Classificazione e monitoraggio delle acque marittime e delle acque interne regionali per la produzione in allevamento e la raccolta dei molluschi bivalvi vivi

Anna Padovani, Servizio Prevenzione Collettiva e Sanità Pubblica, Area Igiene Alimenti e Sanità Veterinaria Regione Emilia-Romagna

Programma:

Ore 8.45
Registrazione partecipanti

Ore 9.00
Apertura lavori, Aggiornamenti sul settore a livello comunitario
Giuseppe Lediani Ministero della Salute

Ore 09.30
Organizzazione Controllo Ufficiale in Emilia- Romagna, presentazione delle pagine dedicate sul sito Alimenti e Salute
Anna Padovani, Antonio Lauriola, Servizio Prevenzione Collettiva e Sanità Pubblica, Area Igiene Alimenti e Sanità Veterinaria Regione Emilia-Romagna

Ore 10.00
Molluschicoltura in Emilia- Romagna: fra tradizione e sviluppo
Piergiorgio Vasi Assessorato Agricoltura, Servizio Economia Ittica regionale Sviluppo e Valorizzazione della Pesca Marittima e dell’Acquacoltura Pubblica Regione Emilia-Romagna

Ore 10.30
Il controllo delle biotossine marine: aggiornamento sui metodi di rilevamento e analisi
Stefania Milandri e Monica Cangini Centro Ricerche Marine Cesenatico, Laboratorio Nazionale di riferimento per il monitoraggio delle Biotossine marine e del fitoplancton tossico

Ore 11.00
Pausa

Ore 11.10
Sorveglianza e controllo delle malattie dei molluschi bivalvi ai sensi del Regolamento 2016/429
Giuseppe Arcangeli, IZS Venezie

Ore 11.40
Perché allevare (e consumare) molluschi
Giuseppe Prioli Consorzio Miticoltori Emilia- Romagna

Ore 12.10
Discussione

Ore 13.00
Pausa Pranzo

Ore 14.30
Le sfide della molluschicoltura regionale, il caso Goro
Edoardo Turolla, Istituto Delta Ecologia Applicata

Ore 15.00
Aree marine di crescita in banchi naturali di molluschi bivalvi: la realtà delle piattaforme
Massimo Modanesi

Ore 15.30
Interventi Referenti dei Servizi Veterinari Aziende USL Emilia-Romagna
Ausl Ferrara e Ausl Romagna

Ore 16.30
Discussione conclusiva

Ore 17.30
Somministrazione questionario di gradimento e di valutazione

Scarica il programma (pdf)

Programma Corso Molluschi 2022

Modalità di partecipazione:

La partecipazione al corso è gratuita.
Il corso si svolgerà con modalità mista, sia in videoconferenza su Piattaforma zoom sia in presenza presso la sede di svolgimento.
I partecipanti in modalità webinar, per ricevere i crediti formativi ECM dovranno garantire la presenza in WEB per l’intera durata del corso, compilare il questionario di valutazione a conclusione dell’evento direttamente sulla Piattaforma zoom e in seguito, alla comunicazione da parte della segreteria organizzativa, compilare il questionario di gradimento dell’evento sull’applicativo regionale della formazione GRU
I partecipanti in presenza per ricevere i crediti formativi ECM potranno compilare il questionario di valutazione direttamente in sala a conclusione dell’evento, mentre il questionario di gradimento in seguito alla comunicazione da parte della segreteria organizzativa potranno compilarlo sull’applicativo regionale della formazione GRU

Modalità di Iscrizione:

• La preiscrizione è obbligatoria attraverso il portale regionale della formazione GRU, link https://portale-gru.progetto-sole.it/exec . Codice evento 1763
• In seguito all’iscrizione verranno fornite le istruzioni tecniche per accedere al corso tramite la piattaforma Zoom
• Per eventuali problemi legati alle modalità di iscrizione o di accesso alla piattaforma contattare la segreteria organizzativa formazionedsp@ausl.mo.it