La produzione mondiale di pesca e acquacoltura ha raggiunto un nuovo massimo, con la produzione di animali acquatici che ha superato per la prima volta la pesca di cattura, secondo un nuovo rapporto dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO).
L’edizione 2024 di The State of World Fisheries and Aquaculture (SOFIA) ha affermato che la produzione globale della pesca e dell’acquacoltura nel 2022 è salita a 223,2 milioni di tonnellate, con un aumento del 4,4% rispetto al 2020. La produzione comprendeva 185,4 milioni di tonnellate di animali acquatici e 37,8 milioni di tonnellate di alghe.
“La FAO accoglie con favore i risultati significativi ottenuti finora, ma sono necessarie ulteriori azioni di trasformazione e adattamento per rafforzare l’efficienza, l’inclusività e la sostenibilità dei sistemi alimentari acquatici e consolidare il loro ruolo nell’affrontare l’insicurezza alimentare, la riduzione della povertà e la governance sostenibile”, ha affermato il Direttore della FAO Generale QU Dongyu. “Ecco perché la FAO sostiene la Trasformazione Blu , per soddisfare i requisiti generali di una migliore produzione, una migliore alimentazione, un ambiente migliore e una vita migliore, senza lasciare indietro nessuno.”
Il rapporto SOFIA sarà lanciato formalmente in occasione dell’evento di alto livello sull’azione oceanica “Immersed in Change” a San Jose, Costa Rica.
Nel 2022 e per la prima volta nella storia, l’acquacoltura ha superato la pesca di cattura come principale produttore di animali acquatici. La produzione globale dell’acquacoltura ha raggiunto la cifra senza precedenti di 130,9 milioni di tonnellate, di cui 94,4 milioni di tonnellate sono animali acquatici, il 51% della produzione totale di animali acquatici.
La crescita dell’acquacoltura indica la sua capacità di contribuire ulteriormente a soddisfare la crescente domanda globale di alimenti acquatici, ma l’espansione e l’intensificazione futura devono dare priorità alla sostenibilità e avvantaggiare le regioni e le comunità più bisognose.
Attualmente, un piccolo numero di paesi domina l’acquacoltura. Dieci di questi – Cina, Indonesia, India, Vietnam, Bangladesh, Filippine, Repubblica di Corea, Norvegia, Egitto e Cile – hanno prodotto oltre l’89,8% del totale. Ma molti paesi a basso reddito in Africa e in Asia non stanno sfruttando tutto il loro potenziale. Politiche mirate, trasferimento tecnologico, sviluppo di capacità e investimenti responsabili sono fondamentali per promuovere l’acquacoltura sostenibile dove è più necessaria, soprattutto in Africa.
La produzione record di alimenti acquatici sottolinea il potenziale del settore nella lotta all’insicurezza alimentare e alla malnutrizione. Il consumo apparente globale di alimenti per animali acquatici ha raggiunto i 162,5 milioni di tonnellate nel 2021. Questa cifra è aumentata a quasi il doppio del tasso della popolazione mondiale dal 1961, con un consumo annuo globale pro capite che è passato da 9,1 kg nel 1961 a 20,7 kg nel 2022.
L’89% della produzione totale di animali acquatici è stata utilizzata per il consumo umano diretto, sottolineando il ruolo fondamentale della pesca e dell’acquacoltura nel mantenimento della sicurezza alimentare globale. Il resto era destinato ad usi indiretti o non alimentari, principalmente alla produzione di farina e olio di pesce.
Fonte:
