Un interessante articolo pubblicato su CreaFuturo, tratta di un tema molto dibattuto: l’impatto ambientale degli allevamenti. “Non esiste innovazione se non se ne misurano i risultati. Questo vale anche per gli allevamenti zootecnici, quando si adottano delle nuove pratiche per renderli più sostenibili dal punto di vista ambientale. Secondo l’ISPRA (Istituto Superiore per la Protezione