Podcast

19 Novembre 2024 Di A&S in FORMAZIONE

Gestione integrata del binomio uomo-animale: buone prassi e sviluppo delle competenze

Leggi di più +18 Novembre 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Antibiotico resistenza, NOTIZIE

Workshop annuale del Laboratorio Nazionale di Riferimento per l’Antimicrobicoresistenza e del Centro di Referenza Nazionale per l’Antibioticoresistenza 2024

Leggi di più +18 Novembre 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

La rivoluzione ambientale delle saline: la ricerca dell’Università di Palermo

Leggi di più +18 Novembre 2024 Di Marcella Zanellato in EFSA, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Efsa conclude che la saccarina è sicura per il consumo umano e innalza la dose giornaliera accettabile

Leggi di più +18 Novembre 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Antibiotico resistenza, NOTIZIE

Giornata europea e settimana mondiale degli antibiotici 2024

Leggi di più +18 Novembre 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, Ministero della Salute, NOTIZIE

Ministero della Salute: “Relazione sull’attività di Audit 2023 in sicurezza alimentare e sanità pubblica veterinaria”

Leggi di più +30 Settembre 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, Etichettatura, NOTIZIE

Approfondimento del corso “Leggere gli alimenti: etichettatura e dichiarazione nutrizionale”

Leggi di più +30 Settembre 2024 Di Maria Luisa Bartczak in ALIMENTI, NOTIZIE

FDA e Intelligenza Artificiale

Leggi di più +30 Settembre 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Vaccinazione influenzale: offerta gratuitamente anche a chi lavora a contatto con gli animali

Leggi di più +30 Settembre 2024 Di A&S in CACCIATORE FORMATO

Corso di formazione in materia di igiene e sanita’ della selvaggina abbattuta

Leggi di più +23 Settembre 2024 Di Maria Luisa Bartczak in ALIMENTI, NOTIZIE

Intelligenza Artificiale: pubblicato l’AI ACT Europeo

Leggi di più +22 Settembre 2024 Di Marcella Zanellato in NOTIZIE, Obesità, Obesità infantile, SANA ALIMENTAZIONE

Studio americano: “Avere accesso fin dal concepimento solo ad alimenti poco sani aumenta di molto il rischio di obesità”

Leggi di più +21 Settembre 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Alzheimer: tra i 14 fattori di rischio anche diabete, obesità, assunzione di alcol

Leggi di più +20 Settembre 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Copernicus: un nuovo monitoraggio delle emissioni di gas serra causate dall’uomo

Leggi di più +19 Settembre 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, EFSA, Nanoparticelle, NOTIZIE

Efsa: “Nanotecnologia, promozione dell’uso di nuovi metodi di valutazione”

Leggi di più +19 Settembre 2024 Di Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Cibo e anti-demenza: due studi parlano di una riduzione del 28% per gli individui con un alto rischio genetico

Leggi di più +17 Settembre 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, Etichettatura, Etichettatura Nutrizionale, NOTIZIE, NOTIZIE DEL SITO, Regione Emilia-Romagna

“Leggere l’etichetta nutrizionale fa bene alla salute!” Novità e aggiornamenti sull’evento del 20 settembre a Modena

gravidanza, alcolLeggi di più +16 Settembre 2024 Di Marcella Zanellato in Alcol, Alimenti in gravidanza, Ministero della Salute, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Giornata mondiale della sindrome feto-alcolica: i rischi legati all’alcol in gravidanza

Leggi di più +14 Settembre 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE

Carne coltivata tra scienza, etica e politica

Leggi di più +13 Settembre 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Copernicus e il nuovo servizio di monitoraggio per le emissioni di gas serra causate dall’uomo

Leggi di più +13 Settembre 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, Etichettatura Nutrizionale, NOTIZIE, Unione Europea

Unione Europea e l’etichetta di sostenibilità sui prodotti alimentari

Leggi di più +12 Settembre 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE, Pesce

Come stanno le riserve ittiche? Serve rafforzare adattamento climatico, protezione e ripristino della biodiversità

Leggi di più +12 Settembre 2024 Di Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Regno Unito e la guerra al cibo spazzatura: stop pubblicità fino alle 21

Leggi di più +05 Settembre 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, Etichettatura Nutrizionale, NOTIZIE, NOTIZIE DEL SITO, Regione Emilia-Romagna

“Sapere è tutta salute. Leggere gli alimenti: etichettatura e dichiarazione nutrizionale”

Leggi di più +02 Settembre 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, Etichettatura, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Appuntamento con la formazione: non perdere l’evento del 20 di settembre dedicato all’etichettatura e dichiarazione nutrizionale

