni funzioni chiave per la transizione ecologica, principalmente nel settore dell’energia.
ambienteministero transizione ecologicamite
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  • Published in Ambiente, AMBIENTE, Comunicazioni, NOTIZIE
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Il SARS-CoV-2 non è cambiato molto dai pipistrelli all’uomo

18 Marzo 2021 by A&S
Quando il SARS-CoV-2 è approdato nell'uomo era già ampiamente trasmissibile: gli adattamenti che gli servivano erano già avvenuti nei pipistrelli.
covid-19SARS-CoV-2vaccinivarianti
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  • Published in ANIMALI, Covid-19, NOTIZIE
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“Non si butta via niente”: ecco le nuove tecnologie sostenibili

18 Marzo 2021 by A&S
Le fibre vegetali scartate nella lavorazione di cereali e agrumi possono rientrare nel ciclo produttivo per confezionare prodotti più salutari. E la materia che non si può più riutilizzare negli alimenti può essere lavorata ancora per tornare al terreno e rigenerarlo. Perché la perdita di fertilità comporta anche un declino inesorabile della biodiversità. Ecco le nuove tecnologie sostenibili
biodiversitàfertilitàgreen deal europeotecnologie sostenibili
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  • Published in ALIMENTI, NOTIZIE, Tecnologia
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“La Ue elimini le gabbie negli allevamenti”: chiedono le associazioni animaliste, 140 scienziati e le principali aziende alimentari

17 Marzo 2021 by A&S
Un pool di grandi gruppi internazionali ha scritto alla Commissione e al Parlamento Europeo chiedendo di varare leggi che portino a pratiche agricole più etiche. A partire dalle galline ovaiole,
gabbiegalline ovaioleunione europea
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  • Published in ANIMALI, Benessere animale, NOTIZIE
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Peste Suina Africana: l’Italia elabora il “Piano di sorveglianza e prevenzione 2021”

16 Marzo 2021 by A&S
La DGSAF ha trasmesso ai Servizi Veterinari il Piano dell'Italia contro la Peste Suina Africana (PSA) a cui dare attuazione nel 2021.
peste suina africanapiano 2021
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  • Published in Allevamento, ANIMALI, NOTIZIE
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FAO: al via la XV sessione della Commissione sulle misure fitosanitarie (CMP-15)

15 Marzo 2021 by A&S
Ogni anno, fino al 40% della produzione agricola globale - per un valore di oltre 200 miliardi di dollari - viene persa a causa di parassiti e malattie delle piante. È prevista l'adozione di undici nuovi standard, inclusi nuovi trattamenti fitosanitari per i parassiti regolamentati.
FAOfitosanitaripiante
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  • Published in AMBIENTE, FAO OMS, Fitosanitari, NOTIZIE
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Parmigiano Reggiano: “Bando Benessere Animale 2021”

15 Marzo 2021 by A&S
Caseifici e allevamenti controllati dal Consorzio Parmigiano Reggiano riceveranno contributi finanziari in base a un "punteggio" di benessere animale: la somma di Classyfarm e criteri "Dop".
benessere animaleclassyfarmdopparmigiano reggiano
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  • Published in ANIMALI, Benessere animale, Claims salutistico nutrizionali, NOTIZIE
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Allergie nei bambini: il butirrato nel latte materno è il primo prezioso scudo

15 Marzo 2021 by A&S
Lo hanno scoperto i ricercatori del Ceinge-Biotecnologie, in collaborazione con quelli dell'università di Salerno, del Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr) e dell'Ospedale Evangelico Betania, il cui lavoro è pubblicato sulla rivista Allergy.
butirratolatte maternoricerca
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  • Published in Alimenti per l'infanzia, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE
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Giornata nazionale del Fiocchetto Lilla: i disturbi del comportamento alimentare

14 Marzo 2021 by A&S
Nel 2019, in Emilia-Romagna, sono stati 1.843 i pazienti presi in carico per disturbi del comportamento alimentare, tra Centri di salute mentale (1.481) e Neuropsichiatrie dell’infanzia e dell’adolescenza (362). Sul totale, 1.671 (vale a dire il 90,7%), è di sesso femminile, mentre i maschi sono 172 (il 9,3 %).
disturbi dell'alimentazionegiornata fiocchetto violaRegione Emilia-Romagna
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  • Published in Alimenti, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna, SANA ALIMENTAZIONE
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COVID-19: una condizione di obesità ne accresce le complicanze

14 Marzo 2021 by A&S
La World Obesity Federation ha pubblicato il rapporto “COVID-19 and Obesity: The 2021 Atlas. The cost of not addressing the global obesity crisis - March 2021”; il documento mostra che nei Paesi in cui meno della metà della popolazione adulta è classificata “in sovrappeso o obesa, la probabilità di morte per COVID-19 è una piccola frazione - circa un decimo - del livello osservato nelle nazioni in cui lo è più della metà. Dei 2,5 milioni di decessi per COVID-19 segnalati entro la fine di febbraio 2021, 2,2 milioni si sono verificati in Paesi in cui più della metà della popolazione è classificata in sovrappeso o obesa.
covid-19decessimalattieobesità
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  • Published in Istituto Superiore di Sanità, NOTIZIE, Obesità, SANA ALIMENTAZIONE
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Aumento dei disturbi del comportamento alimentare durante a pandemia e il lockdown

14 Marzo 2021 by A&S
La pandemia e i relativi lockdown hanno provocato un netto aumento dei disturbi alimentari nel nostro Paese. Infatti, secondo i dati resi noti dal Centro Nazionale per il Controllo e la Prevenzione delle Malattie, nei primi 6 mesi del 2020 in Italia ci sono stati 230.458 nuovi casi a fronte dei 163.547 dello stesso periodo del 2019, con un aumento del 30%
DCAdisturbi dell'alimentazionefiocco lillapandemie
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Campagna: “Sale? A voi la scelta”. Tutto il materiale pubblicato.

13 Marzo 2021 by A&S
In un solo link il materiale pubblicato su Alimenti&Salute durante la Settimana mondiale sulla riduzione del consumo di Sale 2021.
campagnaRegione Emilia-Romagnasalesalute
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  • Published in ALIMENTI, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna, Sale, SANA ALIMENTAZIONE
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