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Read more +20 Giugno 2025 By Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

L’Unione Europea investe 18 milioni per nuove terapie cellulari contro il diabete di tipo 1

Read more +20 Giugno 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Clima, l’Emilia-Romagna guida l’adattamento: a Bologna il Forum europeo del Mediterraneo

Gregge di pecore infezione animali blue tongueRead more +19 Giugno 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE

La peste dei piccoli ruminanti sarà la prossima malattia animale da eradicare

Read more +16 Giugno 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Oceani, a Nizza la terza Conferenza ONU

Read more +14 Giugno 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, Spreco Alimentare

Quando buttare via il cibo ed evitare inutili sprechi alimentari?

Read more +13 Giugno 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE

PSA: Lollobrigida annuncia stabilizzazione dell’epidemia e risultati concreti

Read more +13 Giugno 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Ministero della Salute, NOTIZIE

Ministero della Salute: parte il “Piano caldo”

Read more +12 Giugno 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Emilia-Romagna: una nuova mappa satellitare per monitorare la salute delle foreste

Read more +11 Giugno 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE

Addio ai questionari: una nuova analisi biologica svela quanto junk food consumiamo

Un allevamento di MuccheRead more +11 Giugno 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE

Intelligenza artificiale, produzioni zootecniche e benessere animale

Read more +10 Giugno 2025 By Marcella Zanellato in NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna, SANA ALIMENTAZIONE

“Volevo un pane che facesse bene, che fosse salutare”: il progetto ‘Pane meno sale’

Read more +06 Giugno 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

A Bologna il Mediterranean Forum for the EU Mission on Adaptation to Climate Change

Read more +05 Giugno 2025 By Marcella Zanellato in EFSA, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Giornata per la sicurezza alimentare: i consigli dell’Istituto Superiore Sanità e di EFSA

Read more +05 Giugno 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Giornata mondiale dell’ambiente 2025: focus inquinamento da plastica

Read more +05 Giugno 2025 By Marcella Zanellato in Alcol, ALIMENTI, NOTIZIE

Webinar 2025 IARC-OMS: tema “Riduzione del consumo di alcol e prevenzione del cancro”

Read more +04 Giugno 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Benessere animale, NOTIZIE

WOAH lancia la serie Tv “Animals & Us” che sarà prodotta da BBC StoryWorks

Read more +04 Giugno 2025 By Marcella Zanellato in Ambiente, NOTIZIE, Pesce

La Commissione europea adotta il Patto Europeo per gli Oceani

Read more +30 Maggio 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Ministero della Salute, NOTIZIE

Relazione sulla resistenza agli antimicrobici dei batteri zoonotici e commensali negli animali destinati alla produzione di alimenti e nelle carni derivate (2014-2023)

Read more +29 Maggio 2025 By Marcella Zanellato in Istituto Superiore di Sanità, NOTIZIE, Nutrizione, SANA ALIMENTAZIONE

Obesità infantile: lanciato il programma europeo di capacity building Health4EUkids

Read more +29 Maggio 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna, Unione Europea

A Comacchio tornano le anguille, grazie a un progetto europeo LIFE

Read more +27 Maggio 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Politiche climatiche più efficaci grazie alla modellizzazione collaborativa: il progetto europeo IAM COMPACT

Read more +24 Maggio 2025 By Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Studio: identificata nella cisteina la nuova chiave per la perdita di peso

Read more +23 Maggio 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Malattie trasmesse da alimenti, NOTIZIE, Zoonosi

WOAH: pubblicato il primo rapporto sulla salute animale nel mondo

Read more +23 Maggio 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Controlli, Ministero della Salute, NOTIZIE

Pubblicata la relazione sul controllo ufficiale dei contaminanti agricoli e delle tossine vegetali negli alimenti, anno 2023

Read more +22 Maggio 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, Fitosanitari, NOTIZIE

EFSA: rapporto residui di pesticidi negli alimenti

Verdura e frutta stagionaleRead more +22 Maggio 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Sorveglianza PASSI anno 2022-2023: i dati in provincia di Bologna

Read more +19 Maggio 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, EFSA, Malattie infettive, NOTIZIE

EFSA: “Calo dei focolai di peste suina africana nei suini in UE nel 2023”

Read more +16 Maggio 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Fertilizzanti del futuro: sostenibilità ambientale ed efficienza energetica