Leggi di più +31 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, Insetti, NOTIZIE

Ricerca: “I campi coltivati non producono più a sufficienza per carenza di impollinatori”

Leggi di più +30 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Uno studio degli epidemiologi di Cambridge rivela che i cibi ultra processati potrebbero influenzare l’umore

Leggi di più +30 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, FAO OMS, NOTIZIE

FAO: “Linee guida volontarie per sostenere la realizzazione progressiva del diritto a un’alimentazione adeguata nell’ambito della sicurezza alimentare nazionale”

Leggi di più +29 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Malattie infettive, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Regione Emilia-Romagna: “Biosicurezza negli allevamenti e depopolamento dei cinghiali. Oltre 2,3 milioni destinati a 55 imprese”

Leggi di più +26 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

L’importanza delle “transazioni forestali”

Leggi di più +24 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, Controlli, NOTIZIE

Ministero della Salute: “Piano di Controllo Nazionale Pluriennale 2020/2022. Relazione annuale 2022”

Leggi di più +24 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in Allevamento, ANIMALI, Benessere animale, NOTIZIE

Depositata presso la Camera dei Deputati una nuova proposta di legge “in materia di riconversione del settore zootecnico per la progressiva transizione agroecologica degli allevamenti intensivi””

Leggi di più +23 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Benessere animale, NOTIZIE, Trasporto Animali, Unione Europea

Studio sull’impatto sanitario del trasporto su lunga distanza dei vitelli non svezzati

Leggi di più +23 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE, Pesce, Regione Emilia-Romagna

Regione Emilia-Romagna: granchio blu, incontro a Ferrara con il commissario straordinario per l’emergenza

Leggi di più +22 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, FAO OMS, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Rapporto sullo Stato di sicurezza alimentare e della nutrizione nel mondo: tra malnutrizione e obesità si è tornati indietro di 15 anni.

Leggi di più +22 Agosto 2024 Di Maria Luisa Bartczak in ALIMENTI, Normativa, NOTIZIE

Semplificazione dei controlli sulle attività economiche: impatto sulla sicurezza alimentare

Leggi di più +17 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Insetti, NOTIZIE

Crea pubblica per la prima volta un dataset che riguarda i dati di presenza di insetti protetti

Leggi di più +16 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in NOTIZIE, Obesità, SANA ALIMENTAZIONE

Obesità: una ricerca mette luce il legame tra cellule di grasso, infiammazione e microbioma

Leggi di più +16 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, Controlli, Ministero della Salute, NOTIZIE

Attività 2023, posti di controllo frontalieri e uffici veterinari per gli adempimenti comunitari

Leggi di più +15 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE

Per la prima volta in Italia arriva l’ok a sperimentare il sequenziamento del genoma della vite per combattere la peronospora

Leggi di più +14 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Aviaria, NOTIZIE

Fao, Oms, Woah: valutazione congiunta aggiornata dei recenti eventi del virus influenzale A(H5N1) negli animali e nelle persone

Leggi di più +09 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, Miele, NOTIZIE

Ministero della Salute: “Piano Nazionale di controllo ufficiale sugli alimenti e i loro ingredienti trattati con radiazioni ionizzanti 2023-2027”

Leggi di più +09 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, Spreco Alimentare

Spreco alimentare: l’esempio virtuoso del Cilento da una recente indagine del CREA

Leggi di più +09 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in NOTIZIE, Obesità, SANA ALIMENTAZIONE

Alcuni farmaci utilizzati da pazienti con diabete di tipo 2, hanno minor rischio di sviluppare i tumori connessi all’obesità

Leggi di più +09 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in Alcol, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna, SANA ALIMENTAZIONE

Estate e feste: “Non te la bere”. Campagna di comunicazione nazionale contro l’abuso di alcol tra i giovani

Leggi di più +09 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Buon Ferragosto da Alimenti&Salute! I consigli per combattere il caldo a tavola!

Leggi di più +09 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Una nuova arma contro il riscaldamento globale? Le cortecce degli alberi!

Leggi di più +09 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Regione Emilia-Romagna: intensificazione dei problemi a causa della Peste Suina Africana

Leggi di più +08 Agosto 2024 Di A&S in FORMAZIONE

Sapere è tutta salute. Leggere gli alimenti: etichettatura e dichiarazione nutrizionale

Leggi di più +02 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

L’Earth Overshoot Day 2024 è scattato il 1° agosto! L’Italia è uno dei paesi con il più elevato debito ecologico

Leggi di più +02 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE

Generazione X e Millennial più a rischio per 17 tipi di cancro. Lo studio su The Lancet.

