Alimenti&Salute

  • HOME
  • AREE TEMATICHE
    • ALIMENTI
      • Controlli Ufficiali
        • Controllo Ufficiale in Macello
        • Controperizia, controversia e diffida
        • Piano Regionale Integrato
        • Piani Specifici Regionali
        • Sorveglianza epidemiologica
        • Manuali e liste di riscontro
      • Formazione Alimentaristi (Operatori Settore Alimentare)
      • Etichettatura
        • Claims
        • Corsi di formazione Etichettatura
        • Frodi alimentari
        • Opuscoli e Infografiche Etichettatura
      • Malattie trasmesse da alimenti
        • Epidemiologia e sorveglianza
        • Le principali malattie trasmesse da alimenti
        • Sicurezza domestica
        • Alimenti che possono trasmettere malattie
      • Linee Guida Piccole Produzioni Agricole
      • Le buone pratiche di mungitura nella bovina da latte
      • Monitoraggio produzione e raccolta dei molluschi bivalvi vivi
      • Funghi
      • Export
      • Acqua
      • Spreco alimentare
    • ANIMALI
      • Benessere
        • Benessere animale – Formazione allevatori
        • Benessere in allevamento
        • Benessere durante il trasporto
        • Benessere al macello
      • Malattie Infettive
        • Peste Suina Africana
        • Influenza Aviaria
        • Blue Tongue
        • Lumpy Skin Disease
      • Antibiotico Resistenza
      • Allevamento
    • SANA ALIMENTAZIONE
      • Alimentazione in tutte le fasi della vita
        • Alimentazione negli Anziani
        • Alimentazione e Gravidanza
        • Alimentazione in età scolare
      • Alimentazione è prevenzione
        • Dieta e Sale
        • Alimentazione e Celiachia
        • Alimentazione e Prevenzione dei tumori
        • Obesità
        • Rischio soffocamento in età pediatrica
      • Alimentazione ed ecosostenibilità
        • Stagionalità dei prodotti ortofrutticoli
      • Alimentazione e salute mentale
      • Campagne di promozione di alimenti salutari
        • GinS Food: Gusto in Salute
        • Campagna regionale “Pane Meno Sale”
        • Mangiar sano dà più slancio alla vita!
    • AMBIENTE
      • Allevamento ed Ecosostenibilità
      • Animali Vettori
        • Culicoidi
        • Malattie da vettore
        • Pappataci
        • Zanzare
        • Zecche
          • Zecche dure
          • Zecche molli
      • Fitosanitari
      • Zoonosi
  • NOTIZIE
  • VIDEO
    • Video: Tutorial
    • Video: I Racconti della Ricerca
    • Video: Formazione
    • Video: Animali
    • Video: Ambiente
    • Video: Alimenti
    • Video: Alimentazione
  • INFO MATERIALE
    • Brochure
    • Infografiche
    • Podcast
  • FORMAZIONE
    • Eventi di formazione
    • Formazione alimentaristi (Operatori Settore Alimentare)
    • Benessere trasporto animale – Formazione addetti
    • Benessere animale – Formazione allevatori
    • Cacciatore Formato
  • INFO E CONTATTI
    • Chi siamo
    • A cura di
    • Link utili
    • Privacy e Cookie Policy
    • Copyright
    • Accessibilità
AREA RISERVATA
  • Home
  • NOTIZIE
  • AMBIENTE
  • Il clima chiede aiuto! “Meglio ritornare al mondo delle caverne” (Sultan Al Jaber) o “Rimanere sull’orlo del baratro” (Antonio Guterres Nazioni Unite)?
0
08 Dicembre 2023 / Published in AMBIENTE, NOTIZIE, NOTIZIE DEL SITO

Il clima chiede aiuto! “Meglio ritornare al mondo delle caverne” (Sultan Al Jaber) o “Rimanere sull’orlo del baratro” (Antonio Guterres Nazioni Unite)?

Mentre Copernicus, il servizio europeo di monitoraggio del clima, conferma che il 2023 sarà l’anno più caldo della storia e anche a novembre sono state raggiunte temperature record a livello mondiale, a Dubai alla conferenza delle Nazioni Unite sui cambiamenti climatici, si sta svolgendo l’importante dibattito sull’uscita (phase out) dai combustibili fossili.