Read more +16 Maggio 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Workshop: “Impatto della PSA sul sistema produttivo della filiera suinicola e sull’industria della trasformazione”

Read more +15 Maggio 2025 By Marcella Zanellato in Celiachia, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna, SANA ALIMENTAZIONE

Settimana nazionale della celiachia: informare, prevenire, tutelare

Read more +15 Maggio 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Ministero della Salute, MOCA - Materiali a contatto, NOTIZIE

Piano nazionale di controllo ufficiale dei materiali e degli oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti (MOCA): attività relativa all’anno 2023

Read more +12 Maggio 2025 By Marcella Zanellato in NOTIZIE, Sale, SANA ALIMENTAZIONE

Settimana mondiale per la riduzione del consumo di sale: al via la campagna 2025

Read more +09 Maggio 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Cinghiali, in Emilia-Romagna più prelievi e meno danni grazie alle politiche regionali

Read more +08 Maggio 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Biodiversità, NOTIZIE

Le risorse genetiche agrarie e l’agricoltura del futuro

Read more +08 Maggio 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, Antibiotico resistenza, NOTIZIE

Clima e antibiotico-resistenza: uno studio rivela un legame preoccupante

Read more +08 Maggio 2025 By Marcella Zanellato in NOTIZIE, Nutrizione, Obesità, SANA ALIMENTAZIONE

Evento dedicato ai percorsi preventivi per la gestione integrata del sovrappeso e dell’obesità

Read more +03 Maggio 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI

Nutrire il futuro con l’acquacoltura sostenibile: innovazioni per un settore più verde

Read more +03 Maggio 2025 By Marcella Zanellato in SANA ALIMENTAZIONE

Dieta Mediterranea: pubblicate le nuove Linee Guida per la prevenzione e la cura

Read more +02 Maggio 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE

Invertire la perdita di biodiversità: la scienza al servizio della conservazione globale

Read more +02 Maggio 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE

Ministero della Salute: “Controllo degli additivi e aromi alimentari: bilancio positivo per il 2023”

Read more +29 Aprile 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE, Pesce

WOAH: le raccomandazioni per la bio-sicurezza e la sorveglianza negli animali acquatici

Read more +26 Aprile 2025 By Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Oli vegetali riducono il rischio di mortalità, il burro lo aumenta: i risultati di uno studio su 200.000 persone

Read more +25 Aprile 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Malattie infettive, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Iscrizioni aperte per al workshop: “Impatto della PSA sul sistema produttivo della filiera suinicola e sull’industria della trasformazione”

Read more +23 Aprile 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE, Unione Europea

L’Unione Europea promuove un mercato di bonus “crediti natura” per l’ambiente

Read more +22 Aprile 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Food Safety, NOTIZIE

Studio sperimentale sull’impatto del cambiamento climatico sulle concentrazioni di arsenico nel riso e sui rischi alimentari associati alla salute

Read more +18 Aprile 2025 By Marcello Donadelli in FORMAZIONE

WORKSHOP: Impatto della PSA sul sistema produttivo della filiera suinicola e sull’industria della trasformazione – Progetto ASFree M.e.a.t. – African Swine Fever free M.e.a.t. (meet export agreement on trading)

Read more +17 Aprile 2025 By Marcella Zanellato in Additivi alimentari, ALIMENTI, Ministero della Salute, NOTIZIE

Piano nazionale di controllo ufficiale degli additivi e aromi alimentari come materia prima e negli alimenti comprese le sostanze aromatizzanti di affumicatura anni 2025-2027

Read more +16 Aprile 2025 By Marcella Zanellato in Alcol, ALIMENTI, Istituto Superiore di Sanità, NOTIZIE

Alcohol Prevention Day 2025: crescente vulnerabilità legata al consumo dell’alcol in Italia

Read more +16 Aprile 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE, Pesce

Manuale sul benessere per le specie ittiche allevate. Guida per l’operatore

Read more +16 Aprile 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Malattie infettive, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Regione Emilia-Romagna: nuove linee guida per la gestione del rischio botulismo bovino

Read more +16 Aprile 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Antibiotico resistenza, Ministero della Salute, NOTIZIE

Ministero della Salute: “Linee guida sull’uso prudente degli antibiotici nell’allevamento suino – 2ª revisione”

Read more +15 Aprile 2025 By Marcella Zanellato in Dieta Mediterranea, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

