L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha annunciato il lancio della campagna “Safe2Eat” 2025, con l’obiettivo di aumentare la fiducia dei consumatori nella sicurezza alimentare nell’Unione Europea.
Questa iniziativa mira a educare i cittadini sulle pratiche sicure di manipolazione degli alimenti, sull’importanza di una dieta equilibrata e sulla comprensione delle etichette alimentari.
La campagna coinvolgerà diversi Stati membri dell’UE, promuovendo messaggi chiari e accessibili per aiutare i consumatori a fare scelte alimentari informate. Secondo l’EFSA, una comunicazione efficace è fondamentale per colmare il divario tra la scienza della sicurezza alimentare e la percezione pubblica.
La campagna “Safe2Eat” 2025 rappresenta un passo significativo verso una maggiore consapevolezza e fiducia dei consumatori nel sistema di sicurezza alimentare europeo.
