Fornire all’acqua del rubinetto lo stesso livello di informazione e trasparenza dell’acqua in bottiglia ripristinerà la fiducia dei cittadini e contribuirà al raggiungimento di uno dei principali obiettivi della Direttiva sull’acqua potabile (DWD), afferma Philippe Hartemann della School of Medicine dell’Università francese di Lorena.
Il principio alla base delle nuove norme sull’acqua per il consumo umano è semplice: fornire acqua di rubinetto sicura ed economica per ridurre il numero di bottiglie di plastica. La legislazione è, in effetti, parte della strategia plastica e dell’economia circolare.
Secondo Philippe Hartemann, fornire maggiori informazioni sulla qualità dell’acqua è l’unico modo per dare ai consumatori la sicurezza necessaria per bere l’acqua del rubinetto.
