Umore e alimentazione nei mesi invernali
23 Gennaio 2019
Il Blue Monday è in genere rappresentato dal terzo lunedì di gennaio e il nominativo identifica il fatto che in questo periodo dell’anno, alla nostra latitudine e in questa stagione, sentirsi un po’ più giù del solito possa essere un’evenienza abbastanza comune Le motivazioni del cambiamento del tono dell’umore sono alla base della nostra alimentazione e stile di vita. La vitamina D
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L’obiettivo del manuale è quello di promuovere e facilitare la condivisione volontaria dei dati raccolti in autocontrollo dagli Operatori con l’autorità competente per consentire una individuazione precoce dei rischi negli allevamenti, per la tutela della sanità ed del benessere animale, ed in generale della la salute pubblica nel settore della produzione primaria. Il sistema ClassyFarm è
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Pesticidi: migliorare la procedura UE di autorizzazione
22 Gennaio 2019
Il Parlamento ha approvato alcune proposte per migliorare la procedura di approvazione dei pesticidi nell’UE e renderla più trasparente e responsabile. I deputati propongono di rendere pubblici gli studi utilizzati nella procedura di autorizzazione di un pesticida, compresi tutti i dati e le informazioni a sostegno delle domande di autorizzazione. È una delle proposte contenute
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Spreco alimentare, i progetti vincitori finanziati dal Mipaaft
21 Gennaio 2019
Si è conclusa la selezione nazionale per il finanziamento di progetti innovativi finalizzati alla limitazione degli sprechi e all’impiego delle eccedenze alimentari.
In particolare, si tratta di progetti che puntano a prolungare la data di scadenza dei prodotti alimentari, e quindi farli durare di più, al miglioramento e allo sviluppo di nuove tecnologie di confezionamento, alla
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Fibre contro diabete, infarto, ictus e tumori
21 Gennaio 2019
Le malattie croniche, secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità, sono la prima minaccia per la salute globale. Infarti, ictus, diabete e tumori non sono condizioni sempre evitabili, ma è opinione comune all’interno della comunità scientifica che una quota compresa tra il 30 e il 40 per cento possa essere evitata. Come? Riducendo l’esposizione ai fattori di rischio noti: il fumo, l’alcol, la sedentarietà e l’inquinamento atmosferico.
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Emilia-Romagna: senza sosta la lotta alla cimice asiatica
21 Gennaio 2019
Prosegue in Emilia-Romagna la lotta alla cimice asiatica (Halyomorpha Halys), l’insetto in grado di provocare ingenti danni agli alberi da frutto – in particolare pero, kiwi, melo e pesco – tanto da costituire una pesante minaccia per l’intero settore produttivo frutticolo. La Regione investe oltre 2,7 milioni di euro (2.753.827) per azioni di prevenzione attraverso
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Galline ovaiole: USA verso il ‘cage free’
21 Gennaio 2019
La Corte Suprema degli Stati Uniti ha ritenuto inammissibili i ricorsi contro le leggi sul trattamento degli animali in allevamento della California e del Massachusetts, in particolare quelle sul trattamento delle galline ovaiole che non potranno più deporre in gabbia. I ricorsi erano stati presentati da altri stati americani che contestavano la costituzionalità delle leggi,
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Ministero della Salute: Vigilanza e controllo degli alimenti e delle bevande nel 2017
15 Gennaio 2019
Nella relazione del Moinistero della Salute vengono descritti i risultati ottenuti dalle attività di vigilanza e di controllo degli alimenti e delle bevande in Italia nel corso del 2017. Il controllo ufficiale degli alimenti e delle bevande ha la finalità di verificare la conformità dei prodotti alle disposizioni dirette a prevenire i rischi per la salute pubblica, a proteggere
Una nuova guida alle dimensioni delle porzioni aiuta coloro che mangiano troppo senza rendersene conto, è stata lanciata dai nutrizionisti britannici, per suggerire quanto cibo si dovrebbe mangiare durante il giorno per mantenersi in salute e aiutare a combattere la crisi dell’obesità. A riportare la notizia è il Guardian. La guida della British Nutrition Foundation (BNF) è stata progettata per integrare i consigli
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Obiettivo del corso di formazione è aggiornare la situazione epidemiologica europea e italiana, dato che la peste suina africana è presente anche in Sardegna; inoltre fornire informazioni sui principali fattori di rischio, contenimento e gestione della malattia negli animali selvatici.
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Le Regioni, per poter accedere al maggior finanziamento del SSN sono tenute a una serie di adempimenti, in base all’Intesa Stato-Regioni del 23 marzo 2005. Le Regioni sottoposte alla verifica di tali adempimenti sono quelle ordinarie e la Sicilia (sono escluse la Valle d’Aosta, le due Provincie Autonome di Bolzano e Trento, il Friuli Venezia Giulia e la Sardegna dal 2010).
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Germania, benessere animale ed etichettatura
11 Gennaio 2019
Nei supermercati tedeschi Rewe Group sono comparse le prime confezioni “Respeggt”. Contengono uova normali, processate però con un’innovativa tecnica che permette di individuare il sesso del pulcino nascituro fin dall’uovo. A questa rivoluzione i tedeschi, grazie a sovvenzioni ministeriali, gli studi dell’università di Lipsia e la tecnologia olandese HatchTech, sono arrivati dopo quattro anni di esperimenti. Fino ad
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