Allevamento di cozze e ostriche più sostenibile attraverso l’utilizzo di strumenti di precisione

L’acquacoltura rappresenta il settore di produzione di alimenti animali in più rapida espansione al mondo. Tra le aree di innovazione figura l’acquacoltura di precisione. Questa tecnologia si avvale di una miriade di sensori interconnessi per il monitoraggio delle condizioni dell’allevamento ittico, sostenendo gli allevatori nel prendere decisioni volte all’ottimizzazione della salute ittica e del ritorno
Leggi di più
Non ci sono commenti

Rasff: allarme in Italia per cozze contaminate da epatite A provenienti dalla Grecia

Cozze greche contaminate dal virus dell’epatite A e finite sui banchi italiani. A denunciarlo è la stessa Italia con una comunicazione alle autorità sanitarie dell’Unione europea, tramite il Rasff, il sistema di allerta rapido dell’Unione europea.  Anche se sulla pagina Rasff si legge “prodotto (presumibilmente non più sul mercato), l’invito è​ quello di prestare la massima
Leggi di più
Non ci sono commenti

Enea: “troppe retine delle cozze su spiagge e in mare”. Ecco la soluzione.

Nuova vita al polipropilene. ENEA ha sviluppato un processo innovativo per il trattamento e il riciclo delle retine di plastica utilizzate per la produzione delle cozze che permette di trasformarle in nuovi oggetti o di reinserirle nell’ambito della stessa filiera produttiva, evitandone lo smaltimento in discarica, con riduzione dell’impatto ambientale e risparmi su tempi e costi di
Leggi di più
Non ci sono commenti