 

 

 

I governi occidentali sono favorevoli all’inclusione del termine phase out per l’uscita dai combustibili fossili, mentre altri grandi produttori di petrolio e gas, tra cui l’Arabia Saudita e la Russia, si oppongono a queste proposte. Il ministro dell’Energia dell’Arabia Saudita, il principe Abdulaziz bin Salman, ha dichiarato che il regno non accetterà un testo che richiede la riduzione graduale dei combustibili fossili.  L’aggiunta del paragrafo 36, che riconosce la necessità di una giusta transizione energetica, rappresenta un passo senza precedenti verso la trasformazione equa di cui abbiamo bisogno, si legge sul sito del WWF.

Proprio il 5 dicembre sono stati pubblicati i nuovi dati del Global Carbon Budget, elaborato dall’Università di Exeter e compilati ogni anno da un team di oltre 120 esperti, da cui emerge che nel 2023 le emissioni globali di anidride carbonica (CO2) raggiungeranno un nuovo record a quota 36,8 miliardi di tonnellate.

Abbiamo chiesto a due professionisti della nostra regione un loro commento, partendo dalla dichiarazione del presidente della conferenza, nonché amministratore delegato del colosso petrolifero Adnoc, Sultan Al Jaber. L’audio era stato rubato nel corso di una sessione dei lavori precedenti a Cop28 da parte di giornalisti investigativi del Climate Reporting e poi riportato successivamente dal Guardian.

Diamo la parola a Vanes Poluzzi ((Responsabile CTR Qualità dell’Aria – Direzione Tecnica – Arpae). “Nessuna scienza dimostra che un’uscita dai combustibili fossili è necessario per limitare il riscaldamento globale a 1.5 sopra i livelli preli industriali” questo è ciò che ha sostenuto Al Jaber il presidente Meratino della Cop 28 aggiungendo che seguire quella strada di fatto non permetterebbe di perseguire uno sviluppo sostenibile. Ora io non so che cosa intendesse esattamente Al Jaber quando ha fatto questa dichiarazione quello che posso dire è che per noi e a nostra conoscenza la combustione dei combustibili fossili porta ad avere una grande emissione di CO2 in particolare che è ad oggi il gas il cui radiative forcing è il maggiore in atmosfera. Ricordiamo che non è nient’altro che una misura del bilancio in entrata e uscita del contenuto energetico nel sistema atmosfera terra ed è un indicatore che semplificando un po’ tutto ci mostra quanto un determinato componente può aumentare o diminuire il meccanismo dei cambiamenti climatici. Quindi un radiative forcing in complessivo positivo porta a un riscaldamento mentre un radiative forcing in negativo porta un raffreddamento. Ora se è vero che la CO2 ha un radiative forcing di oltre 1.68 watt su metro quadro come viene citato espressamente anche dalla IPCC, non possiamo pensare che i combustibili fossili non siano i principali emettitori di CO2 sul pianeta terra, di conseguenza i più grandi come dire produttori di quel gas che in atmosfera genera il cambiamento climatico. Da questo punto di vista quindi la l’affermazione è davvero è incomprensibile”.

E ora il commento di Paolo Lauriola (Presidente ISDE (Medici per l’Ambiente) sezione di Modena ed “Emeritus Fellow of the Collegium Ramazzini” “Penso che questa Cop28 dovrà essere ricordata come un momento estremamente importante, soprattutto perché c’è un chiaro confronto tra le posizioni di chi intende mantenere lo status quo, con l’uso dei combustibili fossili, e chi invece ritiene che sia necessario un cambiamento drastico sia a livello collettivo che individuale. Pochi giorni fa è stata diffusa la notizia che il Presidente della Cop28 il Sultan Algebar abbia creato un grande disagio o disappunto per le sue affermazioni peraltro fatte per qualche giorno prima del dell’inizio del della COP 28, ma questo segnala anche una forte debolezza di queste posizioni visto gli appelli e le critiche che sono che sono arrivate:  è il momento quindi non certo di gettare la spugna ma anzi impegnarsi ancor di più. Sicuramente i 70 000 presenti, numero più alto mai verificato alle Coop in passato,  sono lì a confermare l’interesse e l’impegno affinché qualcosa si muova così come  i 43 milioni di operatori sanitari,per esempio, o loro rappresentanti che hanno firmato perché ci sia un impegno significativo a favore appunto di una lotta efficace alla crisi climatica. Occorre quindi segnalare questo impegno diffuso e non mollare; sostanzialmente quello che ritengo debba essere fatto è quello, sia a livello collettivo che individuale, ripeto, è non mollare!”.