“Incentivare la convivialità a tavola può diventare una leva efficace per promuovere salute pubblica e felicità”

Read more +14 Aprile 2025 By Marcello Donadelli in FORMAZIONE

Aggiornamento sulle Linee Guida per l’uso prudente degli antibiotici nell’allevamento suino

Read more +14 Aprile 2025 By Marcello Donadelli in FORMAZIONE

Principi e strumenti per un percorso di prevenzione e promozione della salute sui Disturbi della Nutrizione e’dell’Alimentazione in Regione Emilia-Romagna

Read more +14 Aprile 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Malattie infettive, NOTIZIE

Afta epizootica: salgono i focolai in Europa, l’IZSLER promuove un webinar informativo

Read more +13 Aprile 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

“Mettiamo radici per il futuro”: al via la distribuzione gratuita di piante in Emilia-Romagna

Read more +10 Aprile 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, Istituto Superiore di Sanità, NOTIZIE

La Legge SalvaMare: un’azione concreta contro l’inquinamento degli ecosistemi acquatici

Read more +08 Aprile 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, EFSA, NOTIZIE

Efsa: “Resistenza ai carbapenemi nella catena alimentare”

Read more +08 Aprile 2025 By Marcella Zanellato in Ministero della Salute, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Ministero della Salute: istituito il Tavolo Nazionale Permanente sulla Sicurezza Nutrizionale

Read more +05 Aprile 2025 By Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Alimenti ultra-processati e diabete di tipo 2: nuovo studio europeo conferma il legame

Read more +04 Aprile 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna, Spreco Alimentare

Agenzia europea per l’ambiente pubblica: “Prevenire i rifiuti in Europa. Progressi e sfide, con particolare attenzione ai rifiuti alimentari”

Read more +04 Aprile 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Ministero della Salute, NOTIZIE

Ministero della Salute: “Accordo nazionale sulla trasparenza nella ricerca con l’impiego di animali”

Read more +03 Aprile 2025 By Marcello Donadelli in FORMAZIONE

Sistema di buone pratiche e corretta gestione degli allevamenti per la sostenibilità delle produzioni nelle principali filiere zootecniche regionali

Read more +03 Aprile 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, EFSA, NOTIZIE

EFSA lancia la campagna “Safe2Eat” 2025 per rafforzare la fiducia dei consumatori nella sicurezza alimentare dell’UE

Read more +31 Marzo 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Ondate di calore e inquinamento atmosferico in Europa: necessarie misure urgenti per salvaguardare la salute pubblica

Read more +27 Marzo 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Antibiotico resistenza, NOTIZIE

Antibiotico Resistenza: due nuovi aggiornamenti nella pagina dedicata di A&S

Read more +25 Marzo 2025 By Marcella Zanellato in Acqua, ALIMENTI, NOTIZIE

Risorse idriche: l’importanza per la sicurezza alimentare e cosa ne pensano i cittadini

Read more +24 Marzo 2025 By Marcella Zanellato in NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna, SANA ALIMENTAZIONE

Disturbi della nutrizione e dell’alimentazione: confronto tra dati nazionali e Regione Emilia-Romagna

Read more +20 Marzo 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

“La comunicazione, nella prevenzione, è una priorità per il Dipartimento di sanità pubblica e prevenzione collettiva”

Read more +15 Marzo 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE

Microplastiche e apparato riproduttivo: la protezione arriva dalla frutta e della verdura di colore rosso, viola e blu

Read more +15 Marzo 2025 By Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Giornata nazionale del fiocchetto lilla: aumentare la prevenzione, l’informazione e le cure dei disturbi della nutrizione e dell’alimentazione

Read more +13 Marzo 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Antibiotico resistenza, Istituto Superiore di Sanità, NOTIZIE

“L’uso degli antibiotici in Italia”: pubblicato il rapporto 2023 AIFA

Read more +13 Marzo 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Benessere animale, NOTIZIE

Ispezione del benessere dei suini in allevamento e durante il trasporto: sfide e necessità degli ispettori in Italia, Finlandia e Polonia

Read more +12 Marzo 2025 By Marcella Zanellato in Ambiente, Biodiversità, NOTIZIE

L’importanza di rendere accessibili i dati della biodiversità

Read more +10 Marzo 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

“Alimenti&Salute: innovazione, interazione e informazione”: ultimi giorni per iscriversi al corso di formazione