Leggi di più +02 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, Novel Food

Crostacei e insetti: i fattori comuni per essere ottimo cibo!

Leggi di più +01 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Ministero della Salute, NOTIZIE

Ministero della Salute: “Piano Nazionale Benessere Animale 2024”

Leggi di più +01 Agosto 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, Istituto Superiore di Sanità, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Le infezioni da Escherichia coli produttore di Shiga tossina (STEC): come proteggere i bambini

Leggi di più +27 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Secondo il Copernicus Climate Change Service dell’Unione Europea il 21 luglio è stato il giorno più caldo del 2024 a livello globale

Leggi di più +27 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Benessere animale, NOTIZIE

Allevare in modo efficiente i bovini e a migliorarne il benessere attraverso la comprensione dei meccanismi biologici alla base delle variazioni genetiche

Leggi di più +27 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in FAO OMS, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

FAO: “Nel 2023, una persona su undici, in tutto il mondo, e una persona su cinque nella sola Africa, è stata vittima della fame”

Leggi di più +27 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, Fitosanitari, NOTIZIE

Uno studio rivela gli effetti negativi sulla salute all’esposizione ai pesticidi: rischio di alcuni tipi di tumori, anche superiore al fumo

Leggi di più +27 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in Alcol, Ministero della Salute, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Relazione del Ministro della salute al Parlamento sugli interventi realizzati in materia di alcol e problemi alcol correlati: anno 2023

Leggi di più +27 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, EFSA, NOTIZIE

Efsa: batteri del genere Vibrio (vibrioni) nei frutti di mare aumentano i rischi a causa dei cambiamenti climatici

Leggi di più +26 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE

Prima richiesta alla Commissione Europea per vendere fois gras coltivato in Europa. A farlo una start-up francese

Leggi di più +21 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Una dieta vegetariana è più salutare? Dipende dai geni.

Leggi di più +18 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Come inquinano le microplastiche

Leggi di più +18 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in Alcol, FAO OMS, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

OMS: pubblicato il Piano d’Azione Globale sull’Alcol 2022-2030

Leggi di più +17 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, Novel Food

Letteratura scientifica: focus “Persistenza di Salmonella negli insetti edibili”

Leggi di più +16 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE

Come le Tecniche di Evoluzione Assistita (TEA) possono essere d’aiuto al miglioramento genetico delle specie coltivate?

Leggi di più +16 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, Unione Europea

L’Unione Europea delle Accademie per le scienze applicate propone le linee guida per la futura PAC

Leggi di più +15 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Il quadro del clima in Italia nel 2023 elaborato dal Sistema nazionale per la protezione dell’ambiente

Leggi di più +13 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

“Malattie, cibo e salute”: il rapporto sottolinea quanto gli stili nutrizionali errati incidano sulla spesa sanitaria nazionale e sulla salute dei cittadini

Leggi di più +13 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in Ministero della Salute, NOTIZIE, Obesità, SANA ALIMENTAZIONE

“Invecchiamento attivo e in salute”: il tema promosso dal Ministero della Salute al G7 salute di Genova

Leggi di più +12 Luglio 2024 Di Maria Luisa Bartczak in Benessere animale, NOTIZIE

La protezione del benessere dei tacchini: relazione finale DGSante

Leggi di più +12 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in Alcol, FAO OMS, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

OMS: “Rapporto sullo stato globale su alcol, salute e trattamento dei disturbi da uso di sostanze”

Leggi di più +12 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, Aviaria, NOTIZIE

In Europa nessuna evidenza di infezione dal virus influenzale H5N1 nella popolazione bovina: segue lo studio

Leggi di più +10 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Malattie infettive, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Escursionisti e apicoltori: consigli utili per contrastare la Peste Suina Africana

Leggi di più +08 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, Spreco Alimentare

CREA: spreco alimentare. Studio socio-demografico in 5 Paesi per cambiare le abitudini, italiani e tedeschi tra i più virtuosi

Leggi di più +06 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, Novel Food

Cosa pensano gli europei riguardo alimenti prodotti con proteine alternative, tra cui krill e vermi della farina?

Leggi di più +04 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Dal 3 luglio 2024 è scattato l’obbligo dei tappi attaccati alle bottiglie. Al via la Direttiva UE 2019/904

Leggi di più +03 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Vitamina D: l’importanza e chi deve integrarla

Leggi di più +03 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, Istituto Superiore di Sanità, MOCA - Materiali a contatto, NOTIZIE

ISS: Linee guida per l’applicazione del Regolamento (CE) 2023/2006 alla filiera di produzione dei materiali e oggetti destinati a venire in contatto con gli alimenti. Edizione 2023

Leggi di più +02 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Aviaria, EFSA, NOTIZIE

EFSA: “Influenza aviaria, in calo i casi in Europa. Non è stata ancora confermata la trasmissione tra bovini nel Nord America””

Leggi di più +01 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, Biologico, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Al via il bando per sostenere i Distretti del biologico riconosciuti della Regione Emilia-Romagna.

