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Consigli per fare la spesa al supermercato e nei negozi di alimentari

02 Aprile 2020 by A&S
   
covid-19ISSspesasupermercati
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Video della settimana: a Pasqua come cucinare le uova in modo sicuro!

02 Aprile 2020 by A&S
pasquasicurezza domesticauova
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Epidemia Covid-19: aggiornamento del 30 marzo 2020 sui dati del giorno precedente

31 Marzo 2020 by A&S
Epidemia Covid-19: aggiornamento del 30 marzo sui dati del giorno precedente.   LINK REPORT DEL 30 MARZO SUI DATI DEL GIORNO PRECEDENTE          
covid-19Regione Emilia-Romagnareport
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Raccolta delle disposizioni in materia di contenimento e gestione dell’emergenza epidemiologica da COVID-19

30 Marzo 2020 by A&S
Raccolta delle disposizioni in materia di contenimento e gestione dell’emergenza epidemiologica da COVID-19 e Testo coordinato delle ordinanze di protezione civile.   LINK RACCOLTA INTEGRALE    
covid-19presidenza del consiglio dei ministriRegione Emilia-Romagnareport
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Epidemia Covid-19: aggiornamento del 27 marzo sui dati del giorno precedente

30 Marzo 2020 by A&S
Epidemia Covid-19: aggiornamento del 27 marzo sui dati del giorno precedente   LINK REPORT DEL 27 MARZO SUI DATI DEL GIORNO PRECEDENTE            
covid-19Regione Emilia-Romagnareport
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Epidemia Covid-19: aggiornamento del 28 marzo sui dati del giorno precedente

30 Marzo 2020 by A&S
Questo report è prodotto dal Servizio regionale Prevenzione collettiva e Sanità pubblica e integra i dati microbiologici dei Laboratori attivati per la diagnosi di infezione da SARS-CoV-2, gli approfondimenti epidemiologici forniti dalle Aziende Usl e i dati delle banche dati regionali ove linkabili. Ad oggi i dati vengono raccolti attraverso una piattaforma web dedicata ed
covid-19Regione Emilia-Romagnareport
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Speciale Ceirsa: “COVID-19 e sicurezza alimentare: risposte alle domande più frequenti”

27 Marzo 2020 by A&S
Non vi sono dati sull’effettivo tempo di sopravvivenza del virus sugli alimenti. È probabile che sia limitato (nell’ordine di qualche ora, in linea con quanto avviene nelle goccioline) e in ogni caso occorre ricordare che non vi sono evidenze che il virus possa infettare l’uomo attraverso l’ingestione di alimenti. Il virus viene comunque distrutto facilmente dai trattamenti che
ceirsacovid-19food safetyfood securitypackaging
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Nasce la rete online per i negozi di vicinato

27 Marzo 2020 by A&S
Fare la spesa al supermercato è diventata un’impresa: code spesso interminabili che costiutuiscono, malgrado il distanzaimento, una sorta di assembramento. Ma le liste di attesa per la spesa a domicilio, soprattutto nelle grandi città, sono lunghissime. I piccoli negozi si sono attrezzati per consegne a domicilio e il modo più semplice per scoprire quelli più vicini a
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Il pane fresco o le verdure crude possono essere contaminate da coronavirus e trasmettere l’infezione a chi li mangia?

26 Marzo 2020 by A&S
Il pane fresco o le verdure crude possono essere contaminate da nuovo coronavirus e trasmettere l’infezione a chi li mangia? Allo stato attuale non vi sono informazioni sulla sopravvivenza del virus sulla superficie degli alimenti, ma la possibilità di trasmissione del virus attraverso il pane fresco, o altri tipi di alimenti è poco probabile, visto
bufalecibocoronavirusistituto superiore sanità
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  • Published in Istituto Superiore di Sanità, Malattie trasmesse da alimenti, NOTIZIE
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Ministero della Salute: COVID-19 sanità pubblica veterinaria e sicurezza alimentare

26 Marzo 2020 by A&S
Aggiornamento nota DGSAF prot. 5086 del 2 marzo 2020. Tenuto conto che con i DPCM dell’8 e 9 marzo 2020, il Governo ha deciso l’estensione a tutta l’Italia delle aree a contenimento rafforzato e che con il DPCM 11 marzo ha emanato ulteriori misure di contenimento e gestione, si rende necesssario precisare che alle attività
controlli ufficialicovid-19ministero della saluteveterinari
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  • Published in Abitudini Alimentari, Controlli veterinari UE, NOTIZIE
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Cia-Agricoltori italiani: cibo fresco, piatti tipici, piante e fiori consegnati a casa

26 Marzo 2020 by A&S
Nel fine settimana più di 3.000 acquisti di cibo online messo a disposizione dagli agricoltori Insieme al cibo fresco e i piatti tipici preparati dagli Agrichef, il portale https://iprodottidalcampoallatavola.cia.it/ nel fine settimana ha avuto un’impennata di click con oltre 3.000 fruitori in tutta Italia; oltre al cibo sarà possibile acquistare anche i prodotti delle aziende florovivaistiche di Cia-Agricoltori Italiani. Bastano pochi secondi
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Riciclare la plastica all’infinito grazie a un metodo innovativo

26 Marzo 2020 by A&S
Una giovane chimica molecolare canadese di 25 anni è alla guida di una startup innovativa premiata con il Rolex Awards for Enterprise 2019, perché è riuscita a trovare un modo per riciclare la plastica. Miranda Wang, questo il nome della ricercatrice, che insieme all’amica e collega Jennifer Yao guida ora la startup BioCellection, negli ultimi
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  • Published in Ambiente, AMBIENTE, NOTIZIE
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