Read more +07 Marzo 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Claims salutistico nutrizionali, Etichettatura, Etichettatura Nutrizionale, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

“Sapere è tutta salute. Leggere gli alimenti: etichettatura e dichiarazione nutrizionale”: video e presentazioni

Read more +07 Marzo 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Copernicus: nuovo monitoraggio della qualità dell’aria in Europa, con particolare attenzione alla Pianura Padana

Read more +06 Marzo 2025 By Marcella Zanellato in FAO OMS, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Pubblicato il nuovo rapporto sanitario europeo dell’OMS: 1 bambino su 3 in età scolare è in sovrappeso

Read more +06 Marzo 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Antibiotico resistenza, EFSA, NOTIZIE

Antimicrobico resistenza in Europa: pubblicato un nuovo rapporto di Efsa ed Ecdc

Read more +05 Marzo 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Malattie infettive, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Peste Suina Africana: diminuisce il numero dei comuni inclusi nelle zone di restrizione in Regione Emilia-Romagna

Read more +04 Marzo 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Celiachia, Ministero della Salute, NOTIZIE

Celiachia: pubblicata la Relazione annuale al Parlamento sulla celiachia anno 2023

Read more +03 Marzo 2025 By Marcella Zanellato in Istituto Superiore di Sanità, NOTIZIE, Obesità, Obesità infantile, SANA ALIMENTAZIONE

World Obesity Day: in Italia 4 adulti su 10 sono in eccesso ponderale, 3 in sovrappeso e 1 obeso

Read more +02 Marzo 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Alimenti e Salute: innovazione, interazione e informazione: iscriviti al corso! Scegli se in presenza o in webinar

Read more +28 Febbraio 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Cop 16 sulla biodiversità: definita a Roma la strategia per finanziare la protezione degli ecosistemi

Read more +27 Febbraio 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Tecnologie avanzate, sensori a terra, intelligenza artificiale: le novità per far fronte ai cambiamenti climatici

Read more +27 Febbraio 2025 By Marcello Donadelli in FORMAZIONE

Alimenti e Salute: innovazione, interazione e informazione

Read more +25 Febbraio 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE

Verifica dell’erogazione delle prestazioni e certificazione degli adempimenti regionali LEA 2021 in sicurezza alimentare e sanità pubblica veterinaria

Read more +24 Febbraio 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, Fitosanitari, NOTIZIE, Unione Europea

L’Unione Europea accelera l’accesso ai biopesticidi: una svolta per un’agricoltura sostenibile

Read more +24 Febbraio 2025 By Marcella Zanellato in Dieta Mediterranea, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Dieta mediterranea: benefici per il cervello. Lo studio americano

Read more +19 Febbraio 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Istituto Superiore di Sanità, NOTIZIE

ISS: pubblicata da Lancet Regional Health Europe una recensione delle epidemie autoctone di Dengue, Zika e Chikungunya sviluppate in Europa negli ultimi 15 anni

Read more +18 Febbraio 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE, Unione Europea

Nuovo rapporto SDSN (no-profit Onu): “Diete più sane una priorità per trasformare il sistema agroalimentare europeo”

Read more +16 Febbraio 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, Spreco Alimentare

Spreco alimentare: Regione Emilia-Romagna, piattaforma S.I.R. e progetto europeo Lowinfood

Read more +14 Febbraio 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Etichettatura, NOTIZIE

Obbligo di indicazione dell’origine in etichetta per i prodotti caseari e carni suine

Read more +13 Febbraio 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Istituto Superiore di Sanità, NOTIZIE

Creata una piattaforma web per il monitoraggio sull’uso e la sicurezza delle preparazioni galeniche a scopo dimagrante

Read more +12 Febbraio 2025 By Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Ministero della Salute: Report 2024 Nutrizione e informazione ai consumatori

Read more +12 Febbraio 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE, OGM

Tecniche di Evoluzione Assistita: tra “manifesti” e “dichiarazioni congiunte”

Read more +12 Febbraio 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Ministero della Salute, NOTIZIE, Novel Food

Novel food: valutazione del rischio di prodotti derivati da base cellulare o da fermentazione di precisione

Read more +07 Febbraio 2025 By Marcella Zanellato in Istituto Superiore di Sanità, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Solo il 31% degli italiani mangia regolarmente i legumi

Read more +06 Febbraio 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Ministero della Salute, NOTIZIE, OGM

Ministero sulla Salute: relazione annuale OGM

Read more +05 Febbraio 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE

Nasce “The Animal Echo” lo spazio collaborativo mondiale sul fronte benessere animale

Read more +04 Febbraio 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Che cos’è il “Doomsday Clock”?

