Corso regionale “Intossicazione da istamina: un pericolo emergente?”

Registrazione integrale del corso di formazione regionale "Intossicazione da istamina:…

Registro Elettronico dei Trattamenti: in vista del traguardo

Il presente corso ha l’obiettivo di fornire nozioni pratiche in…

Regione Emilia-Romagna: export, nuovi strumenti a disposizione del controllo ufficiale

L’esportazione dei prodotti alimentari rappresenta per la Regione Emilia Romagna…

D.L. 15 dicembre 2017, n. 231. Linee Guida Regione Emilia-Romagna

Linee Guida Regione Emilia-Romagna "Disciplina sanzionatoria per la violazione delle…

Etichettatura. Le linee guida dell’Emilia-Romagna per l’applicazione del Decreto 231/2017

La presentazione delle linee guida preparate dal Gruppo Etichettatura della…

Export. La certificazione sanitaria per l’esportazione di alimenti

Uno sguardo all'attività dei Servizi Veterinari e di Igiene Alimenti…

Lotta allo spreco e sicurezza degli alimenti destinati agli indigenti

Convegno "Il ruolo e la consapevolezza dei servizi pubblici nella…

World Food Safety Day 2019

Nella 1^ Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare, Regione Emilia-Romagna assieme…

Il ruolo e la consapevolezza dei servizi pubblici nella lotta allo spreco alimentare – PARTE 2/2

Seconda parte del seminario “Il ruolo e la consapevolezza dei…

Intossicazione da istamina: un pericolo emergente?

Interviste ai relatori al corso di formazione, organizzato dalla Regione…

Sicurezza e qualità delle acque per il consumo umano

La vita e l'allevamento delle api sono condizionati da molteplici…

Le due sicurezze. Parte 1 – Sicurezza alimentare e sul lavoro nella lavorazione carni

Prima parte del video formativo per lavoratori del settore carni…

Le due sicurezze. Parte 2 – Sicurezza sul lavoro nella lavorazione delle carni

Seconda parte del video formativo per lavoratori del settore carni…

Le due sicurezze. Sicurezza alimentare e sul lavoro nella lavorazione carni

Promo del video formativo per lavoratori del settore carni sui…

Convegno sul decreto sanzionatorio 231/2017 sull’etichettatura alimentare

Registrazione integrale del convegno sul D.Lgs 231/2017 "Disciplina sanzionatoria per…

Etichettatura. Il decreto sanzionatorio 231 del Regolamento 1169

Alcuni pareri dei relatori sull'atteso decreto legislativo 231/2017 che disciplina…

Etichettatura dei prodotti ortofrutticoli. Intervista ai relatori

Sicurezza alimentare in campo e in etichetta, prevenzione e controllo…

Etichettatura dei prodotti ortofrutticoli e derivati. Dalla I alla V gamma

Registrazione integrale del convegno "Etichettatura dei prodotti ortofrutticoli e derivati.…

L’etichettatura dei prodotti della pesca e dei molluschi

Le interviste ai relatori a margine del convegno "Etichettatura prodotti…