Il Blue Monday è in genere rappresentato dal terzo lunedì di gennaio e il nominativo identifica il fatto che in questo periodo dell’anno, alla nostra latitudine e in questa stagione, sentirsi un po’ più giù del solito possa essere un’evenienza abbastanza comune
Le motivazioni del cambiamento del tono dell’umore sono alla base della nostra alimentazione e stile di vita. La vitamina D è bassa, frutta e verdura cruda sono meno presenti nel piatto, i grassi trans e gli zuccheri semplici abbondano, mancano le proteine e ci muove meno volentieri.