  • Tweet
Tagged under: clima ambiente, COP28, gas serra

What you can read next

Clima, Italia 16ª al mondo tra i Paesi più colpiti: in 30 anni danni record e rischio in crescita
Nuove regole per la stampigliatura delle uova: il decreto ministeriale italiano accoglie le deroghe temporanee
Arrivano le cloud kitchen, le cucine-coworking per il delivery

Ultime notizie inserite

  • Regolamento (UE) 2018/848: l’UE punta su semplificazione e nuove regole per il biologico

  • Linee guida per il recupero, la distribuzione e l'utilizzo di prodotti alimentari per fini di solidarietà sociale

    Contrasto alle povertà, recupero e distribuzione di cibo e alimenti: la Regione finanzia 32 progetti

  • Decalogo utile per gestire e consumare gli avanzi alimentari delle feste, ma in sicurezza

  • Legge di bilancio in discussione al Senato: prevista una riduzione del 75% dei fondi per la qualità dell’aria nel bacino padano

  • Controlli ufficiali: cosa ci insegna il confronto tra ispezioni e audit (Emilia-Romagna, 2020–2024)

  • Verdura e frutta stagionale

    Regione Emilia-Romagna: i dati “Passi” aggiornati a dicembre 2025

  • Accelerare agroecologia e agricoltura biologica per la sostenibilità

  • H5N1 nei bovini da latte USA: rischio molto basso per l’Europa ma serve alta sorveglianza

  • Dermatite nodulare, tensione in Francia tra emergenza sanitaria e proteste

  • Obesità e ambiente: la dieta mediterranea come chiave per pasti scolastici sostenibili

Cerca per Tag

acqua agricoltura alcol alimentazione alimenti allevamento ambiente antibiotico resistenza api benessere animale biodiversità celiachia cibo clima controlli ufficiali covid-19 Crea dieta mediterranea EFSA epicentro etichettatura europa FAO formazione istituto superiore sanità italia linee guida ministero della salute MIPAAF obesità Oie OMS peste suina africana plastica rapporto Regione Emilia-Romagna ricerca salute sicurezza alimentare spreco alimentare studio unione europea veterinari Who zoonosi

SEI UN OPERATORE DI SANITÀ PUBBLICA?

Iscriviti all'Area Riservata di Alimenti&Salute

potrai avere accesso a documenti, atti, protocolli, elenchi, corsi... riservati agli operatori

RICHIEDI L'ISCRIZIONE
ACCEDI ALL'AREA RISERVATA

ALIMENTI

  • Controlli Ufficiali
  • Corsi di formazione per Alimentaristi
  • Etichettatura
  • Malattie trasmesse da alimenti
  • Linee Guida Piccole Produzioni Agricole
  • Le buone pratiche di mungitura nella bovina da latte
  • I Racconti della Ricerca
  • Monitoraggio produzione e raccolta dei molluschi bivalvi vivi
  • Funghi
  • Export
  • Acqua
  • Spreco alimentare

ANIMALI

  • Malattie Infettive
  • Antibiotico Resistenza
  • Allevamento
  • I Racconti della Ricerca

ALIMENTAZIONE SANA

  • Alimentazione in tutte le fasi della vita
  • Alimentazione è prevenzione
  • Alimentazione ed ecosostenibilità
  • Alimentazione e salute mentale
  • Campagne di promozione di alimenti salutari

AMBIENTE

  • Allevamento ed Ecosostenibilità
  • Animali Vettori
    • Malattie da vettore
  • Fitosanitari
  • Zoonosi

INFORMAZIONI

  • Chi Siamo
  • A Cura di
  • Link utili
  • Privacy e Cookie Policy
  • Copyright
  • Accessibilità
  • Dichiarazione di Accessibilità
  • Mappa del sito

Newsletter

Iscriviti per ricevere aggiornamenti settimanali

Scrivici

info@alimentiesalute.emilia-romagna.it

  • GET SOCIAL
Alimenti&Salute

© 2023 Tutti i diritti riservati: Alimenti&Salute.

TOP