GreenDomo è stata progettata per incrementare la resa delle coltivazioni fino a 22 volte di più, per ottenere prodotti senza residui pur avendo un alto controllo delle fitopatologie e per ridurre il consumo sia di suolo che di acqua con cicli e rese colturali più elevati, utilizzando tecniche di coltivazione multilivello.
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Tutti i giorni… non solo a Natale. La lunga coda a Milano per ricevere un po’ di cibo.
21 Dicembre 2020
Di fronte al video della interminabile coda di persone in attesa del proprio turno per ricevere un po’ di cibo e beni di prima necessità dalla benemerita e storica Onlus milanese Pane Quotidiano, abbiamo tutti perso le parole.
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Un semaforo che indichi come sono stati trattati gli animali d’allevamento necessari alla produzione alimentare made in Europe. È questa la proposta delle associazioni animaliste all’indomani dell’ok dei ministri Ue dell’Agricoltura alle etichette sul benessere dei capi. I Governi europei, per il momento, si sono limitati a chiedere alla Commissione europea di elaborare una proposta di etichetta sulla qualità di vita degli animali da applicare in tutta l’Unione in maniera uniforme.
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La FDA approva l’uso di maiali geneticamente modificati
21 Dicembre 2020
La Food and Drug Administration (FDA) statunitense ha approvato l'uso di maiali geneticamente modificati per non avere un particolare zucchero che causa allergie sulla superficie cellulare. Gli animali, spiega il comunicato dell'agenzia, potranno essere utilizzati sia per l'uso alimentare che per fornire tessuti e organi per i trapianti o per altri utilizzi medici.
Nanomateriali: secondo l’Anses urgono modifiche per un vero tracciamento della filiera
10 Dicembre 2020
L’Europa, che è indietro su questo tema. Da tempo si attende una normativa, e la proposta avanzata dalla Commissione è in attesa di discussione ed elaborazione da anni. Dal 2020 è attivo il regolamento Reach che, tuttavia, fissa un limite per le dichiarazioni obbligatorie decisamente troppo alto.
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OIE: webinar, Covid-19 e laboratori veterinari
10 Dicembre 2020
L’Organizzazione mondiale della sanità animale (OIE) ha organizzato per i giorni 15 e 17 dicembre 2020 un webinar che coinvolge laboratori veterinari di tutto il mondo. I laboratori veterinari sono stati coinvolti nelle attività riguardanti la malattia Covid-19 in quasi tutte le nazioni con impatto molto diversificato, sempre con lo scopo di proteggere la salute e il benessere animale e la salute pubblica.
Solidarietà e recupero alimentare, bando da 600 mila euro per associazioni, volontariato, Terzo settore
10 Dicembre 2020
L’obiettivo preciso è proprio quello di realizzare interventi per la solidarietà, il recupero, lo stoccaggio e la distribuzione gratuita di prodotti alimentari e non; oltre a promuovere, sempre con finalità sociale, la produzione e distribuzione di pasti pronti da asporto e limitare gli sprechi.
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Lo stato della ricerca One Health attraverso discipline e settori: un’analisi “bibliometrica”
10 Dicembre 2020
One Health si unisce ai tre settori interdipendenti - salute animale, salute umana ed ecosistemi - con l'obiettivo di affrontare in modo olistico problemi di salute come malattie zoonotiche, resistenza antimicrobica, malattie di origine alimentare e condizioni ambientali. Nel 2010, l'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), l'Organizzazione mondiale per la salute animale (OIE) e l'Organizzazione mondiale della sanità (OMS) si sono impegnate in una collaborazione tripartita per garantire una prospettiva multisettoriale per gestire e coordinare efficacemente un approccio One Health.
E’ stato pubblicato oggi nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana il DECRETO 19 novembre 2020 “Forma di presentazione e condizioni di utilizzo del logo nutrizionale facoltativo complementare alla dichiarazione nutrizionale in applicazione dell’articolo 35 del regolamento (UE) 1169/2011”.
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11 dicembre: test anti-covid a Bologna per i rider gratuiti
10 Dicembre 2020
Tamponi gratuiti per tutti i riders (si parla di 500 persone) che operano a Bologna: un punto per la somministrazione di test rapidi sarà allestito l'11 dicembre pomeriggio in autostazione e, in seguito, questo tipo di monitoraggio verrà ripetuto con cadenza regolare.
“Mangiare ‘bene’ e fare sport allunga la vita. Anche nei pazienti diabetici. Invecchiare male, invece, costa”
10 Dicembre 2020
È questo quanto emerge dalla lettura magistrale di Luigi Fontana, direttore dell'Healthy Longevity Program Charles Perkins Centre dell'Università di Sidney (Australia) per il 28esimo Congresso nazionale della Sid, la Società italiana di diabetologia. Per Fontana l'attività fisica è "un 'farmaco' potentissimo per migliorare la sensibilità all'insulina", perché con l'attività fisica si riduce il grasso viscerale e aumentano numero e attività dei mitocondri nel sistema muscolo-scheletrico.
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Per la prima volta al mondo si potrà acquistare carne di pollo prodotta in laboratorio
10 Dicembre 2020
La Singapore Food Agency ha infatti dato l’approvazione ai bocconcini di pollo prodotti in laboratorio, dopo un controllo sulla loro sicurezza. È la prima volta che la carne sintetica viene sdoganata da un ente di controllo per l’alimentazione.