Leggi di più +01 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in Ambiente, NOTIZIE, Pesce

La blue economy in Emilia-Romagna: la molluschicoltura. I vantaggi e gli svantaggi per l’ambiente.

Leggi di più +01 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in Ministero della Salute, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

“Proteggiamoci dal caldo” la campagna del Ministero della Salute

Leggi di più +01 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE

La storia delle prime piantine di riso editate TEA: dalla semina in campo alla distruzione da parte di ignoti

Leggi di più +01 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in Alcol, FAO OMS, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Rapporto OMS: 2 milioni di decessi all’anno nel mondo sono dovuti all’alcol

Leggi di più +01 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE

Mai sentito parlare di Robot e food?

Leggi di più +01 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Sondaggio ONU: l’80% delle persone a livello globale vuole un’azione climatica più incisiva da parte dei governi

Leggi di più +01 Luglio 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE

Dal 2030 la Danimarca tasserà gli allevamenti in base alle emissioni rilasciate in atmosfera

Leggi di più +24 Giugno 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

UE: approvata la “Nature Restoration Law”

Leggi di più +24 Giugno 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, Spreco Alimentare

Ridurre gli sprechi alimentari lungo la catena di fornitura

Leggi di più +24 Giugno 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Malattie infettive, NOTIZIE, NOTIZIE DEL SITO, Regione Emilia-Romagna

La Regione Emilia-Romagna rafforza il proprio impegno nella lotta alla Psa tramite la riduzione della presenza di cinghiali. Nuovi fondi a disposizione

Leggi di più +24 Giugno 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE

Aumento delle temperature: occhio alle zecche!

Leggi di più +24 Giugno 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Antibiotico resistenza, NOTIZIE

AIFA: L’uso degli antibiotici in Italia – Rapporto Nazionale anno 2022

Leggi di più +19 Giugno 2024 Di Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Cos’è la Dieta della Salute Planetaria? Con una dieta sana e sostenibile si riduce del 30% il rischio di morte prematura oltre all’impatto ambientale

Leggi di più +18 Giugno 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Aviaria, FAO OMS, NOTIZIE

Infezione da virus influenzale aviaria A (H5N2) in un uomo deceduto in Messico

Leggi di più +16 Giugno 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, FAO OMS, NOTIZIE, Pesce

FAO: “L’acquacoltura supera per la prima volta la pesca di cattura nella produzione di animali acquatici”

Leggi di più +15 Giugno 2024 Di Maria Luisa Bartczak in FORMAZIONE, NOTIZIE

Il corso “Export USA” e l’approccio innovativo in formazione.

Leggi di più +15 Giugno 2024 Di Maria Luisa Bartczak in ALIMENTI, EFSA, NOTIZIE

Science on the Menu: il podcast by EFSA

Leggi di più +15 Giugno 2024 Di Maria Luisa Bartczak in NOTIZIE

Journal of Food Protection: i rischi derivati dall’uso di guanti monouso

Leggi di più +15 Giugno 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, FAO OMS, NOTIZIE

OMS: nuovo rapporto sull’impatto dei “determinanti” commerciali sulle malattie non trasmissibili. 7.500 decessi al giorno in Europa per fumo, alcol, alimenti trasformati

Leggi di più +15 Giugno 2024 Di Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

In uno studio gli effetti della pandemia da COVID-19 sui comportamenti di salute e sullo stile di vita di bambine e bambine

Leggi di più +14 Giugno 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, Controlli, NOTIZIE, NOTIZIE DEL SITO, Regione Emilia-Romagna

Regione Emilia-Romagna: pubblicati i disciplinari per la “Progettazione di un sistema di buone pratiche e corretta gestione degli allevamenti per la sostenibilità delle produzioni nelle principali filiere zootecniche regionali”

Leggi di più +12 Giugno 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE, Pubblicità ingannevole, Selvatici

Regione Emilia-Romagna: parere favorevole dell’Assemblea legislativa sul nuovo regolamento caccia e ungulati

Leggi di più +10 Giugno 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, Controlli, Ministero della Salute, NOTIZIE

Piano nazionale riguardante il controllo ufficiale degli additivi e degli aromi alimentari. Tra le non conformità rilevate l’impiego di anidride solforosa/solfiti

Leggi di più +04 Giugno 2024 Di Maria Luisa Bartczak in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

La Salute tiene banco

Leggi di più +04 Giugno 2024 Di Maria Luisa Bartczak in ALIMENTI, NOTIZIE

Celiachia: Rosetta e una torta per tutti. L’albo illustrato.

