In cinque anni gli allevamenti di conigli nel Trevigiano, provincia centrale per questa attività, sono scesi da 100 a 40, ed uno fra i motivi principali è il mutato atteggiamento del consumatore verso questi animali, in altre parti d’Europa tenuti in casa come fossero cani o gatti. “Molti stanno chiudendo gli allevamenti dei conigli –
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Droni e cecchini contro la peste suina africana
08 Novembre 2019
La Corea del Sud ha iniziato a utilizzare droni e cecchini dell’esercito lungo la zona demilitarizzata coreana al confine con la Corea del Nord, per fermare un nuovo tipo di pericolosi invasori: i maiali affetti da peste suina africana. L’epidemia ha finora reso necessario l’abbattimento di milioni di suini in Asia e il governo sudcoreano ha
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Scarsa consapevolezza da parte del pubblico sull’impatto climatico dell’agricoltura animale
08 Novembre 2019
Cambiamenti climatici: un elemento, tuttavia, sfugge regolarmente al controllo “il ruolo che la nostra produzione alimentare incentrata sugli animali svolge nel riscaldamento globale e nell’inquinamento ambientale”. “Esistono diversi studi condotti negli Stati Uniti, in Brasile, in Spagna e in Italia, che dimostrano che, in base ai volumi, i media storicamente hanno prestato poca attenzione alle emissioni
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Metano, ammoniaca e protossido di azoto. La zootecnia risponde del 50% del totale delle emissioni agricole, soprattutto in fase di gestione degli effluenti. L’Italia presenta il Piano nazionale integrato per l’energia e per il clima (PNIAC): strategie di alimentazione del bestiame, gestione delle deiezioni e stabulazioni ad emissione ridotta. Nella futura PAC incentivi finanziari per
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Una ricerca dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale (IZS) della Sardegna, pubblicata su Frontiers in Veterinary Science nel 2019 evidenzia che sono i maiali allo stato brado a giocare un ruolo cruciale nella questione. Quando la Peste Suina Africana si diffuse nel Centro dell’Isola, dopo soli 3 mesi dal suo arrivo nel Sud, ci si rese conto che gli allevatori non avevano messo in pratica le misure
La Germania vieterà il glifosato nel 2023 per proteggere gli insetti
12 Settembre 2019
31 dicembre 2023. Questa è la data a partire dalla quale il glifosato sarà bandito in Germania, secondo i piani del governo presentati mercoledì. Il controverso pesticida ha anche una data di scadenza prevista nell’Unione Europea, dove fino ad ora ha l’autorizzazione solo fino alla fine del 2022. Lo scorso luglio, l’Austria è diventata il primo
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Superbatterio “New Delhi”: cos’è e cosa fare
12 Settembre 2019
La notizia che sta circolando in questi giorni e che crea molta preoccupazione, soprattutto in Toscana, riguarda l’infezione di alcuni pazienti con un “superbatterio” resistente agli antibiotici. Si dice anche che questo batterio si chiama “New Delhi beta lattamasi” (NDBL). Cominciamo con il dire che il NDBL non è un batterio; si tratta di un enzima presente nell’interno dei batteri farmaco
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A Bologna nasce il primo “Pollaio Sociale”. Tu adotti una gallina e in cambio ricevi a casa le sue uova
29 Agosto 2019
Via social si fanno adottare, garantendo in cambio 250 uova per tutto l’anno. Nel pollaio fanno vita sociale, c’è pure un’altalena per farle divertire, e si fanno accudire da ragazzi disabili. Galline felice, ovaiole, con piume marroni e bianche, vivono nelle campagne di Toscanella di Dozza, lungo la via Emilia che porta a Imola e poi alla Romagna. È
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Vongole veraci biologiche
28 Agosto 2019
L’autentica “verace” è la vongola indigena dei nostri mari Ruditepes decussatis; da una trentina di anni è stata introdotta negli allevamenti di molluschi del nostro Paese la Ruditapes philippinarum che si è perfettamente adattata e dà delle ottime rese e che è quella che più facilmente troviamo in vendita. Bisogna sfatare un mito: le vongole che normalmente consumiamo sono quasi tutte di
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Francia limita trasporto animali in caso temperature estreme
23 Luglio 2019
La Francia ha annunciato misure che limitano il trasporto di animali vivi sul territorio nazionale in caso di temperature superiori ai 30 gradi lungo il tragitto, affinché non subiscano inutili sofferenze. Il Ministro dell’agricoltura e dell’alimentazione Didier Guillaume potrebbe vietare il trasporto tra le 13 e le 18 per alcuni dipartimenti del territorio francese in
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L’indagine “The Guardian” nei macelli di suini in Thailandia
12 Giugno 2019
Un’indagine uscita su The Guardian, inerente la macellazione dei suini nei macelli thailandesi. Anche se la Tailandia ha linee guida specifiche per i macelli suini – che richiedono che gli animali vengano uccisi “senza sofferenza” – le pratiche di uccisione nei mattatoi di piccole e medie dimensioni del paese sembrano poco rispettate. Nel 2014, la Thailandia ha approvato la sua prima legge
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Rotterdam e l’allevamento del domani. Mucche “galleggianti” pascolano in una teca trasparente
06 Giugno 2019
Trentadue mucche sono approdate nel porto di Rotterdam e fanno le prove generali per un allevamento del futuro: a pelo d’acqua, sostenibile, tecnologico, attento al benessere animale. Le 32 bovine hanno preso la residenza nella prima fattoria galleggiante del mondo. Le «ragazze», come le chiamano quelli di «Floating Farm», ideatori del futuristico progetto, hanno un
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