Read more +04 Febbraio 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, Unione Europea

E’ nato l’EBAF, il Consiglio Europeo per l’Agricoltura e l’Alimentazione

Read more +31 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in NOTIZIE, Obesità, SANA ALIMENTAZIONE

Il girovita come indicatore chiave del rischio di malattie legate all’obesità

Read more +30 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Alimenti di origine vegetale, EFSA, NOTIZIE

Gestire al meglio le acque di lavorazione di frutta, verdura ed erbe aromatiche: l’analisi dell’EFSA

Read more +29 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, EFSA, Malattie infettive, NOTIZIE

EFSA e ECDC: individuano le mutazioni del virus dell’influenza aviaria e analizzano le strategie di reazione

Read more +28 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Cosa sono le “soluzioni basate sulla natura” e perché potrebbero essere la soluzione per le sfide climatiche

Read more +26 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE, Pesce, Regione Emilia-Romagna

Un progetto, totalmente green e biologico, attraverso il popolamento di polpi, per contrastare il granchio blu

Read more +25 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, MOCA - Materiali a contatto, NOTIZIE

Cosa utilizzare per realizzare imballaggi alimentare sostenibili: materiali derivati dal legno!

Read more +24 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in Alimenti per l'infanzia, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Cosa mangiare o non mangiare in caso di influenza? Occhio al miele per i bambini sotto l’anno di età!

Read more +23 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Alimenti di origine vegetale, NOTIZIE, Tecnologia

Agricoltura verticale: la novità della telecamera iperspettrale

Read more +22 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in Allevamento, AMBIENTE, Ambiente, FAO OMS, NOTIZIE

Appello della FAO: chiede una gestione sostenibili dell’azoto

Read more +21 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, EFSA, Food Safety, Food Security, Funghi, Ministero della Salute, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Funghi: cittadini e micologi. A ognuno il suo approfondimento!

Read more +21 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Benessere animale, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

La Regione Emilia-Romagna investe sulla salute, sul benessere animale e promuove pratiche sostenibili negli allevamenti

Read more +20 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, Novel Food, Unione Europea

In Europa voto a favore per un nuovo novel food: le larve delle tarme gialle (tenebrio molitor)

Read more +17 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Malattie infettive, NOTIZIE

Afta Epizootica: la nuova sezione sul sito IZSLER

Read more +17 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Aviaria, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Influenza aviaria: risultato positivo un gatto a Valsamoggia ma “Non ci sono pericoli per la sicurezza alimentare”

Read more +16 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, Novel Food

EFSA: “Parere sulla sicurezza delle forme congelate, essiccate e in polvere di verme giallo intero della farina”

Read more +14 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE, Unione Europea

Bottiglie usa e getta: da quest’anno devono contenere una percentuale di plastica riciclata

Read more +14 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in Alcol, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Italia: via libera alla produzione di vino dealcolato

Read more +13 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Api, Biodiversità, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Regione Emilia-Romagna: bando dedicato all’apicoltura e alla tutela della biodiversità

Read more +11 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Record negativo: il 2024 è il primo anno in cui la temperatura ha superato 1,5°C rispetto al livello preindustriale

Read more +10 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE

WOAH: “Dichiarazione sulla recente epidemia di afta epizootica (FMD) in Germania”

Read more +09 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Malattie infettive, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Peste Suina Africana: confermato un caso in un allevamento di suini in provincia di Piacenza

Read more +09 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Istituto Superiore di Sanità, Ministero della Salute, NOTIZIE

ISS: speciale “Influenza aviaria, cosa sapere”

Read more +09 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE

CES 2025. Intelligenza artificiale e sostenibilità: i temi chiave della fiera tecnologica

Read more +09 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Farmaco Veterinario, Ministero della Salute, NOTIZIE

Ministero della Salute: “Piano Nazionale della Farmacosorveglianza 2024-2026”

Read more +07 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Unione Europa: uscito il primo bando congiunto per sostenere progetti innovativi volti a creare un futuro alimentare sostenibile

Read more +03 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Regione Emilia-Romagna: stabile nel 2024 la qualità dell’aria. Polveri sottili entro i limiti di legge, cala il biossido di azoto

Read more +02 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Allergeni, NOTIZIE

Ecco le 10 azioni pratiche per migliorare la vita delle persone a rischio di gravi reazioni allergiche

Read more +02 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Latte e Prodotti Caseari, NOTIZIE, Unione Europea

Come mantenere le aziende lattiero-casearie europee sostenibili e promuovere il benessere animale?

