
È stata sviluppata una Linea Guida nazionale sulla Dieta Mediterranea (DM), con l’obiettivo di definire basi scientifiche e operative per il suo utilizzo in prevenzione, cura e riabilitazione.
Promossa da Società Italiana di Nutrizione Artificiale e Metabolismo (SINPE), Fondazione Dieta Mediterranea (FDM) e Società Italiana per la Prevenzione Cardiovascolare (SIPREC), in collaborazione con l’Istituto Superiore di Sanità, la guida nasce per adattare l’applicazione della DM ai diversi contesti clinici e sociali.
Il documento è frutto di un ampio lavoro multidisciplinare che ha coinvolto esperti sanitari, rappresentanti istituzionali e della società civile.
Le raccomandazioni sono state elaborate secondo il metodo GRADE, con adattamenti per la nutrizione (NUTRIGRADE), garantendo rigore metodologico e qualità delle evidenze. Il processo ha incluso una vasta revisione bibliografica, analisi cliniche e valutazioni economiche.
Il risultato è uno strumento condiviso, aggiornato e applicabile nella pratica clinica quotidiana.