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COVID-19, le zanzare non trasmettono il virus

26 Giugno 2020 by Marcello Donadelli
Sia la zanzara tigre (Aedes albopictus) che la zanzara comune (Culex pipiens) non sono in grado di trasmettere il virus SARS-CoV-2. Lo dimostrano i dati preliminari di uno studio condotto da un team di entomologi e virologi dell’Istituto Superiore di Sanità, in collaborazione con l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie, proprio per valutare, attraverso prove di
covid-19istituto superiore sanitàzanzara
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Il marketing dei sostituti del latte materno: stato dell’arte nel mondo

11 Giugno 2020 by Marcello Donadelli
Un nuovo rapporto di OMS, UNICEF e International Baby Food Action Network (IBFAN) rimarca la necessità di un impegno ancora più forte contro la promozione dei sostituti del latte materno. Infatti, sebbene 136 dei 194 Paesi analizzati abbiano adottato qualche tipo di misura legale legata al Codice Internazionale sulla Commercializzazione dei Sostituti del Latte Materno
alimentiallattamentoinfanziaOMSunicef
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Istituto Superiore Sanità: “Covid-19 e ristorazione, come comportarsi al bar o al ristorante”

04 Giugno 2020 by Marcello Donadelli
Al bar o al ristorante, in tempi di Covid-19, è bene seguire alcune regole prima di entrare nel locale, come pure una volta dentro. Fatto salvo il principio che in presenza di sintomi compatibili con Covid-19, è obbligatorio restare a casa, le raccomandazioni per il cittadino, contenute nel Rapporto “Indicazioni ad interim sul contenimento del
barcovid-19istituto superiore sanitàregoleristoranti
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Meno sale, più salute: “progetto cuore” Istituto Superiore Sanità

13 Maggio 2020 by Marcello Donadelli
Meno sale, più salute. Lo ricorda il Progetto Cuore nei materiali divulgativi predisposti nell’ambito delle attività finalizzate alla riduzione del consumo di sale nella popolazione italiana e alla realizzazione del Progetto CCM “Monitoraggio del consumo medio giornaliero di sodio nella popolazione italiana“. Un poster e una brochure, pensati per i cittadini e per gli operatori
istituto superiore sanitàprogetto cuoresale
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Istituto Superiore Sanità: disturbi dell’alimentazione e COVID-19

07 Maggio 2020 by Marcello Donadelli
I disturbi della nutrizione e dell’alimentazione e Covid-19, in particolare l’anoressia, la bulimia nervosa e il disturbo da alimentazione incontrollata, sono un problema di sanità pubblica di crescente importanza per la loro diffusione, l’esordio sempre più precoce tra i giovani e l’eziologia multifattoriale complessa.  La paura di infezione e l’isolamento sociale possono aumentare il rischio
alimentazioneanoressiacovid-19disturbi
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Video della settimana: “Le mani curano” il video dell’ISS

06 Maggio 2020 by Marcello Donadelli
covid-19istituto superiore sanitàmanivideo
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L’incerta correlazione tra inquinamento atmosferico e l’epidemia da COVID-19

29 Aprile 2020 by Marcello Donadelli
Può esistere una correlazione tra la diffusione dell’infezione da SARS-CoV2 e le aree ad elevato livello di inquinamento atmosferico? Premesso che si tratta di una infezione virale sottoposta a meccanismi di trasmissione sicuramente diversi da quelli generalmente studiati nel settore dell’inquinamento atmosferico, in Italia l’ipotesi di un’associazione è stata avanzata in virtù del fatto che
ariacovid-19inquinamentoistituto superiore sanità
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Cosa possiamo fare per mangiare meglio e rimanere in salute durante l’emergenza COVID-19

29 Aprile 2020 by Marcello Donadelli
Cosa possiamo fare per mangiare meglio e rimanere in salute? Aumentiamo la quota di alimenti vegetali nella nostra dieta. Più frutta e verdura e più legumi in ogni pasto della giornata Tra i cereali privilegiamo quelli integrali che sono un valido alleato per la salute dell’intestino e tendono a saziare di più, aiuto efficace per mangiare meno
covid-19istituto superiore sanitàsmart working
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Consigli per fare la spesa al supermercato e nei negozi di alimentari

02 Aprile 2020 by Marcello Donadelli
   
covid-19ISSspesasupermercati
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Il pane fresco o le verdure crude possono essere contaminate da coronavirus e trasmettere l’infezione a chi li mangia?

26 Marzo 2020 by Marcello Donadelli
Il pane fresco o le verdure crude possono essere contaminate da nuovo coronavirus e trasmettere l’infezione a chi li mangia? Allo stato attuale non vi sono informazioni sulla sopravvivenza del virus sulla superficie degli alimenti, ma la possibilità di trasmissione del virus attraverso il pane fresco, o altri tipi di alimenti è poco probabile, visto
bufalecibocoronavirusistituto superiore sanità
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Acqua del rubinetto: NON sussistono rischi di trasmissione della Covid-19

12 Marzo 2020 by Marcello Donadelli
Non aver paura di bere l’acqua del rubinetto perché: le acque di rubinetto sono sicure rispetto ai rischi di trasmissione della COVID-19 e non sussistono motivi di carattere sanitario che debbano indurre i consumatori a ricorrere ad acque imbottigliate o bevande diverse; le correnti pratiche di depurazione sono efficaci nell’abbattimento del virus, dati i tempi
acquacovid-19istituto superiore sanitàrubinetto
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Istituto Superiore Sanità: in Italia 342 incidenti di botulismo

12 Marzo 2020 by Marcello Donadelli
L’Italia è il Paese europeo col più alto numero di casi di botulismo. Dal 1986 al 30 giugno 2019 sono stati confermati in laboratorio 342 incidenti di botulismo che hanno coinvolto 501 persone. Sono i dati più aggiornati riscontrati dal Centro Nazionale di Riferimento per il Botulismo (CNRB). Si tratta di malattia paralizzante causata dalle tossine prodotte dal batterio
botulinocucina domesticaistituto superiore sanitàsicurezza alimentare
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