Read more +02 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Aviaria, NOTIZIE

Stati Uniti: avviano i test sui formaggi a latte crudo per contrastare la diffusione dell’influenza aviaria

Read more +01 Gennaio 2025 By Marcella Zanellato in Istituto Superiore di Sanità, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Il decalogo 2025 promosso dall’Istituto Superiore Sanità

Read more +23 Dicembre 2024 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Auguri da Alimenti&Salute

Read more +20 Dicembre 2024 By Marcella Zanellato in Alcol, NOTIZIE, Obesità, SANA ALIMENTAZIONE

Dati ISTAT 2023 su alcol, eccesso di peso, sedentarietà e fumo

Read more +20 Dicembre 2024 By Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE

WOAH: focus influenza aviaria ad alta patogenicità nei bovini da latte negli USA

Read more +19 Dicembre 2024 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Food Security, Materiali a contatto, NOTIZIE, Unione Europea

Unione Europea: divieto del bisfenolo A nei materiali destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari

Read more +19 Dicembre 2024 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Proposta una nuova guida per raggiungere la neutralità climatica in Europa

Read more +18 Dicembre 2024 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Malattie infettive, NOTIZIE

EFSA: rapporto influenza aviaria. Primi casi in Oregon nei suini, ceppo virale diverso dai bovini

Read more +18 Dicembre 2024 By Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Nutraceutica: pasta addizionata anti diabete per gli astronauti

Read more +16 Dicembre 2024 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Plastica: le lobby legate ai combustibili fossili hanno fatto squadra. Fallito un possibile trattato contenente misure globali vincolanti

Read more +16 Dicembre 2024 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Pesce, Regione Emilia-Romagna

Regione Emillia-Romagna: “In nove mesi del 2024, lo smaltimento del granchio blu è stato di circa 700 tonnellate”

Read more +16 Dicembre 2024 By Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

È meglio bere una bevanda zuccherata o mangiare un dolcetto?

Read more +12 Dicembre 2024 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Etichettatura, Etichettatura Nutrizionale, NOTIZIE

Formaggi a latte crudo: due proposte di legge per una svolta in tema di etichettatura

Read more +11 Dicembre 2024 By Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

PASSI e PASSI d’Argento: 18 anni di sorveglianza!

Read more +10 Dicembre 2024 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, EFSA, NOTIZIE, Zoonosi

EFSA: “Casi di listeriosi: il picco più alto dal 2007”

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Istituto Superiore Sanità: le nuove linee guida sul trattamento del Disturbo da uso di alcol (DUA)

Read more +05 Dicembre 2024 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Insetti, Micotossine, NOTIZIE

Studio: “la capacità che hanno certe larve di trasformare le micotossine in molecole assolutamente innocue”

Read more +04 Dicembre 2024 By Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE, Selvatici

Commercio illegale di animali selvatici: tendenze e schemi analizzati tramite intelligenza artificiale e piattaforme social media

Read more +04 Dicembre 2024 By Maria Luisa Bartczak in Alimenti, ALIMENTI, EFSA, NOTIZIE

Valutazione del rischio dei microrganismi utilizzati nella catena alimentare

Read more +03 Dicembre 2024 By Marcella Zanellato in Acqua, AMBIENTE, NOTIZIE

CREA: “Alla ricerca dell’acqua che non c’è!”