Leggi di più +04 Giugno 2024 Di Maria Luisa Bartczak in ANIMALI, NOTIZIE

Benessere degli animali: verifica della conformità alle norme dell’UE sul benessere degli animali

Leggi di più +04 Giugno 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, Controlli, Ministero della Salute, NOTIZIE, OGM

Piano nazionale di controllo ufficiale sulla presenza di organismi geneticamente modificati negli alimenti – Risultati anno 2022

Leggi di più +04 Giugno 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Istituto Zooprofilattico della Lombardia e dell’Emilia-Romagna: risultati dello studio per la sorveglianza del virus West Nile utilizzando uccelli sentinella

Leggi di più +04 Giugno 2024 Di Maria Luisa Bartczak in ANIMALI, NOTIZIE, Sanità animale e igiene degli allevamenti

Trattamento ad alta pressione (HPP) nei salumi contro la PSA. Progetto ASFREE M.E.A.T

Leggi di più +04 Giugno 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Benessere animale, NOTIZIE

Nuovo standard sul benessere degli animali durante la macellazione proposto dall’Organizzazione Mondiale per la Salute Animale (WOAH)

Leggi di più +04 Giugno 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, FAO OMS, NOTIZIE

OMS e salute globale: stanziati 11,1 miliardi di dollari per il quadriennio 2025-2028. Tra i mega trend anche il cambiamento climatico

Leggi di più +04 Giugno 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Un fungo marino, con l’aiuto del sole, potrebbe essere la soluzione per eliminare la plastica dai mari

Leggi di più +02 Giugno 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Aviaria, NOTIZIE

Virus H5N1: accertato il terzo caso di influenza aviaria in un uomo. Preoccupazioni per questo caso con i primi sintomi respiratori

Leggi di più +29 Maggio 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Regione Emilia-Romagna: 7 milioni alle imprese agricole e di acquacoltura per i danni da cambiamento climatico e fauna selvatica

Leggi di più +29 Maggio 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Overshoot day: il 19 maggio l’Italia ha avuto il superamento del limite di rigenerazione delle risorse

Leggi di più +25 Maggio 2024 Di Marcella Zanellato in Alcol, ALIMENTI, NOTIZIE

Consumo alcol: i dati Passi e i consumatori a “maggior rischio”

Leggi di più +24 Maggio 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, Biodiversità, NOTIZIE

Il rischio di malattie infettive viene modificato dai cambiamenti della biodiversità

Leggi di più +23 Maggio 2024 Di Maria Luisa Bartczak in ALIMENTI, AMBIENTE, NOTIZIE

Agroalimentare dell’UE, pubblicato lo Short-Term Report della Commissione europea

Leggi di più +23 Maggio 2024 Di Maria Luisa Bartczak in ALIMENTI, NOTIZIE

Campagna “Safe2Eat” 2024: più forza ai consumatori in Europa

Leggi di più +23 Maggio 2024 Di Maria Luisa Bartczak in ANIMALI, Benessere e trasporto animale, NOTIZIE

“Festa del sacrificio”. Al via le macellazioni rituali e le indicazioni operative del Ministero della Salute

Leggi di più +20 Maggio 2024 Di Maria Luisa Bartczak in ANIMALI, Benessere animale, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Il benessere degli animali in allevamento e la formazione degli allevatori

Leggi di più +17 Maggio 2024 Di Maria Luisa Bartczak in Antibiotico resistenza, NOTIZIE

L’Oms aggiorna l’elenco dei batteri resistenti ai farmaci. I più pericolosi per la salute umana

Leggi di più +17 Maggio 2024 Di A&S in FORMAZIONE

Giornata formativa sul controllo sanitario dei Molluschi Bivalvi Vivi nelle aree di produzione: valutazione del rischio associato alla presenza di biotossine marine

Leggi di più +16 Maggio 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, EFSA, Malattie infettive, NOTIZIE

Peste Suina Africana: nel rapporto EFSA 2023 quintuplicati i focolai infettivi nei suini domestici in Europa

Leggi di più +15 Maggio 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Piano Regionale della Prevenzione 2021-2025 Regione Emilia-Romagna: il monitoraggio di metà percorso

Leggi di più +13 Maggio 2024 Di Marcella Zanellato in Ministero della Salute, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

