Oltre 1,1 milioni di farmaci.
Circa 700mila pasti da mense e cucine ospedaliere.
Più di 7.600 tonnellate di eccedenze alimentari dalla Gdo.
In tre anni la legge anti-sprechi (legge Gadda 166/2016), il bilancio della sua applicazione è in queste tre cifre, tutte relative al 2018.
Un pacchetto di meno di venti articoli, fatto soprattutto di semplificazioni, è riuscito a innescare un processo di economia circolare che, adesso, potrebbe essere allargato ad altri settori.