Read more +02 Dicembre 2024 By Maria Luisa Bartczak in Alimenti di origine animale, NOTIZIE

Nuove regole per la stampigliatura delle uova: il decreto ministeriale italiano accoglie le deroghe temporanee

Read more +02 Dicembre 2024 By Maria Luisa Bartczak in Antibiotico resistenza, NOTIZIE

I veterinari e i medici europei impegnati a tradurre in azione gli appelli globali contro la resistenza antimicrobica

Read more +30 Novembre 2024 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

COP29: “Una polizza assicurativa per l’umanità”

Read more +30 Novembre 2024 By Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Come prevenire le malattie reumatiche: cibo sano e sport

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Peste Suina Africana: la Commissione europea revoca la zona di restrizione di tipo III nel Piacentino

Read more +30 Novembre 2024 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE

Contenitori intelligenti e pellicole biodegradabili: alcune soluzioni per combattere lo spreco alimentare

Read more +25 Novembre 2024 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Antibiotico resistenza, NOTIZIE

Convegno regionale: “Il contrasto One Health all’antimicrobico resistenza in Emilia-Romagna”

Read more +19 Novembre 2024 By A&S in FORMAZIONE

Gestione integrata del binomio uomo-animale: buone prassi e sviluppo delle competenze

Read more +18 Novembre 2024 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

La rivoluzione ambientale delle saline: la ricerca dell’Università di Palermo

Read more +18 Novembre 2024 By Marcella Zanellato in EFSA, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Efsa conclude che la saccarina è sicura per il consumo umano e innalza la dose giornaliera accettabile

Read more +18 Novembre 2024 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Antibiotico resistenza, NOTIZIE

Giornata europea e settimana mondiale degli antibiotici 2024

Read more +18 Novembre 2024 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Ministero della Salute, NOTIZIE

Ministero della Salute: “Relazione sull’attività di Audit 2023 in sicurezza alimentare e sanità pubblica veterinaria”

Read more +15 Novembre 2024 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Antibiotico resistenza, NOTIZIE

Workshop annuale del Laboratorio Nazionale di Riferimento per l’Antimicrobicoresistenza e del Centro di Referenza Nazionale per l’Antibioticoresistenza 2024

Read more +30 Settembre 2024 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Etichettatura, NOTIZIE

Approfondimento del corso “Leggere gli alimenti: etichettatura e dichiarazione nutrizionale”

Read more +30 Settembre 2024 By Maria Luisa Bartczak in ALIMENTI, NOTIZIE

FDA e Intelligenza Artificiale

Read more +30 Settembre 2024 By Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Vaccinazione influenzale: offerta gratuitamente anche a chi lavora a contatto con gli animali

Read more +30 Settembre 2024 By A&S in CACCIATORE FORMATO

Corso di formazione in materia di igiene e sanita’ della selvaggina abbattuta

Read more +23 Settembre 2024 By Maria Luisa Bartczak in ALIMENTI, NOTIZIE

Intelligenza Artificiale: pubblicato l’AI ACT Europeo

Read more +22 Settembre 2024 By Marcella Zanellato in NOTIZIE, Obesità, Obesità infantile, SANA ALIMENTAZIONE

Studio americano: “Avere accesso fin dal concepimento solo ad alimenti poco sani aumenta di molto il rischio di obesità”

Read more +21 Settembre 2024 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Alzheimer: tra i 14 fattori di rischio anche diabete, obesità, assunzione di alcol

Read more +20 Settembre 2024 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Copernicus: un nuovo monitoraggio delle emissioni di gas serra causate dall’uomo

Read more +19 Settembre 2024 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, EFSA, Nanoparticelle, NOTIZIE

Efsa: “Nanotecnologia, promozione dell’uso di nuovi metodi di valutazione”

Read more +19 Settembre 2024 By Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Cibo e anti-demenza: due studi parlano di una riduzione del 28% per gli individui con un alto rischio genetico

Read more +17 Settembre 2024 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Etichettatura, Etichettatura Nutrizionale, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

“Leggere l’etichetta nutrizionale fa bene alla salute!” Novità e aggiornamenti sull’evento del 20 settembre a Modena

gravidanza, alcolRead more +16 Settembre 2024 By Marcella Zanellato in Alcol, Alimenti in gravidanza, Ministero della Salute, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Giornata mondiale della sindrome feto-alcolica: i rischi legati all’alcol in gravidanza

Read more +14 Settembre 2024 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE

Carne coltivata tra scienza, etica e politica

Read more +13 Settembre 2024 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Copernicus e il nuovo servizio di monitoraggio per le emissioni di gas serra causate dall’uomo

Read more +13 Settembre 2024 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Etichettatura Nutrizionale, NOTIZIE, Unione Europea