“Ѐ tempo di puntare i riflettori sul sale”! Campagna lanciata da World Action on Salt, Sugar and Health

Leggi di più +11 Maggio 2024 Di Marcella Zanellato in Celiachia, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna, SANA ALIMENTAZIONE

Celiachia: settimana e giornata mondiale 2024

Leggi di più +09 Maggio 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Aviaria, FAO OMS, NOTIZIE

OMS: epidemia di influenza aviaria e bovini da latte in USA. La pastorizzazione uccide il virus

Leggi di più +09 Maggio 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Malattie infettive, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Peste Suina Africana: importante incontro a Roma per fermarne la diffusione e una gestione coordinata dell’epidemia

Leggi di più +08 Maggio 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Aviaria, NOTIZIE

Organizzazione mondiale della sanità animale: focus influenza aviaria nei mammiferi, in particolare, i bovini

Leggi di più +07 Maggio 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Cavallette: linee guida della Regione Emilia-Romagna per la lotta e il contenimento delle infestazioni

Leggi di più +06 Maggio 2024 Di Marcella Zanellato in Ministero della Salute, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Ministero della Salute: “Principi per una sana alimentazione”

Leggi di più +06 Maggio 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE

Rivoluzione per la risicoltura europea: allo studio nuove linee di riso tolleranti agli erbicidi

Leggi di più +03 Maggio 2024 Di Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Allergie alimentari: la Food and Drug Administration americana ha approvato l’utilizzo di un anticorpo monoclonale

Leggi di più +02 Maggio 2024 Di Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Genetica e sani stili di vita: quanto è l’influenza di entrambi nella vita di un individuo?

Leggi di più +02 Maggio 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE

Gli effetti del peperoncino nella dieta delle bovine da latte: limita la produzione di metano enterico

Leggi di più +02 Maggio 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Cosa sono le comunità energetiche? Che cos’è la “povertà energetica”? Focus su energie rinnovabili e lotta ai cambiamenti climatici

Leggi di più +02 Maggio 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Regione Emilia-Romagna: aperte le domande per i danni causati dal granchio blu, scadenza invio 6 giugno

Leggi di più +30 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Metano, uscita dal carbone, crescita delle rinnovabili, eliminare le emissioni di gas serra diversi dalla CO2 plastica e acqua: alcuni dei temi affrontati dal G7 a Torino

Leggi di più +30 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Aviaria, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Ausl di Imola e Università di Bologna: studio ad uccelli acquatici selvatici sulla diversità genetica dei virus dell’influenza aviaria

Leggi di più +26 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Aviaria, NOTIZIE

“Influenza aviaria: sorveglianza post-vaccinale per individuare eventuali focolai” afferma EFSA

Leggi di più +24 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, EFSA, Food Safety, Food Security, NOTIZIE

EFSA: rese note le ultime cifre sui residui di pesticidi negli alimenti in Europa

Leggi di più +23 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Aviaria, NOTIZIE

Food and Drug Administration (FDA) comunica: tracce di virus A H5N1 dell’influenza aviaria rilevate in alcuni campioni di latte pastorizzato di mucche provenienti da allevamenti negli Stati Uniti

Leggi di più +23 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Aviaria, NOTIZIE

Gli scienziati stanno già studiando la prossima pandemia. Riflettori puntati sull’influenza aviaria H5N1

Leggi di più +22 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in Dieta Mediterranea, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Dieta mediterranea e bambini: per garantire sviluppo, prevenzione, salute e benessere

Leggi di più +21 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in Alcol, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

L’alcol è responsabile di 1 decesso su 4 nella fascia di età compresa tra i 20 e i 24 anni: tutti i dati all’Alcohol Prevention Day 2024

Leggi di più +20 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, Dieta Mediterranea, NOTIZIE

Georgofili: “Gli italiani cucinano sempre meno”

Leggi di più +20 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in Ambiente, NOTIZIE

Clima: in uno studio alcuni scienziati sostengono che “i punti di non ritorno del nostro sistema climatico europeo potrebbero essere più difficili da prevedere di quanto si pensasse sino ad ora”

Leggi di più +18 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE

Acque reflue urbane per l’irrigazione sostenibile. Come superare le barriere in agricoltura

Leggi di più +16 Aprile 2024 Di Marzio Del Sole in PODCAST

A&S 25 – Cambiamenti climatici, ondate di calore, inondazioni e siccità: due sentenze che faranno storia

Leggi di più +14 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Food Sharing Initiative: uno studio europeo tra Barcellona, Milano e Utrecht

