Sul sito dell’Autorità Europea per la sicurezza alimentare (EFSA) si legge: “Sono in corso richiami in più Paesi di diversi prodotti per l’infanzia dopo il rinvenimento di cereulide, una tossina prodotta da alcuni ceppi del batterio Bacillus cereus. In seguito alla recente valutazione EFSA del rischio relativo ai tenori di cereulide potenzialmente preoccupanti per la sicurezza, l’EFSA