L’etichettatura dei prodotti della pesca e dei molluschi

Le interviste ai relatori a margine del convegno “Etichettatura prodotti della pesca e molluschi“, tenutosi il 22 settembre 2017 a Cesenatico. Il convegno fa parte del ciclo di incontri formativi “Alimenti e salute. È anche una questione di etichetta“.

La registrazione integrale del convegno: http://goo.gl/JZ28ib