Leggi di più +14 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE

ECDC: partecipa all’aggiornamento sul tema “Listeria monocytogenes” negli alimenti pronti: invia il tuo parere

Leggi di più +12 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE, NOTIZIE DEL SITO

Cambiamenti climatici, ondate di calore, inondazioni e siccità: due sentenze che faranno storia

Leggi di più +12 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Malattie infettive, NOTIZIE, Unione Europea

PSA: nuovo Regolamento di Esecuzione (UE) 2024/968 della Commissione

Leggi di più +11 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE

Negli Stati Uniti è stata approvata la prima legge per vietare l’allevamento intensivo di polpi

Leggi di più +11 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE

Sistemi agroalimentari, biodiversità, innovazione. In una parola sola: agrobiodiversità

Leggi di più +11 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE

Epicentro: casi di arbovirosi in Italia. I dati aggiornati

Leggi di più +11 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Ministero della Salute, NOTIZIE

Ministero della Salute: “Proteggiti dalla dengue”

Leggi di più +10 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Copernicus: mese di marzo il più caldo mai registrato!

Leggi di più +08 Aprile 2024 Di Marzio Del Sole in PODCAST

A&S 24 – “Addicted 2 life. Non te la bere”: campagna contro l’abuso di alcol della Regione Emilia-Romagna

Leggi di più +05 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in Alcol, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna, SANA ALIMENTAZIONE

“Addicted 2 life. Non te la bere”: campagna contro l’abuso di alcol della Regione Emilia-Romagna

Leggi di più +04 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, Spreco Alimentare

Rapporto Food waste index 2024: “Con il cibo sprecato potremmo nutrire chi soffre di fame nel mondo”

Leggi di più +03 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, EFSA, Malattie infettive, NOTIZIE

EFSA: “Influenza aviaria: adottare una prospettiva One Health per limitare l’esposizione dei mammiferi, compresi gli esseri umani”

Leggi di più +02 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, Spreco Alimentare

Ridurre gli sprechi alimentari nel reparto latticini: come le etichette intelligenti e i messaggi ecologici possono influenzare il comportamento dei consumatori

Leggi di più +02 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, Controlli, Controlli veterinari UE, Ministero della Salute, NOTIZIE

Ministero della Salute: Piano di Controllo Nazionale Pluriennale 2020/2022 Relazione annuale 2021

Leggi di più +02 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Aria: le polveri sahariane alzano i livelli di PM10 anche nella nostra regione

Leggi di più +02 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Nuovo regolamento regionale sull’utilizzazione agronomica degli effluenti di allevamento, del digestato e delle acque reflue

Leggi di più +01 Aprile 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Aviaria, NOTIZIE

WOAH: l’influenza aviaria raggiunge l’Antartide. Rischio senza precedenti di collasso della popolazione selvatica e crisi ecologica

Leggi di più +22 Marzo 2024 Di Marcella Zanellato in Acqua, ALIMENTI, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Arpae: i dati delle acque superficiali e delle acque sotterranee in Emilia Romagna

Leggi di più +22 Marzo 2024 Di Marcella Zanellato in Celiachia, Istituto Superiore di Sanità, NOTIZIE

Diabete di tipo 1 e celiachia: parte il progetto propedeutico di screening dell’Istituto Superiore Sanità

Leggi di più +22 Marzo 2024 Di Marcella Zanellato in Acqua, ALIMENTI, NOTIZIE

“Acqua per la Pace” il tema della Giornata Mondiale dell’Acqua 2024

Leggi di più +22 Marzo 2024 Di Marcella Zanellato in Acqua, ALIMENTI, NOTIZIE, NOTIZIE DEL SITO, Regione Emilia-Romagna

“L’accesso all’acqua potabile è indispensabile per la salute individuale e collettiva”: sfoglia la brochure del Servizio Sanitario della Regione Emilia-Romagna

Leggi di più +22 Marzo 2024 Di Marzio Del Sole in PODCAST

A&S 23 – L’accesso all’acqua potabile è indispensabile per la salute individuale e collettiva

Leggi di più +19 Marzo 2024 Di Marcella Zanellato in Celiachia, Ministero della Salute, NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

Ministero della Salute: “Relazione annuale al Parlamento sulla Celiachia. Anno 2022”

Leggi di più +19 Marzo 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE

Rischio dengue in Europa: sale con i cambiamenti climatici. Il Rapporto di Eucra

Leggi di più +19 Marzo 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Malattie infettive, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Peste Suina Africana: aperto un bando per prevenire il contagio negli allevamenti suinicoli

Leggi di più +12 Marzo 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Ministero della Salute, NOTIZIE

