Inquinamento atmosferico domestico: nel mondo muoiono 3,8 milioni di persone in un anno
08 Novembre 2019
Circa 3 miliardi di persone cucinano ancora utilizzando combustibili solidi (come legna, rifiuti agricoli, carbone, carbone e sterco) e cherosene in caminetti e stufe inefficienti. La maggior parte di queste persone sono povere e vivono in paesi a basso e medio reddito. Queste pratiche di cottura sono inefficienti e utilizzano carburanti e tecnologie che producono
No Comments
I video della settimana: la bioplastica
08 Novembre 2019
Economia circolare: come trasformare gli scarti in bioplastica. http://www.tg1.rai.it/dl/RaiTV/programmi/media/ContentItem-0876b00a-acec-422d-a48d-c44d2f7aca4e-tg1.html https://www.ilmessaggero.it/video/tecnologia/maker_faire_2019_splastica-4809414.html
- Published in NOTIZIE, Tecnologia, Video della settimana
L’UE e la Cina hanno concluso oggi i negoziati relativi ad un accordo bilaterale per proteggere da imitazioni e usurpazioni 100 indicazioni geografiche europee (IG) in Cina e 100 IG cinesi nell’UE. Questo accordo storico dovrebbe determinare vantaggi commerciali reciproci e una domanda di prodotti di elevata qualità da entrambe le parti. Onorando gli impegni
- Published in NOTIZIE, Unione Europea
Nella seconda settimana di novembre sono due gli appuntamenti sul tema ANTIBIOTICO RESISTENZA a livello mondiale e a livello europeo: il 18 novembre è La Giornata europea di sensibilizzazione agli antibiotici mentre dal 18 al 24 novembre è il “World Antibiotic Awareness Week – World Health Organization” . ANTIBIOTICO RESISTENZA Apri il nostro video Apri la
- Published in Antibiotico resistenza, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna
“The Lancet”: gli studenti di medicina non sono supportati per fornire cure nutrizionali efficaci e di alta qualità
08 Novembre 2019
“Nonostante la centralità della nutrizione per uno stile di vita sano, gli studenti di medicina non sono supportati per fornire cure nutrizionali efficaci e di alta qualità” si legge in una ricerca di The Lancet. L’educazione medica può essere migliorata dall’impegno istituzionale di rendere obbligatoria l’educazione alimentare nella formazione medica, la creazione di competenze nutrizionali per
- Published in Educazione Alimentare, NOTIZIE
Food security: in Irlanda in cittadino può fare reclamo online
08 Novembre 2019
“Non sei soddisfatto dello standard di igiene in un ristorante, in un negozio o in qualsiasi altro rivenditore alimentare, se trovi che il cibo non è adatto da mangiare o se non sei soddisfatto di un’etichetta alimentare, dovresti presentare un reclamo” si legge sul sito Food Safety Authority Ireland. Segue poi il format per il reclamo.
- Published in Istituzioni, NOTIZIE
Droni e cecchini contro la peste suina africana
08 Novembre 2019
La Corea del Sud ha iniziato a utilizzare droni e cecchini dell’esercito lungo la zona demilitarizzata coreana al confine con la Corea del Nord, per fermare un nuovo tipo di pericolosi invasori: i maiali affetti da peste suina africana. L’epidemia ha finora reso necessario l’abbattimento di milioni di suini in Asia e il governo sudcoreano ha
- Published in ANIMALI, Malattie infettive, NOTIZIE
Il mercato dell’e-commerce alimentare in Italia vale 1.6 miliardi
08 Novembre 2019
Il mercato dell’e-commerce alimentare nel mondo vale 58 miliardi di euro, 14,9 miliardi in Europa e 1,6 miliardi in Italia. Sono oltre 1,5 miliardi le persone che acquistano alimentari online in tutto il mondo, vale a dire due terzi degli acquirenti online a livello globale (oltre 2 miliardi). In Europa sono più di 167 milioni le
- Published in Food Delivery, NOTIZIE
Antimicrobico Resistenza: corso di formazione “AMR ONE Health”
04 Novembre 2019
Un evento organizzato in collaborazione tra il Ministero della Salute, la FNOVI (Federazione Nazionale Ordini Veterinari Italiani), la FNOMCeO (Federazione Nazionale dei Medici Chirurghi e degli Odontoiatri) e e la FOFI (Federazione Ordini Farmacisti Italiani) dal titolo: “Corso di formazione AMR One Health”. L’evento si terrà a Roma questo 19 novembre, dalle 10.00 alle 17.30, presso l’auditorium del Ministero della Salute in Via G.
- Published in Antibiotico resistenza, Ministero della Salute, NOTIZIE
Celiachia. In Emilia-Romagna arrivano le Linee guida per diagnosi precoce e monitoraggio. Niente ticket per i follow-up
02 Novembre 2019
Approvate dalla Giunta regionale per aumentare tempestività e sicurezza diagnostica, le Linee Guida per la diagnosi precoce e il monitoraggio della Celiachia nei bambini e negli adulti sono destinate ai medici di medicina generale, specialisti ambulatoriali e pediatri di libera scelta. In regione quasi 18mila persone con celiachia accertata, curate gratuitamente grazie all’esenzione dal ticket.
- Published in Celiachia, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna
La richiesta di benessere da parte dei consumatori spinge verso un uso crescente degli integratori alimentari, che oggi coinvolge circa la metà della popolazione italiana. Gli integratori alimentari sono prodotti presentati in piccole unità di consumo come capsule, compresse, fialoidi e simili, a base di nutrienti o altre sostanze ad effetto nutritivo o fisiologico, ideati
- Published in Integratori, Ministero della Salute, NOTIZIE
Bevande con l’ “aiutino”
31 Ottobre 2019
Oltre all’acqua e alle bevande analcoliche che hanno la funzione di dissetarci, ce ne sono alcune che sono in grado di aiutarci in situazioni di “disagio”. Si tratta delle “sport drink” e delle “energy drink. Gli “sport drink” e gli “energy drink” possono essere utili quando veniamo a trovarci in condizioni fisiche particolari. Non bisogna