Unione Europea e l’etichetta di sostenibilità sui prodotti alimentari

Read more +12 Settembre 2024 By Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE, Pesce

Come stanno le riserve ittiche? Serve rafforzare adattamento climatico, protezione e ripristino della biodiversità

Read more +12 Settembre 2024 By Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Regno Unito e la guerra al cibo spazzatura: stop pubblicità fino alle 21

Read more +05 Settembre 2024 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Etichettatura Nutrizionale, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

“Sapere è tutta salute. Leggere gli alimenti: etichettatura e dichiarazione nutrizionale”

Read more +02 Settembre 2024 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Etichettatura, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Appuntamento con la formazione: non perdere l’evento del 20 di settembre dedicato all’etichettatura e dichiarazione nutrizionale

Read more +31 Agosto 2024 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Insetti, NOTIZIE

Ricerca: “I campi coltivati non producono più a sufficienza per carenza di impollinatori”

Read more +30 Agosto 2024 By Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Uno studio degli epidemiologi di Cambridge rivela che i cibi ultra processati potrebbero influenzare l’umore

Read more +30 Agosto 2024 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, FAO OMS, NOTIZIE

FAO: “Linee guida volontarie per sostenere la realizzazione progressiva del diritto a un’alimentazione adeguata nell’ambito della sicurezza alimentare nazionale”

Read more +29 Agosto 2024 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Malattie infettive, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Regione Emilia-Romagna: “Biosicurezza negli allevamenti e depopolamento dei cinghiali. Oltre 2,3 milioni destinati a 55 imprese”

Read more +26 Agosto 2024 By Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

L’importanza delle “transazioni forestali”

Read more +24 Agosto 2024 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Controlli, NOTIZIE

Ministero della Salute: “Piano di Controllo Nazionale Pluriennale 2020/2022. Relazione annuale 2022”

Read more +24 Agosto 2024 By Marcella Zanellato in Allevamento, ANIMALI, Benessere animale, NOTIZIE

Depositata presso la Camera dei Deputati una nuova proposta di legge “in materia di riconversione del settore zootecnico per la progressiva transizione agroecologica degli allevamenti intensivi””

Read more +23 Agosto 2024 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Benessere animale, NOTIZIE, Trasporto Animali, Unione Europea

Studio sull’impatto sanitario del trasporto su lunga distanza dei vitelli non svezzati

Read more +23 Agosto 2024 By Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE, Pesce, Regione Emilia-Romagna

Regione Emilia-Romagna: granchio blu, incontro a Ferrara con il commissario straordinario per l’emergenza

Read more +22 Agosto 2024 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, FAO OMS, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Rapporto sullo Stato di sicurezza alimentare e della nutrizione nel mondo: tra malnutrizione e obesità si è tornati indietro di 15 anni.

Read more +22 Agosto 2024 By Maria Luisa Bartczak in ALIMENTI, Normativa, NOTIZIE

Semplificazione dei controlli sulle attività economiche: impatto sulla sicurezza alimentare

Read more +17 Agosto 2024 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Insetti, NOTIZIE

Crea pubblica per la prima volta un dataset che riguarda i dati di presenza di insetti protetti

Read more +16 Agosto 2024 By Marcella Zanellato in NOTIZIE, Obesità, SANA ALIMENTAZIONE

Obesità: una ricerca mette luce il legame tra cellule di grasso, infiammazione e microbioma

Read more +16 Agosto 2024 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Controlli, Ministero della Salute, NOTIZIE

Attività 2023, posti di controllo frontalieri e uffici veterinari per gli adempimenti comunitari

Read more +15 Agosto 2024 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE

Per la prima volta in Italia arriva l’ok a sperimentare il sequenziamento del genoma della vite per combattere la peronospora

Read more +14 Agosto 2024 By Marcella Zanellato in ANIMALI, Aviaria, NOTIZIE

Fao, Oms, Woah: valutazione congiunta aggiornata dei recenti eventi del virus influenzale A(H5N1) negli animali e nelle persone

Read more +09 Agosto 2024 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, Miele, NOTIZIE

Ministero della Salute: “Piano Nazionale di controllo ufficiale sugli alimenti e i loro ingredienti trattati con radiazioni ionizzanti 2023-2027”

Read more +09 Agosto 2024 By Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, Spreco Alimentare

Spreco alimentare: l’esempio virtuoso del Cilento da una recente indagine del CREA

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