Piano Nazionale di controllo ufficiale sull’alimentazione degli animali (PNAA 2024-2025-2026)

Leggi di più +12 Marzo 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, NOTIZIE, Unione Europea

Agenzia Europea dell’Ambiente: una nuova (e preoccupante) valutazione sui rischi climatici in Europa

Leggi di più +12 Marzo 2024 Di A&S in FORMAZIONE

Corso di formazione: accordi per il soccorso degli animali in allevamento in caso di calamità

Leggi di più +11 Marzo 2024 Di Marcella Zanellato in NOTIZIE, SANA ALIMENTAZIONE

15 marzo: Giornata Nazionale del Fiocchetto Lilla

Leggi di più +11 Marzo 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, Biodiversità, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Regione Emilia-Romagna: approvato il bando per rafforzare la Rete ecologica regionale

Leggi di più +08 Marzo 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, Biodiversità, NOTIZIE

Agro-biodiversità in Europa: una nuova banca dati per il monitoraggio e la sorveglianza

Leggi di più +08 Marzo 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Malattie infettive, NOTIZIE

Quali possono essere i fattori ambientali critici in Europa per l’insorgenza della PSA nei cinghiali?

Leggi di più +07 Marzo 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, Malattie infettive, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Peste Suina Africana: incontro Regione Emilia-Romagna e Ministero dell’Agricoltura

Leggi di più +06 Marzo 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, ANIMALI, EFSA, Fitosanitari, NOTIZIE

EFSA: bassi i residui di farmaci veterinari negli animali e negli alimenti

Leggi di più +04 Marzo 2024 Di Marzio Del Sole in PODCAST

A&S 22 – L’obesità infantile in Emilia-Romagna: prevenzione, dati epidemiologici e stigma

Leggi di più +04 Marzo 2024 Di Marcella Zanellato in FAO OMS, NOTIZIE, Obesità

OMS: “A livello mondiale una persona su otto convive con l’obesità”

Leggi di più +04 Marzo 2024 Di Marcella Zanellato in NOTIZIE, NOTIZIE DEL SITO, Obesità infantile, SANA ALIMENTAZIONE

L’obesità infantile in Emilia-Romagna: prevenzione, dati epidemiologici e stigma

Leggi di più +04 Marzo 2024 Di Marcella Zanellato in NOTIZIE, Obesità, Obesità infantile, SANA ALIMENTAZIONE

“L’obesità non è una condizione, ma una malattia”: in Emilia-Romagna riguarda oltre 336mila persone

Leggi di più +29 Febbraio 2024 Di Marcella Zanellato in Acqua, AMBIENTE, NOTIZIE

Sistema nazionale per la protezione ambientale (Snpa): rapporto sulle condizioni ambientali nel nostro paese

Leggi di più +29 Febbraio 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE

“Meat Sounding”: proposto anche in Italia un elenco di termini vietati,sul modello della legge francese

Leggi di più +29 Febbraio 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, Novel Food

“In un contesto di economia circolare acquisteresti carne avicola e uova prodotte da animali alimentati con insetti?”: gli italiani rispondono SI’

Leggi di più +28 Febbraio 2024 Di Marcella Zanellato in ANIMALI, NOTIZIE

Insetti, fonti monocellulari e microalghe: nuovi alimenti caratterizzati da un impatto ambientale minimo

Leggi di più +28 Febbraio 2024 Di Marcella Zanellato in ALIMENTI, NOTIZIE, Unione Europea

“Nature Restoration Law”: il Parlamento europeo adotta una legge per ripristinare il 20% del territorio e del mare

Leggi di più +27 Febbraio 2024 Di Marcella Zanellato in NOTIZIE, Sale, SANA ALIMENTAZIONE

ISS: “L’Italia è ‘iodosufficiente’, ridotti i rischi legati alla carenza nutrizionale di iodio grazie alla promozione del sale iodato”

Leggi di più +27 Febbraio 2024 Di Marcella Zanellato in AMBIENTE, ANIMALI, NOTIZIE, Regione Emilia-Romagna

Regione Emilia-Romagna: bando per la riduzione di gas serra e ammoniaca

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Come potenziare le performance climatico-ambientali partendo delle aziende agricole

Leggi di più +26 Febbraio 2024 Di Marzio Del Sole in PODCAST

A&S 21 – Come potenziare le performance climatico-ambientali partendo delle aziende agricole

Leggi di più +25 Febbraio 2024 Di Marcella Zanellato in NOTIZIE, NOTIZIE DEL SITO

“One Health: sostenibilità ambientale e sanitaria delle produzioni alimentari”: master di 2° livello, integrazione del Bando

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